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标题: 酱油里你见过蛆吗？ [打印本页]

作者: 磁山地产小闫 时间: 2023-12-6 01:49
标题: 酱油里你见过蛆吗？

昨天发现我家酱油过期了

然后我就抖音搜过期多久可以吃

然后就出现了某酱油有蛆

这是真的吗？

表示不可思议

作者: 佐思佑想 时间: 2023-12-6 08:32
有时候是自媒体恶搞的

作者: 小新街 时间: 2023-12-6 08:35
过期了就别用了

作者: 玉兰花园 时间: 2023-12-6 08:53
60年前经常见到

作者: YTMSA 时间: 2023-12-6 08:59
想多啦，现在都是勾兑的酱油
古法自然酿的酱油制造周期很长，商业化生产早已放弃啦。
另外真的自然酿酱油你也喝不起。

作者: boy8199 时间: 2023-12-6 08:59
没盖紧生蛆很正常

作者: 发财哥 时间: 2023-12-6 09:04
不是恶搞。
海天酱油，宣传广告不是说晒够180天吗？？
他们就是在大酱缸里面晒，传统工艺都这样。
这样的晾晒法，进个苍蝇不是很正常吗？
还有一种日本工艺，
就是全程密封，在发酵罐里发酵。
烟台某企业就是这样，路过的可以看到高高大大的发酵罐，看不到大酱缸。

作者: 蚂蚁爬树 时间: 2023-12-6 11:12
有一次买的散装臭豆腐装在打包盒里，有一天想吃打开盖子里面是好多小白虫子在蠕动，胃里一阵痉挛差点吐出来

作者: 蚂蚁爬树 时间: 2023-12-6 11:14

boy8199 发表于 2023-12-6 08:59
没盖紧生蛆很正常

那虫子肯定不是从外面爬到瓶子里的，只能是里面已经被产卵了孵化出来了

作者: boy8199 时间: 2023-12-6 16:43

蚂蚁爬树发表于 2023-12-6 11:14
那虫子肯定不是从外面爬到瓶子里的，只能是里面已经被产卵了孵化出来了

幻觉.
蛆虫从产卵到孵化6小时就够了.

所以你买的时候,没有开封就生蛆了吗?

不会是你去酱油厂直接从酱缸里面自己装的吧??

作者: boy8199 时间: 2023-12-6 16:45

蚂蚁爬树发表于 2023-12-6 11:14
那虫子肯定不是从外面爬到瓶子里的，只能是里面已经被产卵了孵化出来了

又或者说,有一批蛆虫卵,因为你,所以硬憋着不孵化.

到你家后才和你接上头,开始孵化?

你是谁?

作者: boy8199 时间: 2023-12-6 16:47
生蛆说明酱油富含蛋白质.

如果只是盐水,基本不会生蛆.

作者: 大不溜小不溜 时间: 2023-12-6 16:56

boy8199 发表于 2023-12-6 16:47
生蛆说明酱油富含蛋白质.

如果只是盐水,基本不会生蛆.

小时候，家里腌咸菜，咸菜坛子的盖子盖不紧的话，里面会有好多蛆呢。

作者: C10H15N 时间: 2023-12-6 17:16
七八十年代我在烟台酱油厂玩的时候看到一坛子一坛子正在发酵做面酱的原料里好多蛆在蛄蛹，你觉得磨制面酱的时候会给你把蛆捡出来吗？

作者: 雪吟居士 时间: 2023-12-6 17:28
这说明这个品牌值得买？
至少不是科技与狠活，高蛋白都能存活

作者: 磁山地产小闫 时间: 2023-12-6 18:08

sd37068 发表于 2023-12-6 17:28
这说明这个品牌值得买？
至少不是科技与狠活，高蛋白都能存活

对对可以这么说我看抖音也有这么说的

作者: 蚂蚁爬树 时间: 2023-12-7 11:36

boy8199 发表于 2023-12-6 16:43
幻觉.
蛆虫从产卵到孵化6小时就够了.

我没有买到过有蛆的酱油，也没有去酱油厂直接从酱缸里自己装。不要自我幻想！！

作者: 蚂蚁爬树 时间: 2023-12-7 11:40

boy8199 发表于 2023-12-6 16:45
又或者说,有一批蛆虫卵,因为你,所以硬憋着不孵化.

到你家后才和你接上头,开始孵化?

虫卵是怎么想的我也不想知道。我就是一普通人。

作者: boy8199 时间: 2023-12-7 12:14

蚂蚁爬树发表于 2023-12-7 11:40
虫卵是怎么想的我也不想知道。我就是一普通人。

哈哈哈. 还是要密封好.这事儿,谁碰到谁膈殃.

作者: boy8199 时间: 2023-12-7 12:16

C10H15N 发表于 2023-12-6 17:16
七八十年代我在烟台酱油厂玩的时候看到一坛子一坛子正在发酵做面酱的原料里好多蛆在蛄蛹，你觉得磨制面酱的 ...

没发酵好的面酱没见过.

好像发酵好的面酱不生蛆吧?

作者: boy8199 时间: 2023-12-7 12:16

大不溜小不溜发表于 2023-12-6 16:56
小时候，家里腌咸菜，咸菜坛子的盖子盖不紧的话，里面会有好多蛆呢。

盐少了吧?

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