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标题: 得过布鲁塞尔酒类大赛银奖的"烟台白酒" [打印本页]

作者: wpef 时间: 2021-9-18 11:19
标题: 得过布鲁塞尔酒类大赛银奖的"烟台白酒"
　烟台白酒厂的烟台白酒老烟台人都叫他烟台白干，究其原因大概是因为这酒是用地瓜干酿造的吧。这酒现在看不到了，以前烟台大街小巷的商店里都摆着他，过年做香肠平时做菜泡个药酒都用他。
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　　因为卖的火，门口小店的老板说去酒厂进货要找熟人开条才成。当时好像这酒不到２块钱一瓶，别看价格不高却是地瓜干酿造的白酒，不是今天那种勾兑的白酒。看酒标还在布鲁塞尔酒类大赛获得过银奖。
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　　记得有一次熟人让我去帮忙，那人是白酒厂的，忙完走的时候非的去后边厂里给我们打点散白酒拿着。这么好的白酒如今在市场上不知怎么就看不到了。

作者: 一知半解 时间: 2021-9-18 11:25
好喝吗

作者: 森林大自然 时间: 2021-9-18 11:28
地瓜干酿酒只是物质匮乏年代的替代品，总体来说出好酒还是高粱。除了高粱还有玉米大米，小麦也有用的但比较少，地瓜干几乎没有用的。

作者: Davirain2 时间: 2021-9-18 11:32
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作者: gabfyang 时间: 2021-9-18 12:03
感觉好多好东西都在布鲁塞尔得过奖

作者: 穿山小马甲 时间: 2021-9-18 12:07

一知半解发表于 2021-9-18 11:25
好喝吗

20年以上的地瓜烧很好喝，非常绵柔，带点回甘。

作者: qiuye 时间: 2021-9-18 12:23
家里可真有存货啊

作者: 侃山阿三 时间: 2021-9-18 15:19

森林大自然发表于 2021-9-18 11:28
地瓜干酿酒只是物质匮乏年代的替代品，总体来说出好酒还是高粱。除了高粱还有玉米大米，小麦也有用的但比较 ...

衡水老白干，

作者: 惊声尖叫蚂蚱 时间: 2021-9-18 16:22

gabfyang 发表于 2021-9-18 12:03
感觉好多好东西都在布鲁塞尔得过奖

以前年代得不到省优、部优的，才去买个布鲁塞尔的奖

作者: 森林大自然 时间: 2021-9-22 10:01

侃山阿三发表于 2021-9-18 15:19
衡水老白干，

老白干是指的香型，用料也是高粱和小麦，不是用的地瓜干

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