烟台论坛-烟台社区

标题: 各位老板们,你们帮我看看这个康巴赫的炒锅怎么样? [打印本页]

作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-27 13:15
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 草堂时光    时间: 2025-3-27 13:18
这种花纹的锅我上次在黄务集还问了100多,带不带盖不知道,几乎一模一样,
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-27 13:19
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 草堂时光    时间: 2025-3-27 13:20
好像是金属的是不是涂层不知道
作者: 草堂时光    时间: 2025-3-27 13:20
这个锅挺漂亮,有点沉
作者: 灿烂之夏    时间: 2025-3-27 13:20
肯定粘锅  你又不是专业厨师
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-27 13:20
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: ┊丄締┊嘙    时间: 2025-3-27 13:23
其实就最简单的铁锅就挺好,养好了一样不粘,就几十块钱的那种熟铁的
作者: davirain3    时间: 2025-3-27 13:25
又回来了?欢迎继续 狂奔在封号的路上
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-27 13:34
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-27 13:35
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-27 13:35
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 五分真情    时间: 2025-3-27 13:36
德胜那,路南,有个卖婚庆的挺大的,里面卖炒勺才35块,是饭店厨师给我推荐的,用着就挺好。
作者: 遁甲天书    时间: 2025-3-27 13:43
草堂时光 发表于 2025-3-27 13:18
这种花纹的锅我上次在黄务集还问了100多,带不带盖不知道,几乎一模一样,

我老婆,傻兮兮,在微信圈买了一个,连logo都没有
作者: 夜色咖啡    时间: 2025-3-27 13:44
铁锅拿回来用钢丝球刷,完了用盐刷,最后买点肥肉在锅里炼油,锅就开好了
作者: 别亦难    时间: 2025-3-27 13:59
章丘铁锅不错,比这个强
作者: 打假打小人    时间: 2025-3-27 14:00
随遇而安的大爷 发表于 2025-3-27 13:35
都说熟铁,但都是生铁

对,算是生铁
作者: 打假打小人    时间: 2025-3-27 14:01
别亦难 发表于 2025-3-27 13:59
章丘铁锅不错,比这个强

假的九成,不好用
作者: 打假打小人    时间: 2025-3-27 14:03
几百的我都用好几个了,三年换了四个了,开始全都用猪油弄得。现在的锅不行,四百以上,一千多的才能行。几百的凑合用
作者: sliverfox    时间: 2025-3-27 14:04
只要是正品就行,我家就是这样的,把儿不太一样,不粘锅,鉴定完毕
作者: 九天居士    时间: 2025-3-27 14:06
挺奢侈啊。买这么贵的锅
作者: 好吃的不是拉面    时间: 2025-3-27 14:20
好!!!!!!!!!!!
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-27 14:21
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-27 14:22
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 显龙    时间: 2025-3-27 14:23
跟我家的一样,涂层锅还粘锅。太坑
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-27 14:23
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 惟吾德馨兰馨儿    时间: 2025-3-27 14:23
普通铁锅就可
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-27 14:25
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 两点水    时间: 2025-3-27 14:27
办信用卡赠了个章丘铁锅好用的很,炒菜好吃,煎鸡蛋和水饺也都不粘,特别像农村那种大铁锅,就是太沉了,一个手拿着费劲。
作者: 客观看世界    时间: 2025-3-27 14:27
这岁数了,就买个不粘锅就挺好,使用简单不粘锅,现在的涂层相对都是安全的,平时不要干烧,不用硬器具,一年换一个就更安全了,不论多少钱的不锈钢锅,咱们做菜这方式都粘锅,铁锅虽然养好了不粘,但日常养锅又太费事
作者: 牛家卧    时间: 2025-3-27 14:29
必须贴层
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-27 14:34
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-27 14:34
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-27 14:35
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-27 14:35
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-27 14:36
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-27 14:37
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 疏星淡月    时间: 2025-3-27 14:38
随遇而安的大爷 发表于 2025-3-27 13:19
那个黑色的是不是涂层?

不好,蜂窝里黑色就是涂层
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-27 14:39
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 始祖鸟    时间: 2025-3-27 14:42
中国人传统用铁锅,不锈钢的锅后来才有的。
炒菜用熟铁锅,就是炒勺,用铁皮锻打出来的
炖菜用生铁锅,就是铸造成型的,厚。沉。

铁锅要想不生锈,主要看使用方法。
1.开锅:大火烧红锅,加油,浸润。
2.保养:每次开火烧锅,微冒烟,加油润锅,再除去多余的油留适量炒菜
            洗刷完锅,加热,等锅干去掉锅内水电

开发区福莱商城,这两种锅都有,30~50元,都能用。大品牌的也才100左右。
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-27 14:42
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-27 14:42
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 客观看世界    时间: 2025-3-27 14:55
随遇而安的大爷 发表于 2025-3-27 14:37
是呀,最近几年我前前后后买了三四个锅了,苏泊尔,美的,章丘铁锅,都不太好呀

你就百八十买个韩国麦饭石不粘锅就行,又便宜又好用,用的时候注意点就行了
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-27 14:56
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 别亦难    时间: 2025-3-27 15:01
打假打小人 发表于 2025-3-27 14:01
假的九成,不好用

主要就是看价格,三四百以上的基本都差不多
作者: 客观看世界    时间: 2025-3-27 15:02
一般都是铝或铝合金的,外面是涂层,注意使用中不破坏涂层,就是安全的,为最大程度降低可能的危害,定期更换最好
作者: 别亦难    时间: 2025-3-27 15:02
随遇而安的大爷 发表于 2025-3-27 14:23
臻三环吗?

我这个还不知道啥牌子,朋友送的,用着挺好,只知道大概四百多。
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-27 15:18
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-27 15:18
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-27 15:19
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 打假打小人    时间: 2025-3-27 15:19
别亦难 发表于 2025-3-27 15:01
主要就是看价格,三四百以上的基本都差不多


作者: 客观看世界    时间: 2025-3-27 16:06
随遇而安的大爷 发表于 2025-3-27 15:18
哈哈,熟铁锅都买不到了吗

熟铁锅受热相对不太均匀,也容易糊锅,不利于你做出好菜
作者: 两点水    时间: 2025-3-27 16:25
随遇而安的大爷 发表于 2025-3-27 14:36
我办信用卡也是给了一个锅,里面是蓝色,我怕是涂层,卖给收废品的了,八块钱

是因为烤蓝工艺发蓝的吧,正常呢
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-27 16:25
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: davirain3    时间: 2025-3-27 16:26
随遇而安的大爷 发表于 2025-3-27 13:35
你别吓唬我

本性如此,不用别人吓唬
作者: 鲁网一丈青    时间: 2025-3-27 16:32
两点水 发表于 2025-3-27 14:27
办信用卡赠了个章丘铁锅好用的很,炒菜好吃,煎鸡蛋和水饺也都不粘,特别像农村那种大铁锅,就是太沉了,一 ...

真的不粘吗?我家里有个五六百元的章丘铁锅,我也因为太重没启用呢
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-27 16:35
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 两点水    时间: 2025-3-27 16:54
鲁网一丈青 发表于 2025-3-27 16:32
真的不粘吗?我家里有个五六百元的章丘铁锅,我也因为太重没启用呢

煎鱼不行,煎鸡蛋和烙饼都不粘,用面糊淋的那种鸡蛋饼,放面糊之前用猪大油擦擦锅也不粘。
平时炒完菜我都刷锅,没有保养过,我是很喜欢这种铁锅,用着放心。
作者: ytwtf    时间: 2025-3-27 17:06
这个锅,我在用。三年多了,质量很好,不沾。把手那个红色塑料,时间久了热变形扭曲了。其他没问题。
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-27 17:37
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: LLLLAK47    时间: 2025-3-27 18:47
不怎么样,时间长了黑色图层也掉
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-27 18:53
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: ytkfd    时间: 2025-3-27 20:17
这是个压花涂层不粘锅,品牌的300左右,没品牌的几十元,炒菜温度控制在260℃,才能不粘,所有涂层不粘锅过温使用,都会掉特氟龙涂层或陶瓷涂层,建议购买使用章丘铁锅,经济实惠补铁,适合2990元月薪到一个W月薪使用。不要迷信什么品牌,包括双立人等。
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-27 20:19
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: ytkfd    时间: 2025-3-27 20:21
随遇而安的大爷 发表于 2025-3-27 20:19
今天我花75块钱买的美的熟铁炒锅,仓库就在烟台,明天送货。

美的等品牌,除主营业务外,也是贴牌居多。
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-27 20:24
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: ytkfd    时间: 2025-3-27 20:40
随遇而安的大爷 发表于 2025-3-27 20:24
那肯定也有技术要求的

看看各啤酒厂贴牌就清楚了,什么红豆,恒源祥品牌营销的。
作者: 冷如霜    时间: 2025-3-27 20:45
特百惠的锅也不错。
作者: hao009    时间: 2025-3-27 20:52
我家用2个锅炒菜,一个铁锅,专门炒带壳的和炖菜,一个百元的苏泊尔不粘锅,专门炒菜,8个月后丢。
至于你的这个锅,也有一个,不行,炒菜粘,用时间久了,那些花纹会磨掉的,现在主要用它当蒸锅使用。
至于一两千元的不锈钢锅,我2个亲戚在用,一个锅上出现砂眼了,不舍得丢,继续用着。另一位也是凑合用着,粘。

作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-27 20:57
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-27 20:57
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 发财哥    时间: 2025-3-27 22:47
这么贵!
不攒钱娶白富美了?
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-28 05:55
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 呐喊大侠    时间: 2025-3-28 08:39
楼主 换个头像吧
作者: LLLLAK47    时间: 2025-3-28 10:59
随遇而安的大爷 发表于 2025-3-27 18:53
我花75买的美的熟铁炒锅,苏泊尔那个铸铁的不好,爱生锈

铁锅你得找个白富美 天天在家炒菜 不带生锈的。。

咱们言归正传,   你用完烧干,  炒完菜水一冲 ,下次炒菜再洗    养养就好了
作者: 油腻中年男    时间: 2025-3-28 12:23
┊丄締┊嘙 发表于 2025-3-27 13:23
其实就最简单的铁锅就挺好,养好了一样不粘,就几十块钱的那种熟铁的

我也觉得大铁锅好
作者: ┊丄締┊嘙    时间: 2025-3-28 12:33
油腻中年男 发表于 2025-3-28 12:23
我也觉得大铁锅好

翻出来埋的这么深的留言?
作者: 油腻中年男    时间: 2025-3-28 12:33
┊丄締┊嘙 发表于 2025-3-28 12:33
翻出来埋的这么深的留言?

昂,专门找你
作者: ┊丄締┊嘙    时间: 2025-3-28 12:36
油腻中年男 发表于 2025-3-28 12:33
昂,专门找你

受宠若惊,小婶子联系方式私一下,我有话跟她说
作者: 油腻中年男    时间: 2025-3-28 12:37
┊丄締┊嘙 发表于 2025-3-28 12:36
受宠若惊,小婶子联系方式私一下,我有话跟她说

我发错啦,不好意思。
作者: ┊丄締┊嘙    时间: 2025-3-28 13:08
油腻中年男 发表于 2025-3-28 12:37
我发错啦,不好意思。

吓死了 哈哈
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-28 13:45
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 油腻中年男    时间: 2025-3-28 13:53
随遇而安的大爷 发表于 2025-3-28 13:45
生铁不行

反正是那种黑铁锅
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-28 13:55
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 油腻中年男    时间: 2025-3-28 21:42
随遇而安的大爷 发表于 2025-3-27 14:21
如果是精铁的,也没事

就这个黑锅,我老婆说挺好
(, 下载次数: 40)

作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-28 22:04
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 油腻中年男    时间: 2025-3-28 22:06
随遇而安的大爷 发表于 2025-3-28 22:04
十几年前我在家家悦花69买的精铁的,开始的时候是银白色的,用几年以后形成了一种黑色的油膜,后来锅底有 ...

这个铁锅是挺麻烦的,每次刷完了还得用水烧干,我看我老婆还经常往上抹猪油
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-28 22:09
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-29 10:59
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-29 11:01
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 随遇而安的大爷    时间: 2025-3-29 11:02
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽




欢迎光临 烟台论坛-烟台社区 (http://www.ytbbs.com/) Powered by Discuz! X3.4