想吃啥口味做啥口味。我一般都是西红柿炖牛腩,能盖住牛腩的腥味。这季节不是吃萝卜的时候了。冬天挺好的。



遁甲天书 发表于 2025-6-18 20:41
明天我来做

┊丄締┊嘙 发表于 2025-6-19 10:30
刚看到,你的是牛腩,牛腩不适合清炖吧,再就是焯水的时候撇干净浮沫,也不会有什么腥味呀
我都用葱姜料酒焯水,加酱油啥的炖,炖不好也有点味儿。清炖更不行。素月999 发表于 2025-6-19 19:25
也有味儿我都用葱姜料酒焯水,加酱油啥的炖,炖不好也有点味儿。清炖更不行。
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