一根筋老婆,对少钠有种执念,做个菜,就是不舍的放盐,清水寡汤的。
昨天根据她的指示,花巨资买了两斤牛腩,你看看她给我做出啥玩意儿!萝卜一点盐没有,这是清炖呢?
儿子吃了一口萝卜,吃了两口米饭,不吃了。我就着凉拌海带丝,吃了米饭。
你学人家北京路名小吃,你要舍得放料啊!人家就这样白水煮萝卜?这东西,你不下多料,能盖住牛腩那臊气吗?
说还说不得,气人不气人?
沧海369 发表于 2025-6-18 20:58
你可以自己给自己弄一碗,再加点料啊
遁甲天书 发表于 2025-6-18 20:41
明天我来做
┊丄締┊嘙 发表于 2025-6-19 10:30
刚看到,你的是牛腩,牛腩不适合清炖吧,再就是焯水的时候撇干净浮沫,也不会有什么腥味呀
素月999 发表于 2025-6-19 19:25
也有味儿我都用葱姜料酒焯水,加酱油啥的炖,炖不好也有点味儿。清炖更不行。
欢迎光临 烟台论坛-烟台社区 (http://www.ytbbs.com/) | Powered by Discuz! X3.4 |