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标题: 老家的吃食 [打印本页]

作者: 幸福海岸11    时间: 2023-9-16 09:07
标题: 老家的吃食

好久没吃过了。都尝尝

 

 

 

 

 

 


作者: 虎山居士    时间: 2023-9-16 09:19
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作者: 幸福海岸11    时间: 2023-9-16 09:20
虎山居士 发表于 2023-9-16 09:19
看着好吃,哪里的

肉火烧和乐,潍坊特产
作者: 好吃的不是拉面    时间: 2023-9-16 09:33
好,一看就好吃!!!!!!!!
作者: 余笙    时间: 2023-9-16 09:44
看饿了
作者: 风扬    时间: 2023-9-16 10:02
我更怀念家乡的酥皮火烧
作者: 曼珠莎华    时间: 2023-9-16 10:15
喜欢朝天锅的猪头肉和大肠卷饼
作者: 西楼儿女    时间: 2023-9-16 10:37
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作者: 八万豆    时间: 2023-9-16 11:41
烟台有吗 想尝尝和乐
作者: 幸福海岸11    时间: 2023-9-16 11:41
八万豆 发表于 2023-9-16 11:41
烟台有吗 想尝尝和乐

和乐够呛有
作者: 小迟迟    时间: 2023-9-16 13:58
馋,流口水了
作者: 疏星淡月    时间: 2023-9-16 14:21
图一的烤饼一看就好吃,最讨厌蓝白的油滋滋的饼
作者: 疏星淡月    时间: 2023-9-16 14:23
和乐是什么,一种面吗?陕西有一种荞麦面也叫和乐
作者: 幸福海岸11    时间: 2023-9-16 14:24
梧桐叶上雨 发表于 2023-9-16 14:21
图一的烤饼一看就好吃,最讨厌蓝白的油滋滋的饼

这个基本接近土炉了。不过是用气烤的。火烧好不好吃,看外观就知道了,烤的好的,馅肯定也调的不错。
作者: 幸福海岸11    时间: 2023-9-16 14:29
梧桐叶上雨 发表于 2023-9-16 14:23
和乐是什么,一种面吗?陕西有一种荞麦面也叫和乐

淀粉和面粉一定比例用和乐床子压出来的,再配鸡汤,鸡肉,肉丸子,滩鸡蛋等。是潍坊名吃
(, 下载次数: 19)

作者: 晨有清逸    时间: 2023-9-16 14:54
梧桐叶上雨 发表于 2023-9-16 14:23
和乐是什么,一种面吗?陕西有一种荞麦面也叫和乐

还有高粱面的饸饹,烟台这边还真没见有卖这个的
作者: hellopoiu    时间: 2023-9-16 16:37
看着像潍坊 肉火烧
作者: 狼影萧萧    时间: 2023-9-16 17:24
潍坊肉火烧、豆腐脑、鸡鸭和乐、朝天锅,你这是卷的啥?我感觉大肠和哑巴辣椒,比较经典,当然,疙瘩丝个大葱,也挺好吃的,得用马宋饼卷,汤味道也不错,只是不太敢喝,因为都是煮猪下货的汤水,胆固醇、嘌呤太高了
你潍坊哪过埝滴?
作者: 幸福海岸11    时间: 2023-9-16 17:40
狼影萧萧 发表于 2023-9-16 17:24
潍坊肉火烧、豆腐脑、鸡鸭和乐、朝天锅,你这是卷的啥?我感觉大肠和哑巴辣椒,比较经典,当然,疙瘩丝个大 ...

我这卷的是菜。不是朝天锅。叫麻辣串卷饼。祖籍潍坊寒亭区。
作者: 狼影萧萧    时间: 2023-9-16 17:43
幸福海岸11 发表于 2023-9-16 17:40
我这卷的是菜。不是朝天锅。叫麻辣串卷饼。祖籍潍坊寒亭区。

我以为是卷滴豆豆芽菜呢
哦,大寒亭,固堤西瓜好吃
作者: 一曲相思苦    时间: 2023-9-16 21:24
朝天锅
作者: 润物无声    时间: 2023-9-16 21:26
曼珠莎华 发表于 2023-9-16 10:15
喜欢朝天锅的猪头肉和大肠卷饼

大肠卷饼?脑补一下那画面,就感觉很喜庆……
作者: 我想做个大熊猫    时间: 2023-9-16 22:56
老乡。我在高新
作者: 冷如霜    时间: 2023-9-18 11:23
好吃的不是拉面 发表于 2023-9-16 09:33
好,一看就好吃!!!!!!!!

请问烟台哪里有好吃的潍坊火烧。
作者: freya    时间: 2023-9-18 20:58
城隍庙肉火烧 鸡鸭和乐面 朝天锅




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