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标题: 《碎碎油饼香,悠悠生活长》 [打印本页]

作者: 余笙    时间: 2025-3-10 11:49
标题: 《碎碎油饼香,悠悠生活长》

下班回家打开冰箱,看见不起眼的角落里有一团被遗忘的剩面。它安静地待在那里,像极了生活里被我搁置的琐碎日常,看着毫不起眼,似乎没什么用处,可实际上却蕴藏着无限可能。

我把它拿起,打开快手视频,准备跟着教程制作美食时,感觉就像重新审视那些被忽略的生活片段,给平淡的日子注入新的活力。

揉面的过程中,面团在手中逐渐变得有韧性,被我反复地揉捻、按压,就像我们在生活里不断打磨自己。

擀制面饼时,面饼一点点变大变薄,一个油饼的雏形渐渐呈现。当我把它放入锅中的瞬间,“刺啦”一声,那是平凡日子里燃起的烟火,恰似我们重新点燃对生活细微之处的热情。

起初,油饼在锅中静静煎烙,完整而平静,就像我们生活安稳时的样子,有着规整的形态与秩序,一切都按部就班。随着时间的推移,热油的淬炼让它慢慢发生变化,表面泛起诱人的金黄,边缘微微翘起,每一处焦斑都是成长的印记,记录着它在热锅中的历练。 然而,这份完整并未持续太久。为了追求那一口极致的酥脆,我的锅铲一次次落下,原本完整的油饼被分割、切碎。在这个过程中,它失去了原本的形状,变得稀碎凌乱,不再是那个整齐的圆饼。但也正是这种破碎,让它释放出更为浓郁的香气,每一小片都饱含着独特的风味,散发着令人垂涎的气息。

这油饼的制作过程,不正如同我们的生活吗?我们常常在追求完美与完整的道路上奋力前行,却难以避免地遭遇挫折与破碎。那些曾经的伤痛、不如意,就像锅铲下的油饼,看似让生活变得稀碎不堪,可也正是这些经历,让我们品尝到了别样的滋味,收获了成长与感悟。

我们在破碎中学会坚强,在凌乱中发现新的美好。而这最终的稀碎油饼,不再仅仅是一份食物,它更像是生活给予我们的深刻启示——在破碎中找寻完整,在平凡中发现惊喜,用心品味生活的每一种状态,因为它们共同构成了丰富多彩的人生。

 

 

 

 

 

 

 


作者: 风扬    时间: 2025-3-10 11:54
余老师从来不点外卖吗
作者: 未来可期666    时间: 2025-3-10 11:54
很好,再来个汤比较圆满
作者: 余笙    时间: 2025-3-10 11:55
风扬 发表于 2025-3-10 11:54
余老师从来不点外卖吗

嗯。省钱
作者: 晒太阳的向日葵    时间: 2025-3-10 11:56
好文采,一个饼也能发这么多感悟

昨天还想着尝试一下酱牛肉,买牛肉的路上被一个电话叫走了,今天在这里看到了
作者: 余笙    时间: 2025-3-10 11:56
未来可期666 发表于 2025-3-10 11:54
很好,再来个汤比较圆满

凑合凑合吧
作者: 九天居士    时间: 2025-3-10 11:56
艾玛,做个饼让你做出诗情画意了,
我好葱白你,余老师
作者: 余笙    时间: 2025-3-10 11:57
九天居士 发表于 2025-3-10 11:56
艾玛,做个饼让你做出诗情画意了,
我好葱白你,余老师

继续葱白,不花钱
作者: 余笙    时间: 2025-3-10 11:58
晒太阳的向日葵 发表于 2025-3-10 11:56
好文采,一个饼也能发这么多感悟

昨天还想着尝试一下酱牛肉,买牛肉的路上被一个电话叫 ...

前几天酱的,一定买牛腱子肉,好吃
(, 下载次数: 282)
(, 下载次数: 279)

作者: 九天居士    时间: 2025-3-10 11:58
余笙 发表于 2025-3-10 11:57
继续葱白,不花钱

我家里有面有油,拿着跟余老师换饼中不
作者: 余笙    时间: 2025-3-10 11:59
九天居士 发表于 2025-3-10 11:58
我家里有面有油,拿着跟余老师换饼中不


作者: 好吃的不是拉面    时间: 2025-3-10 12:00
好!!!!!!!!!!!
作者: 余笙    时间: 2025-3-10 12:01
好吃的不是拉面 发表于 2025-3-10 12:00
好!!!!!!!!!!!

独一无二的拉面哥
作者: 晒太阳的向日葵    时间: 2025-3-10 12:05
余笙 发表于 2025-3-10 11:58
前几天酱的,一定买牛腱子肉,好吃


作者: 牛家卧    时间: 2025-3-10 12:06
好!!!!!!我决定,以后跟着余老师混饿不着。。。。。
作者: YTMSA    时间: 2025-3-10 12:07
柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。
人生如烹小鲜,
不慌不忙,恰到好处!
作者: 余笙    时间: 2025-3-10 12:08
牛家卧 发表于 2025-3-10 12:06
好!!!!!!我决定,以后跟着余老师混饿不着。。。。。

前几天包韭菜盒剩的面没舍得扔
作者: 余笙    时间: 2025-3-10 12:08
YTMSA 发表于 2025-3-10 12:07
柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。
人生如烹小鲜,
不慌不忙,恰到好处!

不慌不忙,恰到好处,大哥说的真好
作者: 九天居士    时间: 2025-3-10 12:15
余笙 发表于 2025-3-10 11:59

就这么愉快地决定了
作者: 一花一世界yt    时间: 2025-3-10 12:23
九天居士 发表于 2025-3-10 12:15
就这么愉快地决定了

排队去
作者: 一花一世界yt    时间: 2025-3-10 12:23
真棒
作者: 好吃的不是拉面    时间: 2025-3-10 12:27
余笙 发表于 2025-3-10 12:01
独一无二的拉面哥


作者: 九天居士    时间: 2025-3-10 12:28
一花一世界yt 发表于 2025-3-10 12:23
排队去

我先来,我拿油拿面
作者: 牛家卧    时间: 2025-3-10 12:30
余笙 发表于 2025-3-10 12:08
前几天包韭菜盒剩的面没舍得扔

剩的面总有能用得上的时候。。。。
作者: 尼莫的表哥    时间: 2025-3-10 12:35
不错
作者: 牛家卧    时间: 2025-3-10 12:46
尼莫的表哥 发表于 2025-3-10 12:35
不错

必须得,我的余老师是最棒的
作者: 黑与白之间    时间: 2025-3-10 13:19
牛家卧 发表于 2025-3-10 12:46
必须得,我的余老师是最棒的

哈哈哈
作者: 黑与白之间    时间: 2025-3-10 13:19
九天居士 发表于 2025-3-10 12:28
我先来,我拿油拿面

你是没看见余老师家有多少油
作者: 黑与白之间    时间: 2025-3-10 13:20
牛家卧 发表于 2025-3-10 12:30
剩的面总有能用得上的时候。。。。

她说的和真的会过日子一样
作者: 冷如霜    时间: 2025-3-10 13:20
九天居士 发表于 2025-3-10 11:56
艾玛,做个饼让你做出诗情画意了,
我好葱白你,余老师

感觉你都拉丝了
作者: 一花一世界yt    时间: 2025-3-10 13:23
九天居士 发表于 2025-3-10 12:28
我先来,我拿油拿面

那也排队,我住的离她近
作者: 黑与白之间    时间: 2025-3-10 13:27
冷如霜 发表于 2025-3-10 13:20
感觉你都拉丝了


作者: 九天居士    时间: 2025-3-10 13:31
黑与白之间 发表于 2025-3-10 13:19
你是没看见余老师家有多少油

多吗,那太好了,我帮她吃
作者: 九天居士    时间: 2025-3-10 13:32
一花一世界yt 发表于 2025-3-10 13:23
那也排队,我住的离她近

你知道我住哪儿吗?我住特隔壁
作者: 一花一世界yt    时间: 2025-3-10 13:33
九天居士 发表于 2025-3-10 13:32
你知道我住哪儿吗?我住特隔壁

你赢了你先来
作者: 九天居士    时间: 2025-3-10 13:34
一花一世界yt 发表于 2025-3-10 13:33
你赢了你先来

哈哈,不不不,越这样我越得谦让谦让,你吃第一个,我吃第二个
作者: 冷如霜    时间: 2025-3-10 13:35
九天居士 发表于 2025-3-10 13:32
你知道我住哪儿吗?我住特隔壁

对门?
作者: 一花一世界yt    时间: 2025-3-10 13:36
九天居士 发表于 2025-3-10 13:34
哈哈,不不不,越这样我越得谦让谦让,你吃第一个,我吃第二个

被你吓得我以为你住她家里 ,不不不还是你先
作者: 九天居士    时间: 2025-3-10 13:38
一花一世界yt 发表于 2025-3-10 13:36
被你吓得我以为你住她家里 ,不不不还是你先

哈哈那不敢。余老师是我的女神,高高在上,我得尊着敬着
作者: 牛家卧    时间: 2025-3-10 13:44
黑与白之间 发表于 2025-3-10 13:20
她说的和真的会过日子一样

难道?莫非?我不信,我不信!
作者: 黑与白之间    时间: 2025-3-10 13:50
九天居士 发表于 2025-3-10 13:31
多吗,那太好了,我帮她吃

去吧去吧
作者: 黑与白之间    时间: 2025-3-10 13:50
牛家卧 发表于 2025-3-10 13:44
难道?莫非?我不信,我不信!

嗯,就你想的那样,扔的比吃的多
作者: 黑与白之间    时间: 2025-3-10 13:51
九天居士 发表于 2025-3-10 13:38
哈哈那不敢。余老师是我的女神,高高在上,我得尊着敬着


作者: 牛家卧    时间: 2025-3-10 13:52
黑与白之间 发表于 2025-3-10 13:50
嗯,就你想的那样,扔的比吃的多

那是余老师自己吃不了,加上我就不会扔了
作者: 行云何处去    时间: 2025-3-10 14:13
任你揉捏
作者: 一花一世界yt    时间: 2025-3-10 14:34
九天居士 发表于 2025-3-10 13:38
哈哈那不敢。余老师是我的女神,高高在上,我得尊着敬着

那我不跟你抢了
作者: 九天居士    时间: 2025-3-10 14:35
一花一世界yt 发表于 2025-3-10 14:34
那我不跟你抢了

你抢了给我点就行
作者: 一花一世界yt    时间: 2025-3-10 15:51
九天居士 发表于 2025-3-10 14:35
你抢了给我点就行

我弃权
作者: dlbx    时间: 2025-3-10 16:19

作者: 雪吟居士    时间: 2025-3-10 17:30
配个玉米糊,最爱。
作者: 余笙    时间: 2025-3-10 17:44
雪吟居士 发表于 2025-3-10 17:30
配个玉米糊,最爱。

我也爱喝但是我不会做。每次做的都疙疙瘩瘩。
作者: 橙心橙意sincere    时间: 2025-3-10 19:08
我想知道烙饼用的啥锅?这厨艺太赞了
作者: ytkfd    时间: 2025-3-10 20:41
在破碎中寻找完整,在凌乱中追求人生,于苦难里领悟真谛,在黑暗中探寻光明。
作者: 余笙    时间: 2025-3-10 20:41
encourage2009 发表于 2025-3-10 19:08
我想知道烙饼用的啥锅?这厨艺太赞了

一个不粘锅
作者: boy8199    时间: 2025-3-10 21:26
不健康的腐败
作者: 某男青年    时间: 2025-3-10 21:34
这是原来那个才女嘛
作者: 某男青年    时间: 2025-3-10 21:50
能不能回关下啊
作者: 余笙    时间: 2025-3-10 22:14
ytkfd 发表于 2025-3-10 20:41
在破碎中寻找完整,在凌乱中追求人生,于苦难里领悟真谛,在黑暗中探寻光明。

太对了
作者: 磊子007    时间: 2025-3-11 06:38
好手艺
作者: 不忘初心阎小贤    时间: 2025-3-11 10:09

作者: 雪吟居士    时间: 2025-3-11 10:15
余笙 发表于 2025-3-10 17:44
我也爱喝但是我不会做。每次做的都疙疙瘩瘩。

把疙瘩滤出去就行了
作者: 余笙    时间: 2025-3-11 13:00
boy8199 发表于 2025-3-10 21:26
不健康的腐败

偶尔
作者: 例二    时间: 2025-3-12 08:40
我小时候特别喜欢吃我妈做的葱油饼
作者: 余笙    时间: 2025-3-12 10:15
例二 发表于 2025-3-12 08:40
我小时候特别喜欢吃我妈做的葱油饼

我也喜欢




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