关于苞米面饼子，在我的心目中，是以画面感的方式存在的。
一年四季，早上，天未亮，母亲就在灶台前开始忙活了。锅底下，炉火正旺，锅里面，热气腾腾。母亲用锅底里的热水，徐徐添加在大盆里的苞米面中间。然后，再把搅拌好的苞米面，用手团成均匀的圆装物。此时，下面烧着柴火的大锅，已经开始冒着蒸蒸的热气，母亲把团好的玉米面，依次拍在靠近灶台口的这半圈锅的底部。
所谓的贴饼子，就是在农家天光放亮之前，通过主妇们在油灯下的劳作，如此盖锅蒸煮出来的。
这一锅，除了锅边的贴饼子，还有锅底的一个最大号的砂大碗。里面放的水，是一家人一天的所有饮用。砂大碗的四周，是切开的地瓜。
据说，正是因为五百多年前，从菲律宾引进了地瓜，中国才开始了人口**式的增长。农村人，只有地瓜才是唯一不限量的，可以吃到撑的食物。仅此而已。
天亮后，父亲在地里劳作后，也回家了。一家人的早饭，遂就端上了炕。
苞米面饼子是稀罕物，不干活的人是不可以伸手的。通常来说，奶奶是餐桌上的主导者。做为家里唯一的劳力，我爸自己可以被分到一整个苞米面饼子。毕竟，他的体能的好坏，直接决定了这一家人的口粮。
我奶奶吃半个。做为家里的至尊，这一点，不需要有任何讨价还价的余地。实际上，我奶奶的这半个饼子，她几乎就没有完全吃过。要么是分给我爸了，要么是均作了家里人的添头。
我和我弟弟，分剩下的半个。而忙碌了一早上的母亲，永远都是默默地啃着地瓜。
从小，在我懵懂的理想境界里，就滋生出一个倔强而坚决的信念，我要努力读书，考学，离开农村。我要吃馒头，每顿饭，都能吃上馒头。永远都不要再吃苞米面饼子，永远都不要再吃地瓜。
这就是我，关于读书，关于学习，最原始，最朴素的原动力。
这两个坏家伙，我都有点养不起了
