重庆人的夏天,是凉面给的!没有什么燥热是一碗凉面解决不了的,如果有,就加双份花生,红油是灵魂,碱面是骨架,这碗凉面,藏着山城最野的烟火气,如果面条再能过一下水,那就完美了!
缘来是惜 发表于 2025-7-23 14:54
重庆凉面有香椿芽吗
冷如霜 发表于 2025-7-23 14:55
那是绿豆芽。
任你行 发表于 2025-7-23 14:59
真好,大霜霜
狼影萧萧 发表于 2025-7-23 15:07
不加点麻酱、蒜蓉、黄瓜丝、糖蒜片、酱肉丝、香椿碎,能好吃么?
冷如霜 发表于 2025-7-23 15:09
料太多了,容易混味。
狼影萧萧 发表于 2025-7-23 15:13
嗯,你说滴对,那我就加小米辣、麻油,再来点蒜蓉、黄瓜丝和肉丝,就行了
冷如霜 发表于 2025-7-23 15:19
简单点,加一瓶油碟就行了
牛马一生 发表于 2025-7-23 15:20
重庆人应该和四川人差不多
辣子一定得有
狼影萧萧 发表于 2025-7-23 15:23
肉丝都给省了,不能放点小米辣和蒜蓉么?
冷如霜 发表于 2025-7-23 15:32
不是很能吃辣
狼影萧萧 发表于 2025-7-23 15:34
好吧,你是老大,你说了算,今晚咱吃啥?涮毛肚去吧?
冷如霜 发表于 2025-7-23 15:32
重庆火锅一般以牛油为主,四川以菜籽油为多。
狼影萧萧 发表于 2025-7-23 17:43
听你的,你带路,解放碑那块全是坑外地人的,咱不去哦
冷如霜 发表于 2025-7-23 18:19
我只是在那里压马路,不会去那里吃,也不会在那里买
那啥呦你是猪吗 发表于 2025-7-23 19:34
四川凉面吃过,重庆小面吃过,没吃过重庆凉面
好吃的不是拉面 发表于 2025-7-24 14:03
好!!!!!!!!!!
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