看这名字,大家也可以大体猜出来一二了,下面步骤教程来啦,一起做起来吧!
第一步:
把香菇,肉丁,木耳切好。倒入锅中加入一勺耗油,一勺料酒,半勺盐和糖。

把它们搅和搅和,待肉块输了以后盛出来备用。
第二步
这是最简单的一步啦,把糯米蒸熟,数量是肉沫的1.5倍就可以啦。

等凉一凉再盛出来,如果喜欢吃甜的可以加一点白糖掺和掺和。(我是没加啦)
第三步:充分的大杂烩
把糯米放入刚刚做好的肉沫中,把它们充分的搅拌均匀!充分哦!要不吃的时候会口感不好。
第四步,放入包裹
提前调好面,擀成饼状!把馅料少量多次的放入里面,然后卷起来,接口处一定要捏好!不要露馅哦
最后用叉子弄一些装饰上去!

第五步:开火!
放入锅中大火15分钟,开锅后小火3分钟。
关火,等3分钟出锅!

砚田墨海 发表于 2021-9-12 20:54
好不好逮?
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