昨天和小姐妹在家正好遇上了烟台的大雪,就一起做了一次烧麦比看着烧卖,看起来简单,做起来可是非常讲究手法的

首先要准备好糯糯的米,要把它们要把洗净还有将肉馅儿,玉米用电饭煲煮一锅,把它们搅拌在一起
最关键的就来了哟,找好云吞皮,我用的就是饺子皮
将烧卖馅多一点放进去,一只手像捏元宝似的,往上一捏,把多余的馅儿处到表面上,一个精致的烧卖就做好啦
锅蒸熟后就可以吃啦,我们一共做了10个,两个人吃完全吃不了,还剩了一些,周一拿饭哟






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