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标题: 火锅店乱象，啥时候才能杜绝！ [打印本页]

作者: 港务小兵 时间: 2021-4-26 12:02
标题: 火锅店乱象，啥时候才能杜绝！

袁老四老火锅回收菜品再上桌，员工用串虾竹签剔牙？！！

袁老四老火锅店是一家有400余家连锁店的川味火锅品牌。据中国质量新闻网调查，袁老四老火锅的四川成都春熙路东大街店和湖北武汉蔡锷路店两个店存在回收客人吃剩牛肉、午餐肉、海带等菜品再当“新菜”上桌的问题。此外，武汉蔡锷路店还存在员工用串虾的竹签剔牙后再放回竹签盘备用，从垃圾桶中捡出的鱼（黄辣丁）不清洗便摆盘出餐等后厨卫生问题及食品安全隐患。

作者: 幸运的豆包 时间: 2021-4-26 12:08
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作者: 好吃的不是拉面 时间: 2021-4-26 12:14
我喜欢美思特。

作者: 客观看世界 时间: 2021-4-26 12:18

孤单的豆包发表于 2021-4-26 12:08
还是吃品牌的干净些

这与品牌与否没有关系，最主要的是门店服务员的个人素质，再就是门店老板的品行。

作者: 可爱的丫头 时间: 2021-4-26 13:09
他家不好吃！

作者: 素月999 时间: 2021-4-26 13:16
还是家里的火锅香

作者: 鲁网一丈青 时间: 2021-4-26 15:51
还是尽量自己做饭吃才安全。

作者: 今年结婚 时间: 2021-4-26 15:51
外面的，都算了吧。

作者: cheng20180315 时间: 2021-4-26 16:01

孤单的豆包发表于 2021-4-26 12:08
还是吃品牌的干净些

最近那个鸭血不是鸭血的，是哪个大品牌来着？

作者: 好吃的不是拉面 时间: 2021-4-26 16:07

cheng20180315 发表于 2021-4-26 16:01
最近那个鸭血不是鸭血的，是哪个大品牌来着？

小龙坎。

作者: 好吃的不是拉面 时间: 2021-4-26 16:08
现在说起来，我比较相信三个牌子，烟台老福山本土的美思特，四川成都的大龙燚，海底捞。

作者: 因尤 时间: 2021-4-26 16:34

作者: 幸运的豆包 时间: 2021-4-26 17:06
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作者: 幸运的豆包 时间: 2021-4-26 17:52
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