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标题: 西葫芦原来不是西葫芦! [打印本页]

作者: 缘来是惜    时间: 2025-5-6 06:18
标题: 西葫芦原来不是西葫芦!

三月我和老妈老爸又中招了,先后发烧咳嗽,我先退烧就上岗开始做饭。

一天我去超市买了两个西葫芦回来,百度一下怎么做,这西葫芦别看价格便宜营养还挺丰富。

四月老妈恢复了,这买菜做饭又归她管了,一天回来说,她在超市问营业员有没有西葫芦,人家营业员说西葫芦就是胶瓜。


作者: 好吃的不是拉面    时间: 2025-5-6 06:39
我一直以为是同一个东西
作者: 草堂时光    时间: 2025-5-6 06:39
方瓜是不是窝瓜
作者: a黎a黎    时间: 2025-5-6 06:40
我去年之前也不知道西葫芦就是茭瓜
还闹过笑话
作者: 缘来是惜    时间: 2025-5-6 06:51
a黎a黎 发表于 2025-5-6 06:40
我去年之前也不知道西葫芦就是茭瓜
还闹过笑话

刚才说起这事,老妈说她做茭瓜饼用的绿色的茭瓜,白色的茭瓜才是西葫芦。她说绿色的茭瓜好吃。我也蒙圈了
作者: 有水无为    时间: 2025-5-6 06:52
西红柿,番茄,洋柿子
作者: 缘来是惜    时间: 2025-5-6 06:53
好吃的不是拉面 发表于 2025-5-6 06:39
我一直以为是同一个东西

刚才说起这事,老妈说茭瓜是绿色的,白色茭瓜叫西葫芦,我也搞不懂。超市里就是西葫芦
作者: 缘来是惜    时间: 2025-5-6 06:54
有水无为 发表于 2025-5-6 06:52
西红柿,番茄,洋柿子

这个还能搞明白
作者: 好吃的不是拉面    时间: 2025-5-6 06:55
缘来是惜 发表于 2025-5-6 06:53
刚才说起这事,老妈说茭瓜是绿色的,白色茭瓜叫西葫芦,我也搞不懂。超市里就是西葫芦

哦哦!!
作者: 素月999    时间: 2025-5-6 07:05
缘来是惜 发表于 2025-5-6 06:53
刚才说起这事,老妈说茭瓜是绿色的,白色茭瓜叫西葫芦,我也搞不懂。超市里就是西葫芦

对,深绿色的做茭瓜饼,浅绿色的是西葫芦可以炒、做汤都好吃。
作者: 缘来是惜    时间: 2025-5-6 07:13
明月11 发表于 2025-5-6 07:05
对,深绿色的做茭瓜饼,浅绿色的是西葫芦可以炒、做汤都好吃。

这要搞明白还得经常下厨房啊
作者: 素月999    时间: 2025-5-6 07:38
缘来是惜 发表于 2025-5-6 07:13
这要搞明白还得经常下厨房啊

那必须的
作者: davirain3    时间: 2025-5-6 08:42
都叫菜费那些事干嘛
作者: 缘来是惜    时间: 2025-5-6 09:15
davirain3 发表于 2025-5-6 08:42
都叫菜费那些事干嘛

9494能做出来好逮就成
作者: 小彪儿爱小贱    时间: 2025-5-6 11:10
天津叫茭瓜叫西葫芦,叫大头菜叫洋白菜,地方叫法不一样吧。
作者: sense1982    时间: 2025-5-6 11:45
这两个我一直当一个东西,小时候吃的那种佛手瓜现在哪去了?
作者: 二缕清风    时间: 2025-5-6 12:16
我老家就叫西葫芦
作者: 缘来是惜    时间: 2025-5-6 12:53
sense1982 发表于 2025-5-6 11:45
这两个我一直当一个东西,小时候吃的那种佛手瓜现在哪去了?

冬天有的佛手瓜吃啊,佛手还是中药
作者: 缘来是惜    时间: 2025-5-6 12:57
小彪儿爱小贱 发表于 2025-5-6 11:10
天津叫茭瓜叫西葫芦,叫大头菜叫洋白菜,地方叫法不一样吧。

酱紫啊。想起小学课本里“北京的白菜运往浙江,便用红头绳系住菜根,倒挂在水果店头,尊为‘胶菜’;
作者: 狼影萧萧    时间: 2025-5-6 14:14
外出求学,第一次吃食堂:来份茭瓜炒鸡蛋,再来份油饼
阿姨很懵圈,没听懂,旁边大叔说,就是要份西葫芦炒蛋,一张肉饼
大叔,我是说油饼呀
对呀,肉饼,没毛病啊。。。

作者: 鲁网一丈青    时间: 2025-5-7 05:45
狼影萧萧 发表于 2025-5-6 14:14
外出求学,第一次吃食堂:来份茭瓜炒鸡蛋,再来份油饼
阿姨很懵圈,没听懂,旁边大叔说,就是要份西葫芦炒 ...

哈哈哈哈哈!我德州的同桌就问我,你说的到底是油啊,还是肉啊。不卷舌,就是油肉不分
作者: 鲁网一丈青    时间: 2025-5-7 05:47
缘来是惜 发表于 2025-5-6 06:51
刚才说起这事,老妈说她做茭瓜饼用的绿色的茭瓜,白色的茭瓜才是西葫芦。她说绿色的茭瓜好吃。我也蒙圈了

单从颜色论营养,深色比浅色要丰富。
作者: 鲁网一丈青    时间: 2025-5-7 05:51
sense1982 发表于 2025-5-6 11:45
这两个我一直当一个东西,小时候吃的那种佛手瓜现在哪去了?

佛手瓜一直在啊!

这东西产量高,1991年生孩子,婆婆平房院里栽了两棵,我在台历上记录了,共收货300多个吧。最后遮天蔽日耽搁晾晒尿布提前拔掉了。
作者: 狼影萧萧    时间: 2025-5-7 05:55
鲁网一丈青 发表于 2025-5-7 05:45
哈哈哈哈哈!我德州的同桌就问我,你说的到底是油啊,还是肉啊。不卷舌,就是油肉不分

虽然当时很尬,现在想起来,都是笑话
作者: 火红年代    时间: 2025-5-7 05:56
西葫芦就是饺瓜,饺瓜白的、绿的都是饺瓜,红苹果绿苹果都是苹果。
作者: sense1982    时间: 2025-5-7 10:48
缘来是惜 发表于 2025-5-6 12:53
冬天有的佛手瓜吃啊,佛手还是中药

我好多年没见过这东西了
作者: 牛家卧    时间: 2025-5-7 11:11
西葫芦是茭瓜,茭瓜是西葫芦

方瓜就是拉瓜,拉瓜不是方瓜,方瓜是方瓜-----------有几个人懂???
作者: fan11    时间: 2025-5-7 13:55
深绿色的是我们这边的老品种,浅绿色的是外来培育的。在外地的时候,浅绿色的被叫做茄瓜。
作者: 纪念逝去    时间: 2025-5-7 17:17
西葫芦就是西葫芦啊。




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