烟台没有传统上积淀很久的美食步行街，这是一个城市的痛。据说南洪街作为美食街也有20年了，我看到那个东北骨头店都26年了，可为何没有一个更适合它的改造和升级，让它称为真正意义上的美食步行街？
现在看来很冷清，除了很烟台年轻人越来越少有关外，还有疫情的影响，但是，也跟人为的打造有关。
有外地朋友来烟，吃够了大饭店的标准菜品，就想吃点贴地气的地方美食，问我们美食街有木有……有吗？南洪街算吗？他说，鲁菜发源地，怎么会没有一条美食步行街？！
汗颜，那就去南洪街看看吧！他说不想吃那些全国遍地都是的网红美食，可是烟台特色的又少之又少，好在发现一焖子铺，点来尝尝，朋友不置可否，反正10块一碗的小份，他没有吃完。
最后我们就在这家东北骨头馆整了一顿饭，出来看看街上行人寥寥的，偶尔有几辆车经过，许多红色餐车都是空置的，没有生意的摊主都在刷着手机……在网上查了比较火的酸哥烤冷面，还有两三个人在等，其他的都冷清清的。
一个经年形成的步行街，是人气慢慢积累的过程，这样的地方，会展现一个城市的烟火气息以及地方特色，也会让更多外地人记住烟台。
，醒了继续微笑