烟台论坛-烟台社区

标题: 人生一半的快乐,藏在食物里 [打印本页]

作者: 余笙    时间: 2024-5-18 11:10
标题: 人生一半的快乐,藏在食物里

做美食是我释放压力的办法之一,之二就不说了有点败家。

“水晶虾饺”是最近看美食栏目后一直蠢蠢欲动手想做的,过程有点麻烦,不过这是第一次,还好,还好

生活呀,可以过得精致些。

把房间整理干净、简单,把书架上的书摆放整齐、有序,把心情调制的如一杯淡淡的茶,如窗外的季节。

可以**,可以聆听大自然,可以想着心事,就这样在生活中学会漫步,学会享受,学会生活。

 

 

 

 


作者: 好吃的不是拉面    时间: 2024-5-18 11:12
好!!!!!!!!!!!!!!!
作者: 好吃的不是拉面    时间: 2024-5-18 11:12
对!!!!!!!!!!!!!!!!
作者: fnnmylove    时间: 2024-5-18 11:13
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 11:14
fnnmylove 发表于 2024-5-18 11:13
绝世好姑娘

感谢表扬
作者: 艺丰系统门窗    时间: 2024-5-18 11:14
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 11:15
艺丰系统门窗 发表于 2024-5-18 11:14
刚刚坐下想歇会就看到了这个,饿啦该去吃饭啦啦啦啦啦啦

离的近我可以分享给你
作者: 艺丰系统门窗    时间: 2024-5-18 11:16
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 黑与白之间    时间: 2024-5-18 11:16
余笙 发表于 2024-5-18 11:15
离的近我可以分享给你

我最近,这什么情况?
作者: 悠悠见南山    时间: 2024-5-18 11:19
文话说是美食家,武话叫逮手。
作者: 晴栀莞歌    时间: 2024-5-18 11:20
我现在的心情你咋包的那么好~后两张图特有皇妃吃饭的感觉
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 11:20
黑与白之间 发表于 2024-5-18 11:16
我最近,这什么情况?

早上突然醒了,睡毛愣了以为今天上班,赶紧看闹钟,一看没有闹钟想起来今天休息,迷迷糊糊看到手表还不到五点,再也睡不着了,然后就想吃点什么?想到了水晶虾饺,然后在大润发优鲜里下单,买各种食材,不到九点送货上门,于是起床倒腾,然后就这样了
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 11:21
晴栀莞歌 发表于 2024-5-18 11:20
我现在的心情你咋包的那么好~后两张图特有皇妃吃饭的感觉


作者: 余笙    时间: 2024-5-18 11:21
悠悠见南山 发表于 2024-5-18 11:19
文话说是美食家,武话叫逮手。

逮手是什么意思
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 11:23
艺丰系统门窗 发表于 2024-5-18 11:16
也就是半个点的事儿,我今天晒得有点懒了


作者: 晴栀莞歌    时间: 2024-5-18 11:25
余笙 发表于 2024-5-18 11:21

人家都是买块玻璃铺上,你这铺的啥,啥菜摆上都好看
作者: 艺丰系统门窗    时间: 2024-5-18 11:25
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 悠悠见南山    时间: 2024-5-18 11:26
余笙 发表于 2024-5-18 11:21
逮手是什么意思

变着法吃呗
作者: 艺丰系统门窗    时间: 2024-5-18 11:26
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 冷如霜    时间: 2024-5-18 11:28
距离不是问题
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 11:30
艺丰系统门窗 发表于 2024-5-18 11:25
水晶虾也可以包饺子?我们都是作为观赏虾养着玩的

不是,你理解错误。水晶虾饺里面虾但是不一定是水晶虾包的,主要是他的饺子皮,配方特殊,蒸出来晶莹剔透,像水晶,所以叫水晶虾饺。我自己理解的。
话说什么叫做水晶虾?
作者: 晴栀莞歌    时间: 2024-5-18 11:30
这饺子皮怎么整,才会变得晶莹剔透?
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 11:30
晴栀莞歌 发表于 2024-5-18 11:30
这饺子皮怎么整,才会变得晶莹剔透?

配料不一样
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 11:31
晴栀莞歌 发表于 2024-5-18 11:30
这饺子皮怎么整,才会变得晶莹剔透?

澄粉和生粉
作者: 晴栀莞歌    时间: 2024-5-18 11:32
余笙 发表于 2024-5-18 11:30
配料不一样

是不是面粉不一样
作者: 晴栀莞歌    时间: 2024-5-18 11:35
余笙 发表于 2024-5-18 11:31
澄粉和生粉

还要用开水烫嘛
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 11:37
晴栀莞歌 发表于 2024-5-18 11:35
还要用开水烫嘛

嗯,特别不好包,包慢了就硬了
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 11:38
好吃的不是拉面 发表于 2024-5-18 11:12
对!!!!!!!!!!!!!!!!


作者: 余笙    时间: 2024-5-18 11:39
晴栀莞歌 发表于 2024-5-18 11:25
人家都是买块玻璃铺上,你这铺的啥,啥菜摆上都好看

定制的桌布
作者: 黑与白之间    时间: 2024-5-18 11:40
艺丰系统门窗 发表于 2024-5-18 11:26
就是远了她才说分享给我,要是像你一样那么近她就不会那么说了

你这解释完美,我甚至找不出毛病来
作者: 黑与白之间    时间: 2024-5-18 11:41
余笙 发表于 2024-5-18 11:20
早上突然醒了,睡毛愣了以为今天上班,赶紧看闹钟,一看没有闹钟想起来今天休息,迷迷糊糊看到手表还不到 ...

最近累的压力大造成的神经紧张
作者: 晴栀莞歌    时间: 2024-5-18 11:42
余笙 发表于 2024-5-18 11:37
嗯,特别不好包,包慢了就硬了

,我捏褶还不熟练,别回了,你快把幸福吃了吧
作者: 行云何处去    时间: 2024-5-18 11:42
真精致,舍得下嘴吗
作者: 黑与白之间    时间: 2024-5-18 11:42
悠悠见南山 发表于 2024-5-18 11:26
变着法吃呗

她懂个der
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 11:48
悠悠见南山 发表于 2024-5-18 11:26
变着法吃呗

原来如此
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 11:48
晴栀莞歌 发表于 2024-5-18 11:42
得,我捏褶还不熟练,别回了,你快把幸福吃了吧


作者: 余笙    时间: 2024-5-18 11:48
行云何处去 发表于 2024-5-18 11:42
真精致,舍得下嘴吗

舍得呀
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 11:48
黑与白之间 发表于 2024-5-18 11:42
她懂个der


作者: 艺丰系统门窗    时间: 2024-5-18 12:09
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 艺丰系统门窗    时间: 2024-5-18 12:11
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 12:19
艺丰系统门窗 发表于 2024-5-18 12:09
哦,我的这个理解能力很有问题
水晶虾就是一种观赏虾,很小各种颜色

额,不认识
作者: 茶余    时间: 2024-5-18 12:24
手巧
作者: ssqqczs10    时间: 2024-5-18 12:28
第一次就这?心灵手巧形容你太过暗淡
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 12:28
茶余 发表于 2024-5-18 12:24
手巧

跟着美食栏目学习
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 12:29
ssqqczs10 发表于 2024-5-18 12:28
第一次就这?心灵手巧形容你太过暗淡

其实没有那么难,但是做的还是不好
作者: 黑与白之间    时间: 2024-5-18 12:30
艺丰系统门窗 发表于 2024-5-18 12:11
只要用心找,毛病还是有的

等我找找
作者: ssqqczs10    时间: 2024-5-18 12:36
余笙 发表于 2024-5-18 12:29
其实没有那么难,但是做的还是不好

出道即巅峰,聪明伶俐才思敏捷国色天香
作者: 艺丰系统门窗    时间: 2024-5-18 12:36
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 12:43
艺丰系统门窗 发表于 2024-5-18 12:36
百度一下你就知道

你百给我看看,我懒
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 12:43
ssqqczs10 发表于 2024-5-18 12:36
出道即巅峰,聪明伶俐才思敏捷国色天香

谢谢表扬
作者: 别亦难    时间: 2024-5-18 12:47
另一半的快乐呢
作者: 橙心橙意sincere    时间: 2024-5-18 13:14
太精致了,我想知道一共包了9个吗?
作者: 烟台BBS最帅的人    时间: 2024-5-18 13:26
这虾饺真有食欲
作者: 小迟迟    时间: 2024-5-18 13:33
你把虾饺做的这么精致,虾饺知道吗
作者: 油腻中年男    时间: 2024-5-18 13:52
余笙 发表于 2024-5-18 11:30
不是,你理解错误。水晶虾饺里面虾但是不一定是水晶虾包的,主要是他的饺子皮,配方特殊,蒸出来晶莹剔透 ...

澄粉饺子皮
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 13:54
别亦难 发表于 2024-5-18 12:47
另一半的快乐呢

除了在其他除了吃呢
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 13:55
encourage2009 发表于 2024-5-18 13:14
太精致了,我想知道一共包了9个吗?

嗯呢一共九只
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 13:55
烟台BBS最帅的人 发表于 2024-5-18 13:26
这虾饺真有食欲


作者: 油腻中年男    时间: 2024-5-18 13:55
晴栀莞歌 发表于 2024-5-18 11:30
这饺子皮怎么整,才会变得晶莹剔透?

澄粉,橙面弄出来的皮儿就是透明哒。
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 13:55
小迟迟 发表于 2024-5-18 13:33
你把虾饺做的这么精致,虾饺知道吗

估计知道一点点儿
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 13:56
油腻中年男 发表于 2024-5-18 13:52
澄粉饺子皮

嗯呢
作者: 寻寻_觅觅    时间: 2024-5-18 13:59
不错,这才是生活
作者: 油腻中年男    时间: 2024-5-18 14:03
水晶虾饺要弄好确实需要一定水平,澄粉面皮有一个缺点,就是起开那块如果太厚,一出锅稍微一冷却就是变硬,就是有点死面儿的感觉,但的少了又容易爆。
作者: 油腻中年男    时间: 2024-5-18 14:04
发帖辛苦啦,打赏奖励!
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 14:23
油腻中年男 发表于 2024-5-18 14:03
水晶虾饺要弄好确实需要一定水平,澄粉面皮有一个缺点,就是起开那块如果太厚,一出锅稍微一冷却就是变硬, ...

是呀,不太好弄
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 14:23
油腻中年男 发表于 2024-5-18 14:04
发帖辛苦啦,打赏奖励!

谢谢打赏
作者: 发财哥    时间: 2024-5-18 14:37
余笙妹妹从来不会让人失望,秀外慧中,手艺倍棒
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 14:44
发财哥 发表于 2024-5-18 14:37
余笙妹妹从来不会让人失望,秀外慧中,手艺倍棒

发财哥也是
作者: 鲁网一丈青    时间: 2024-5-18 14:55
余笙 发表于 2024-5-18 11:30
不是,你理解错误。水晶虾饺里面虾但是不一定是水晶虾包的,主要是他的饺子皮,配方特殊,蒸出来晶莹剔透 ...

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!太dei啦!

中国话,就是容易给人误解。
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 14:59
鲁网一丈青 发表于 2024-5-18 14:55
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!太dei啦!

中国话,就是容易给人误解。

是呢姐姐
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 16:33
别亦难 发表于 2024-5-18 12:47
另一半的快乐呢

除了吃的还有睡眠工作社交…
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 16:33
寻寻_觅觅 发表于 2024-5-18 13:59
不错,这才是生活


作者: 有水无为    时间: 2024-5-18 17:33
於我心有戚戚焉没有饺子的周末是不完整的
(, 下载次数: 23)
(, 下载次数: 16)

作者: 余笙    时间: 2024-5-18 17:42
有水无为 发表于 2024-5-18 17:33
於我心有戚戚焉没有饺子的周末是不完整的

这几天我也馋饺子了,看看大哥包的饺子才是真的有食欲
作者: 油腻中年男    时间: 2024-5-18 17:46
余笙 发表于 2024-5-18 17:42
这几天我也馋饺子了,看看大哥包的饺子才是真的有食欲

美食+自拍来一张。
作者: 晴栀莞歌    时间: 2024-5-18 17:52
油腻中年男 发表于 2024-5-18 13:55
澄粉,橙面弄出来的皮儿就是透明哒。

蒸出来带人亲
作者: 油腻中年男    时间: 2024-5-18 17:53
晴栀莞歌 发表于 2024-5-18 17:52
蒸出来带人亲

是好看
作者: 明日又晴天    时间: 2024-5-18 19:08
哇偶 好看肯定也好吃
作者: 大沽河    时间: 2024-5-18 19:40
水晶虾饺,手法也不错。
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 19:51
明日又晴天 发表于 2024-5-18 19:08
哇偶 好看肯定也好吃

口味还行
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 19:52
油腻中年男 发表于 2024-5-18 17:53
是好看


作者: 余笙    时间: 2024-5-18 19:52
油腻中年男 发表于 2024-5-18 17:46
美食+自拍来一张。


作者: 爱余生爱自己    时间: 2024-5-18 20:47
发帖辛苦啦,打赏奖励!
作者: 余笙    时间: 2024-5-18 21:01
爱余生爱自己 发表于 2024-5-18 20:47
发帖辛苦啦,打赏奖励!

谢谢打赏
作者: ytkfd    时间: 2024-5-18 21:56
愉悦来自本心,自娱才能自乐。熬上一锅时间,细品人生本源。春夏秋冬轮转,快乐永住心田。
作者: 黑与白之间    时间: 2024-5-19 05:28
余笙 发表于 2024-5-18 12:43
你百给我看看,我懒


作者: 二十六日晴    时间: 2024-5-19 12:11
做的真好看
作者: 九天居士    时间: 2024-5-19 19:27
下次想释放压力喊我吧,我可以帮忙吃,也可以帮忙消化钱、我家还缺不少东西
作者: 狼影萧萧    时间: 2024-5-19 19:31
这种思想理念,非常赞同
余生,这饺子文艺范儿太强大了!美中不足的是,少了我这武包的陪衬,略显美中不足
作者: 余笙    时间: 2024-5-19 19:32
九天居士 发表于 2024-5-19 19:27
下次想释放压力喊我吧,我可以帮忙吃,也可以帮忙消化钱、我家还缺不少东西

这个可以吗
作者: 九天居士    时间: 2024-5-19 20:41
余笙 发表于 2024-5-19 19:32
这个可以吗

可以可以
作者: 凯特琳国际洗衣    时间: 2024-5-19 21:14
没有碳水不快乐
作者: 余笙    时间: 2024-5-19 21:21
凯特琳国际洗衣 发表于 2024-5-19 21:14
没有碳水不快乐

蒸饺也算碳水化合物吧
作者: 斯文孙_    时间: 2024-5-31 09:10
你说的对
作者: 余笙    时间: 2024-5-31 09:19
水小雨 发表于 2024-5-31 09:10
你说的对


作者: 斯文孙_    时间: 2024-5-31 09:20
余笙 发表于 2024-5-31 09:19

我看你这天天都在呢,怪不得等级,金钱你都是第一,棒棒哒
作者: 斯文孙_    时间: 2024-5-31 09:28
你咋这么有才呢
作者: 尼莫的表哥    时间: 2024-5-31 11:28
很精致
作者: 余笙    时间: 2024-5-31 12:16
水小雨 发表于 2024-5-31 09:10
你说的对


作者: 余笙    时间: 2024-5-31 12:17
水小雨 发表于 2024-5-31 09:28
你咋这么有才呢

你做起来会比我更好




欢迎光临 烟台论坛-烟台社区 (http://www.ytbbs.com/) Powered by Discuz! X3.4