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标题: 最近迷恋上做牛角包 [打印本页]

作者: 例二 时间: 2025-2-27 06:02
标题: 最近迷恋上做牛角包

做的有点大小不一样，刚出锅的时候味道还是非常好吃的。我喜欢吃牛角包，这回实现自由了。

一共做了三次，一次比一次好。我用的还是中筋面粉，要是用高筋面粉还能更松软。我现在每个周末放假就想回去做面包。把我婆婆家的面全嚯嚯光

这是第三次做出来的效果

发黑的是第一次做的，面一直没发起来，感觉失败连蛋液也没刷烤出来的，吃起来像法棍，味道挺好的就是太硬。

随手还做了个披萨

作者: 移动测速 时间: 2025-2-27 07:59

优秀

作者: 牛家卧 时间: 2025-2-27 08:02
(, 下载次数: 66)

作者: 油腻中年男 时间: 2025-2-27 08:05
你这披萨。。。。嗯。。。。好。。。。还可以。

作者: 好吃的不是拉面 时间: 2025-2-27 08:19
好！！！！！！！！！！！

作者: Q0010 时间: 2025-2-27 08:27

作者: LLLLAK47 时间: 2025-2-27 08:28

作者: 例二 时间: 2025-2-27 08:31

油腻中年男发表于 2025-2-27 08:05
你这披萨。。。。嗯。。。。好。。。。还可以。

肯定没你媳妇做的好。我都是乱做的。家里没称全凭手感和估算

作者: 例二 时间: 2025-2-27 08:32

移动测速发表于 2025-2-27 07:59
优秀

都是瞎弄的

作者: 油腻中年男 时间: 2025-2-27 08:33

例二发表于 2025-2-27 08:31
肯定没你媳妇做的好。我都是乱做的。家里没称全凭手感和估算

已经很厉害啦，花样不少哇。

作者: 磁山地产小闫 时间: 2025-2-27 08:34
看着有点糊了

作者: 磁山地产小闫 时间: 2025-2-27 08:34
这样的事我是一点也不能尝试

作者: prettylady530 时间: 2025-2-27 08:44
巧媳妇

作者: 例二 时间: 2025-2-27 09:05

磁山地产小闫发表于 2025-2-27 08:34
看着有点糊了

火稍微有点大

作者: stone111 时间: 2025-2-27 09:06
我就喜欢火大的

作者: 例二 时间: 2025-2-27 09:07

stone111 发表于 2025-2-27 09:06
我就喜欢火大的

烤肉啥的我也喜欢火大焦脆的

作者: 移动测速 时间: 2025-2-27 09:36

例二发表于 2025-2-27 08:32
都是瞎弄的

你可以和小彪切磋一下，我记得她也研究这个

作者: 行云何处去 时间: 2025-2-27 09:42
好

作者: 曹操蒋干 时间: 2025-2-27 10:17
请教楼主是用什么电器做出来的面包？我也想做
面包机？电烤箱？微波炉？

作者: 素月999 时间: 2025-2-27 15:04
看得我也想把我烤箱拿回来了

作者: bingmin99 时间: 2025-2-27 15:48
馋人，看着就好吃

作者: dsjkc 时间: 2025-2-27 17:47
你为什么这么优秀？

作者: qq892 时间: 2025-2-27 18:25
棒棒的看着就很有食欲

作者: 九天居士 时间: 2025-2-27 18:51
面粉不够俺家还有，中筋的。
油也有，都管够用

作者: 蓝蓝的牙 时间: 2025-2-27 19:11

作者: 掌声鼓励鼓励 时间: 2025-2-27 19:38
牛角包里卷泡软的葡萄干，好吃。你试试。

作者: 掌声鼓励鼓励 时间: 2025-2-27 19:39

曹操蒋干发表于 2025-2-27 10:17
请教楼主是用什么电器做出来的面包？我也想做
面包机？电烤箱？微波炉？

都可以。看着说明书做，别糊了。

作者: 鲁网一丈青 时间: 2025-2-28 13:49

油腻中年男发表于 2025-2-27 08:05
你这披萨。。。。嗯。。。。好。。。。还可以。

有个着迷烘焙的老婆，你也学会评价啦

作者: 油腻中年男 时间: 2025-2-28 13:52

鲁网一丈青发表于 2025-2-28 13:49
有个着迷烘焙的老婆，你也学会评价啦

那是，虽然我不会捯饬，但我经常看啊，是吧嘎嘎

作者: 例二 时间: 2025-2-28 14:14

曹操蒋干发表于 2025-2-27 10:17
请教楼主是用什么电器做出来的面包？我也想做
面包机？电烤箱？微波炉？

这个不用学，回头我做给你点尝尝

作者: 例二 时间: 2025-2-28 14:23

掌声鼓励鼓励发表于 2025-2-27 19:38
牛角包里卷泡软的葡萄干，好吃。你试试。

我得先有葡萄干才行。我今晚先去婆婆家拿点面粉

作者: 例二 时间: 2025-2-28 14:42

曹操蒋干发表于 2025-2-27 10:17
请教楼主是用什么电器做出来的面包？我也想做
面包机？电烤箱？微波炉？

我是今年中奖得了一台厨师机，白得的又觉得占地方，本来想给婆婆过年蒸馒头用，结果拿回家人家老太太早就蒸好了，她老人家也嫌弃占地方让我拿回家。本来不想搬回家，一寻思看看说明书能干啥，最后一项功能是可以做手套膜，我还问了一下儿子手套膜是做什么的，人家告诉我是做面包的，于是才有了做面包的想法

作者: start2988 时间: 2025-2-28 20:43
我都是买半成品面包淘宝有售卖

作者: 曹操蒋干 时间: 2025-3-3 09:59

例二发表于 2025-2-28 14:14
这个不用学，回头我做给你点尝尝

谢了我的姐

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