闲来在论坛活跃下气氛,刷下存在感。
自己挺喜欢多走走多看看,我对千篇一律的假文物古迹没啥兴趣,更喜欢阅览大自然名山大川,更喜欢体验风土人情,地方小吃。
说到吃,靠山吃山,靠海吃海,海边城市绕不开海鲜做面吃。
在烟台,海鲜面一般是大虾芸豆面,菠菜海虹面,飞蛤芸豆年,蓬莱鱼卤小面,或者鱿鱼蛤喇之类配菜煮面。
浙闽沿海海产丰富,也喜欢用海鲜做面。之前一个福建的同事露了一手海鲜面,让我学了一招,今天中午碰巧路过一家主打海鲜面的面馆“阿生清江三鲜面”,口感非常不错。
这是店内,青蟹面和小青龙面,没写价格,权衡了一下,不敢太冒昧。
然后点了一份招牌三鲜面,只要去没去过的饭店,点菜点饭,他只要写上“招牌”二字,我一般就点点试试。
他里面有什么:小海虾,一种什么南方蛤喇,一条简单煎了一下的什么鱼,盲猜小黄花。还有鱼干条(一些温州菜馆炖汤也喜欢放这种鱼干条),然后还有煎的鸡蛋饼。
同事点了一份三鲜捞饭,真的是“捞”饭,叫大米下海也合适。
另一个同事点了鱼丸面,最后一共花了80块钱,三鲜面30,还行,幸好没问价青蟹面,同事在场,咱也是好面子的人,假装自己不喜欢吃。
保持联系 发表于 2024-6-27 08:48
看起来不咋地
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