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标题: 犟种 [打印本页]

作者: 遁甲天书    时间: 2025-6-18 19:43
标题: 犟种

一根筋老婆,对少钠有种执念,做个菜,就是不舍的放盐,清水寡汤的。

昨天根据她的指示,花巨资买了两斤牛腩,你看看她给我做出啥玩意儿!萝卜一点盐没有,这是清炖呢?

儿子吃了一口萝卜,吃了两口米饭,不吃了。我就着凉拌海带丝,吃了米饭。

你学人家北京路名小吃,你要舍得放料啊!人家就这样白水煮萝卜?这东西,你不下多料,能盖住牛腩那臊气吗?

说还说不得,气人不气人?


作者: 发财哥    时间: 2025-6-18 19:46
不容易啊
作者: 星星思达    时间: 2025-6-18 20:10
味极鲜来一碗
作者: 行云何处去    时间: 2025-6-18 20:19
川菜来几个
作者: 素月999    时间: 2025-6-18 20:37
自己做想吃啥口味做啥口味。我一般都是西红柿炖牛腩,能盖住牛腩的腥味。这季节不是吃萝卜的时候了。冬天挺好的。
作者: 遁甲天书    时间: 2025-6-18 20:41
明天我来做
作者: 沧海369    时间: 2025-6-18 20:58
你可以自己给自己弄一碗,再加点料啊
作者: 遁甲天书    时间: 2025-6-18 21:00
沧海369 发表于 2025-6-18 20:58
你可以自己给自己弄一碗,再加点料啊

味道不对。
作者: 二十六日晴    时间: 2025-6-18 21:34
自己碗里加点盐
作者: 客观看世界    时间: 2025-6-19 06:26
没办法,家里有个这样执着的,只能做两种,但她不会去做,只能你自己做,久而久之,家里的大厨就是你了,当然,她那份无盐的也是你来做
作者: 小柚子萌萌哒    时间: 2025-6-19 06:52
这个时候我一般会说,你咋不做?
作者: 鲁网一丈青    时间: 2025-6-19 10:11
遁甲天书 发表于 2025-6-18 20:41
明天我来做

对啊!挑三拣四的,亲力亲为呗!
作者: 斯文孙_    时间: 2025-6-19 10:27
不放盐
作者: ┊丄締┊嘙    时间: 2025-6-19 10:28
牛肋条清炖一点毛病没有,就是吃的时候你可以调一碗小料蘸着,可香了
作者: ┊丄締┊嘙    时间: 2025-6-19 10:30
刚看到,你的是牛腩,牛腩不适合清炖吧,再就是焯水的时候撇干净浮沫,也不会有什么腥味呀
作者: 素月999    时间: 2025-6-19 19:25
┊丄締┊嘙 发表于 2025-6-19 10:30
刚看到,你的是牛腩,牛腩不适合清炖吧,再就是焯水的时候撇干净浮沫,也不会有什么腥味呀

也有味儿我都用葱姜料酒焯水,加酱油啥的炖,炖不好也有点味儿。清炖更不行。
作者: ┊丄締┊嘙    时间: 2025-6-19 19:41
素月999 发表于 2025-6-19 19:25
也有味儿我都用葱姜料酒焯水,加酱油啥的炖,炖不好也有点味儿。清炖更不行。

不会呀,我家牛肋条都是清炖的,很好吃呀




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