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标题: 为什么现在出去吃饭只要火锅和烤肉？ [打印本页]

作者: 泡沫幻颖 时间: 2021-11-26 13:08
标题: 为什么现在出去吃饭只要火锅和烤肉？
感觉以前出去吃饭都是这家餐馆的菜好吃，那家餐馆的菜好吃。

如今只有不同种类的火锅，说实话，我觉得所有火锅都一个味道，除了老火锅。其余的几乎都是一个味道的。以前的菜都是不同味道的，是不是美食被商业接管了。越来越退化了？

感觉都是一个模子刻出来的，没什么感觉，吃完除了饱觉得味道都一样，不惊艳。

作者: 砚田墨海 时间: 2021-11-26 13:14
炒菜正逐渐的被各种火锅、烧烤、烤肉、料理、西餐……所代替。

作者: 一知半解 时间: 2021-11-26 13:14
因为口味都多变了，不能统一，烤肉，火锅可以自己调味，然后就是肉谁不爱吃呢

作者: JangJaeHo 时间: 2021-11-26 13:14
整体烟台自己本地的小店好吃的少，主要靠加盟，加盟里面就火锅烤肉多

作者: uriah 时间: 2021-11-26 13:15
我觉得火锅可以自己调底料，喜欢吃什么点什么，不用顾忌别人这个忌口那个不能点的

作者: 一曲相思苦 时间: 2021-11-26 13:23
好像这两样都是女的爱吃吧

作者: 似水如鱼 时间: 2021-11-26 14:57
都是快餐性质的。

好几次去饭店点红烧肉都不做。

红烧肉提前做好热一下能吃出来。先做的话需要小火慢炖，四五十分钟的话，饭店不爱做，顾客不爱等。

慢慢的，都改成了速成菜，饭店吃客都满意了。

就跟现在看抖音的比看电影的人要多一样，大家都进入一个快餐的时代了。

作者: 喜社海外婚礼 时间: 2021-11-26 14:58
楼上说的都有道理

作者: 好吃的不是拉面 时间: 2021-11-26 15:35
你让经常吃鲁菜的人咋想？而且火锅和烤肉都是在家里吃最好。

作者: sum37 时间: 2021-11-26 15:50
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作者: 悍娇虎 时间: 2021-11-26 16:47
因为年轻人吃重口味东西多了味觉不行了只能靠这些重口的了

作者: Schnheit 时间: 2021-11-26 17:18
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作者: LLLLAK47 时间: 2021-11-26 19:08
出去吃饭从来不吃火锅烤肉。
想吃火锅自己买袋蘸料，笔管鱼整个锅底。喝啤酒羊肉一斤起步，喝点白的吃的更多。
出去吃盘里那点肉吃不饱。吃饱的话肉又疼。

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