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标题: 今天早饭玉米猪肉馄饨 [打印本页]

作者: 例二    时间: 2025-3-6 06:46
标题: 今天早饭玉米猪肉馄饨

5点14醒了,刷了会手机5:40起床开始做馄饨,昨晚肉馅放多味极鲜有点咸了,没办法把大半袋玉米粒全放进去了,6:20出锅。洗漱完少爷刚起来洗漱,趁这个空挡发个帖子

 

 

 

 

 

我用的这种玉米粒,还不错

 

 


作者: 草堂时光    时间: 2025-3-6 06:57
真好
作者: 好吃的不是拉面    时间: 2025-3-6 06:57
好!!!!!!!!!!!!
作者: prettylady530    时间: 2025-3-6 07:12
汤呢?
作者: 素月999    时间: 2025-3-6 07:20
这个玉米做芝士玉米也好吃
作者: 橙心橙意sincere    时间: 2025-3-6 07:20
幸福的少爷
作者: lyt2001_2001    时间: 2025-3-6 07:29
不咸,味道不错
作者: 奥利给    时间: 2025-3-6 07:33
小馄饨包的真漂亮
作者: 红烧鱼    时间: 2025-3-6 07:35
这么做和饺子有什么区别
作者: 一个普通人    时间: 2025-3-6 07:52
起得早做得好
作者: 惟吾德馨兰馨儿    时间: 2025-3-6 08:38
好!!!!!!
作者: 磁山地产小闫    时间: 2025-3-6 09:23
起来的真早
作者: mp0    时间: 2025-3-6 09:33
甜玉米粒。。。。是玉米本身的甜味还是后期加工出来的?
作者: 冷如霜    时间: 2025-3-6 09:40
真勤快
作者: 余笙    时间: 2025-3-6 10:23
这个馅从来没吃过
作者: dlbx    时间: 2025-3-6 10:36
真不错
作者: bingmin99    时间: 2025-3-6 12:32
包的真好,热气腾腾出锅了,原来可以放玉米粒啊,昨天刚看了松花蛋鲜肉馄饨,我准备尝试尝试
作者: 例二    时间: 2025-3-6 18:58
余笙 发表于 2025-3-6 10:23
这个馅从来没吃过

可以试试
作者: 例二    时间: 2025-3-6 18:58
dlbx 发表于 2025-3-6 10:36
真不错

包了三盘馄饨还剩大半盆馅,愁死人了
作者: 例二    时间: 2025-3-6 18:59
不吃斋不念佛 发表于 2025-3-6 07:12
汤呢?

今天馅有点咸就配了晚清汤 没拍照。
作者: 例二    时间: 2025-3-6 18:59
明月11 发表于 2025-3-6 07:20
这个玉米做芝士玉米也好吃

一看就是个会吃的
作者: 例二    时间: 2025-3-6 19:00
奥利给 发表于 2025-3-6 07:33
小馄饨包的真漂亮

就爱听别人这么说我
作者: 例二    时间: 2025-3-6 19:01
mp0 发表于 2025-3-6 09:33
甜玉米粒。。。。是玉米本身的甜味还是后期加工出来的?

现在有种玉米叫水果玉米,我觉得这就是那种玉米
作者: 例二    时间: 2025-3-6 19:02
bingmin99 发表于 2025-3-6 12:32
包的真好,热气腾腾出锅了,原来可以放玉米粒啊,昨天刚看了松花蛋鲜肉馄饨,我准备尝试尝试

松花蛋的也好吃,但我包的没外面好吃
作者: 例二    时间: 2025-3-6 19:04
bingmin99 发表于 2025-3-6 12:32
包的真好,热气腾腾出锅了,原来可以放玉米粒啊,昨天刚看了松花蛋鲜肉馄饨,我准备尝试尝试

我回想了一下,拌馅的时候不能把松花蛋放肉馅里搅,肉馅挑好味搅拌好后包的时候单独加一点皮蛋。蛋黄馄饨也好吃我觉得也应该包的时候分别放材料,你试试
作者: 例二    时间: 2025-3-6 19:04
余笙 发表于 2025-3-6 10:23
这个馅从来没吃过

还剩了一半,送你吧
作者: 例二    时间: 2025-3-6 19:07
不吃斋不念佛 发表于 2025-3-6 07:12
汤呢?

我家少爷吃馄饨做了汤大多数时候也不用
作者: dlbx    时间: 2025-3-6 19:08
例二 发表于 2025-3-6 18:58
包了三盘馄饨还剩大半盆馅,愁死人了

再买皮不就完了
作者: 例二    时间: 2025-3-6 19:09
dlbx 发表于 2025-3-6 19:08
再买皮不就完了

天天吃就吃够了。
作者: 素月999    时间: 2025-3-6 19:12
例二 发表于 2025-3-6 18:59
一看就是个会吃的

我上次做过,但是没有老城根家做的好吃,我总结了一下,我用的芝士不行。
(, 下载次数: 13)
(, 下载次数: 13)

作者: dlbx    时间: 2025-3-6 19:13
例二 发表于 2025-3-6 19:09
天天吃就吃够了。

放一天没啥事应该
作者: 例二    时间: 2025-3-6 19:22
明月11 发表于 2025-3-6 19:12
我上次做过,但是没有老城根家做的好吃,我总结了一下,我用的芝士不行。

一看就好吃。
作者: 余笙    时间: 2025-3-6 19:22
例二 发表于 2025-3-6 19:04
还剩了一半,送你吧

谢谢,心意比东西珍贵
作者: 例二    时间: 2025-3-6 19:23
dlbx 发表于 2025-3-6 19:13
放一天没啥事应该

送不出去,没人要我就打算放冷冻,下个周再吃
作者: 素月999    时间: 2025-3-6 19:23
例二 发表于 2025-3-6 19:22
一看就好吃。


作者: dlbx    时间: 2025-3-6 19:24
例二 发表于 2025-3-6 19:23
送不出去,没人要我就打算放冷冻,下个周再吃

对,我其实是这个意思
作者: 掌声鼓励鼓励    时间: 2025-3-6 19:41
馄炖没有汤?用香菜,虾米紫菜,味极鲜,味精,馄炖汤冲泡一下,放馄炖。
作者: 掌声鼓励鼓励    时间: 2025-3-6 19:42
例二 发表于 2025-3-6 18:58
包了三盘馄饨还剩大半盆馅,愁死人了

包饺子消耗馅多。
作者: 掌声鼓励鼓励    时间: 2025-3-6 19:44
例二 发表于 2025-3-6 19:04
我回想了一下,拌馅的时候不能把松花蛋放肉馅里搅,肉馅挑好味搅拌好后包的时候单独加一点皮蛋。蛋黄馄饨 ...

松花蛋提前煮熟,硬的,按你说的顺序放,应该行。
作者: prettylady530    时间: 2025-3-6 19:48
例二 发表于 2025-3-6 19:07
我家少爷吃馄饨做了汤大多数时候也不用

哦哦
作者: 行云何处去    时间: 2025-3-6 20:21
起的真早
作者: 骑着蚂蚁去旅行    时间: 2025-3-7 13:48
nice
作者: 云中鹤    时间: 2025-3-8 04:54
这个馅从来没吃过
作者: freya    时间: 2025-3-15 20:26
例二 发表于 2025-3-6 18:58
包了三盘馄饨还剩大半盆馅,愁死人了

昨天调了200克 4两肉馅 ,4元的皮, 差不多刚好包出来 一般按照菜多肉少来调的




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