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标题: 晚上吃馄饨 [打印本页]

作者: 酸奶机 时间: 2025-3-29 18:35
标题: 晚上吃馄饨

老板点菜了，吃馄饨。买点皮。

绞点儿肉。

切点葱花和紫根韭菜

熬点儿料油调馅，顺便煎几个鸡蛋。

加点儿贝丁

开始包

下锅

调个汤

成品

作者: ┊丄締┊嘙 时间: 2025-3-29 18:39
真不错，个个肚大，这是大馅儿馄饨

作者: 好吃的不是拉面 时间: 2025-3-29 18:40
好！！！！！！！！！！！！

作者: 小彪儿爱小贱 时间: 2025-3-29 18:40
我听说葱和韭菜不能一起放。

不过这馄饨挺有食欲的。

作者: 酸奶机 时间: 2025-3-29 18:50

┊丄締┊嘙发表于 2025-3-29 18:39
真不错，个个肚大，这是大馅儿馄饨

要的就是大个，满满都是馅。馅儿小都是皮的吃起来不是喝片汤吗？

作者: 酸奶机 时间: 2025-3-29 18:53

小彪儿爱小贱发表于 2025-3-29 18:40
我听说葱和韭菜不能一起放。不过这馄饨挺有食欲的。

从小就一起吃第一次听说不能一起吃，现在自媒体太坑人了。

作者: 小彪儿爱小贱 时间: 2025-3-29 18:56

酸奶机发表于 2025-3-29 18:53
从小就一起吃第一次听说不能一起吃，现在自媒体太坑人了。

不是，我也是从小听说不能一起吃，好像是说味道不对付。我妈做饭就不一起放这俩。不过你从小吃惯了这个味也可以，自己觉得好吃就行。

作者: dlbx 时间: 2025-3-29 19:04
一个会做饭的男人

作者: ┊丄締┊嘙 时间: 2025-3-29 19:10

酸奶机发表于 2025-3-29 18:50
要的就是大个，满满都是馅。馅儿小都是皮的吃起来不是喝片汤吗？

南方有那种气泡馄饨，我不确定怎么称呼，反正就是筷子蘸一下就握起来了

吃了一包空气

作者: 草堂时光 时间: 2025-3-29 19:24
紫菜香菜，加些热闹点，，

作者: greban 时间: 2025-3-29 20:33
不是喝片汤吗？

作者: 酸奶机 时间: 2025-3-29 20:45

草堂时光发表于 2025-3-29 19:24
紫菜香菜，加些热闹点，，

领导不吃香菜和姜。必须不能加

作者: 酸奶机 时间: 2025-3-29 20:47

greban 发表于 2025-3-29 20:33
不是喝片汤吗？ ...

我这个不是，没有破肚子的，满口肉香和贝丁的鲜，再加上韭菜的鲜味。

作者: 酸奶机 时间: 2025-3-29 20:48

dlbx 发表于 2025-3-29 19:04
一个会做饭的男人

太简单了，从采购到出锅不要1小时。

作者: 酸奶机 时间: 2025-3-29 20:51

┊丄締┊嘙发表于 2025-3-29 19:10
南方有那种气泡馄饨，我不确定怎么称呼，反正就是筷子蘸一下就握起来了吃了一包空气

那是商业馄饨纯为了利润，咱是给自己吃的，明天早上再包一顿正好皮和馅儿都用完了。

作者: 遁甲天书 时间: 2025-3-29 21:20
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作者: 酸奶机 时间: 2025-3-29 21:26

遁甲天书发表于 2025-3-29 21:20
还是得自己包
网上买了几盒湾仔码头的，腥。

尽量自己做，压面机坏了，要不皮我都是自己压的。

作者: freya 时间: 2025-3-29 21:27

┊丄締┊嘙发表于 2025-3-29 19:10
南方有那种气泡馄饨，我不确定怎么称呼，反正就是筷子蘸一下就握起来了吃了一包空气

泡泡馄饨的皮儿要二次加工，擀薄，馅儿要少

作者: 行云何处去 时间: 2025-3-29 22:03
不糙

作者: 孙秀兰兰 时间: 2025-3-30 02:30
有食欲

作者: 酸奶机 时间: 2025-3-30 07:54
早上继续
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