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标题: 当我看到网上一些人因为包饺子的肉馅是用生肉还是熟肉而吵架，我的表情是…… [打印本页]

作者: 冲冲冲2024 时间: 2024-1-12 14:59
标题: 当我看到网上一些人因为包饺子的肉馅是用生肉还是熟肉而吵架，我的表情是……
起因是一个女生吐槽说好多地方饺子的肉馅居然是生肉，煮熟后咬一口肉质黏糊糊，口感不好，尤其是搅碎的肉个更是失去了灵魂。
她从小到大家里包包子和包饺子用的肉馅都是熟的，买回来的生肉也要先煮熟再剁碎，剁好的肉馅里再加入青菜粉丝葱姜蒜等，然后上锅再把馅料炒熟，放凉之后开始包，这种馅料粒粒分明，即便不是包饺子就是拌饭都能吃两碗。

评论区的回复也是分两种，一部分是说肯定要用生肉馅啊，不然怎么抱团，怎么能把饺子包好？
另一部分就是和博主一样家里的饺子馅是必须要炒熟的。
而且我发现这个也不是分地域，山东的有，外地的也有，有的家里婆媳两种习惯，包饺子的馅料两种做法。

我真的有点懵啊，大家包饺子的肉馅还是生肉比较多吧？

(, 下载次数: 28)

作者: sdyt7901 时间: 2024-1-12 15:09
我记得以前过年包包子是把肉和豆腐先做熟，饺子还真没听过这种说法。
前几天刷视频，有个高手的媳妇是用饺子皮包撒尿牛丸……高手

作者: 飞翔雨 时间: 2024-1-12 15:12
风俗习惯不一样而已，啥也能吵架

彼此尊重吧

作者: 碧浪丨 时间: 2024-1-12 15:28
就是天王老子来了，也得给我用生肉包饺子

作者: 呐喊大侠 时间: 2024-1-12 15:28
刚过几天的好日子，能吃饱了。也就是因为吃太饱了，太安逸了，就开始各种的吐槽和没必要的争论

作者: 冲冲冲2024 时间: 2024-1-12 15:30

sdyt7901 发表于 2024-1-12 15:09
我记得以前过年包包子是把肉和豆腐先做熟，饺子还真没听过这种说法。
前几天刷视频，有个高手的媳妇是用饺 ...

哈哈真是饺子包万物了

作者: 冲冲冲2024 时间: 2024-1-12 15:30

飞翔雨发表于 2024-1-12 15:12
风俗习惯不一样而已，啥也能吵架彼此尊重吧

对，双方都很震惊，都试图说对方是邪教

作者: 冲冲冲2024 时间: 2024-1-12 15:31

碧浪丨发表于 2024-1-12 15:28
就是天王老子来了，也得给我用生肉包饺子

哈哈哈哈俺也一样！

作者: 冲冲冲2024 时间: 2024-1-12 15:31

呐喊大侠发表于 2024-1-12 15:28
刚过几天的好日子，能吃饱了。也就是因为吃太饱了，太安逸了，就开始各种的吐槽和没必要的争论

有闲心干别的了

作者: 三界鬼鸣 时间: 2024-1-12 15:35
我喜欢吃熟肉的，生肉的除非是整个肉丸的饺子。

作者: 虎山居士 时间: 2024-1-12 15:41
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作者: 冲冲冲2024 时间: 2024-1-12 15:56

三界鬼鸣发表于 2024-1-12 15:35
我喜欢吃熟肉的，生肉的除非是整个肉丸的饺子。

看来每个人的做法真是真不一样

作者: 冲冲冲2024 时间: 2024-1-12 15:56

虎山居士发表于 2024-1-12 15:41
生熟都有，本地一般是炒熟了，再包。

作者: 客观看世界 时间: 2024-1-12 16:03
想吃口感好的，用生肉，有些容易熟的菜，可以用熟肉，对多大数人来说，还是生肉馅的更好吃，而且饭店里也基本都是生肉馅的，熟肉馅饺子成了家里的传统了，家里不做熟肉馅饺子，没有人会想到吃熟肉馅饺子

作者: 幸福海岸11 时间: 2024-1-12 17:14
这个女生不会是河北人吧，河北这边用熟馅。

作者: 橙心橙意sincere 时间: 2024-1-12 18:03
第一次听说用熟肉包饺子

作者: 畅想飞舞 时间: 2024-1-13 05:44
熟肉包饺子，有病啊？

作者: 轩先生 时间: 2024-1-13 08:34
16年，失业技术培训，在烟台山医院那个地方。
培训老师先把肉炒熟！！

作者: 贝壳小土豪 时间: 2024-1-13 10:46
饺子大部分是生的啊，包子有时候会炒肉，更香

作者: ljw02111 时间: 2024-1-13 10:54
这玩意还有用熟肉包的吗？第一次听说，开眼见了，下次试试看看好不好吃！

作者: 青岑 时间: 2024-1-13 10:58
韭菜的把肉馅炒熟了，晾凉了包。其余馅生肉。

作者: 时光里的印迹 时间: 2024-1-13 15:38
喜欢生肉的用生肉包，喜欢熟肉的用熟肉包，尊重别人的习惯和喜好很难吗？？确实够无聊

作者: 滨滨 时间: 2024-1-14 07:41
吃过肉馅炒熟后的饺子，没有用生肉包的饺子香

作者: 这个名字不重要 时间: 2024-1-14 08:14
生肉包饺子

作者: 娘……媳妇跑了 时间: 2024-1-26 23:02
饺子熟肉没试过

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