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标题: 咨询:它的产地、来源?烟台市、虽临海!但不盛产这种小海鲜! [打印本页]

作者: prado    时间: 2021-4-9 08:09
标题: 咨询:它的产地、来源?烟台市、虽临海!但不盛产这种小海鲜!
麻辣钉螺
这种小海鲜,
相信很多烟台人,吃过!

那么问题来了
烟台市场上、市面上
售卖的钉螺:它主要来自哪里呢?

烟台虽临海,
却不盛产:这种小海鲜!

(, 下载次数: 6)
(, 下载次数: 22)

作者: prado    时间: 2021-4-9 08:14
一直百思不得其解!
钉螺
这种小海鲜,
整个烟台地区:各处海域
应该是不出产!
那么,整个烟台地区市场上(市面上)
售卖的钉螺,主要来自哪里呢?
济南?临沂?济宁……等省内地区?
还是江浙沪……等南方地区?


作者: 克罗夫特    时间: 2021-4-9 08:14

作者: Hheli    时间: 2021-4-9 08:23
木有逮过

作者: zfxng    时间: 2021-4-9 08:25
你错了,烟台本来就有这东西,档案烟台山以东东炮台以西确实没有,那里是沙滩,这东西是烂泥滩才有的东西,比如图片这种大个的,85年我参加工作,牟平北边盐滩村这里就很多,大家都称其为盐渠子雀雀,一般长流水的地方才有,那种小的就更多了,随便一个泥滩都会有。
作者: prado    时间: 2021-4-9 08:30
zfxng 发表于 2021-4-9 08:25
你错了,烟台本来就有这东西,档案烟台山以东东炮台以西确实没有,那里是沙滩,这东西是烂泥滩才有的东西, ...

刚刚已经过去的20年间里(2000-2020)
无论在莱州、龙口、蓬莱
还是八角、市区、牟平……海边,
很少很少见到有渔民(或渔船)
捕获它、加工它,
几乎是没有遇到过!



作者: 客观看世界    时间: 2021-4-9 08:30
这个东西什么时间最肥,经常吃到很小的肉,与身架太不符了,哈哈哈

作者: wwyy88688    时间: 2021-4-9 08:34

作者: prado    时间: 2021-4-9 08:35
客观看世界 发表于 2021-4-9 08:30
这个东西什么时间最肥,经常吃到很小的肉,与身架太不符了,哈哈哈

不大常吃,不太清楚何时最肥!
我是偶尔买点麻辣钉螺
逮逮,解馋
越吃越上瘾
主要是:调味调的好
不止数十次吃过它(麻辣钉螺)
就是心里一直百思不得其解:
它究竟
主要来自哪里呢?



作者: zfxng    时间: 2021-4-9 08:39
prado 发表于 2021-4-9 08:30
刚刚已经过去的20年间里(2000-2020)
无论在莱州、龙口、蓬莱
还是八角、市区、牟平……海边,

赶小海捡拾就行了
作者: greban    时间: 2021-4-9 12:13
是没有遇到过                                                                                                                                                                                 
作者: AA音    时间: 2021-4-9 12:47


作者: hellopoiu    时间: 2021-4-9 13:32
养殖

作者: prado    时间: 2021-4-10 07:37
zfxng 发表于 2021-4-9 08:39
赶小海捡拾就行了

刚刚已经过去的20年里(2000-2020)
从来没有遇到哪位赶海者:拾获它!
在烟台海边:你遇到过么?
我猜想:钉螺、非海洋生物!
恐怕是:南方地区湖泊池塘河流……出产


作者: prado    时间: 2021-4-10 07:37
A秦先生 发表于 2021-4-9 13:32
养殖

刚刚已经过去的20年里(2000-2020)
从来没有遇到哪位赶海者:拾获它!
在烟台海边:你遇到过么?
我猜想:钉螺、非海洋生物!
恐怕是:南方地区湖泊池塘河流……出产

作者: prado    时间: 2021-4-10 07:38
greban 发表于 2021-4-9 12:13
是没有遇到过                                                                                         ...

刚刚已经过去的20年里(2000-2020)
从来没有遇到哪位赶海者:拾获它!
在烟台海边:你遇到过么?
我猜想:钉螺、非海洋生物!
恐怕是:南方地区湖泊池塘河流……出产

作者: hellopoiu    时间: 2021-4-10 10:31
prado 发表于 2021-4-10 07:37
刚刚已经过去的20年里(2000-2020)
从来没有遇到哪位赶海者:拾获它!
在烟台海边:你遇到过么?

我没捡过,不过我猜测肯定是养殖的!

作者: 玉佩    时间: 2021-4-10 14:51
说白了,,两河水的位置出钉螺,,,纯海水里面不多
作者: zfxng    时间: 2021-4-10 15:19
prado 发表于 2021-4-10 07:37
刚刚已经过去的20年里(2000-2020)
从来没有遇到哪位赶海者:拾获它!
在烟台海边:你遇到过么?

你到盐场进出水道看看,这么大的钉螺有的是。
作者: prado    时间: 2021-4-10 15:35
A秦先生 发表于 2021-4-10 10:31
我没捡过,不过我猜测肯定是养殖的!

主产区:广西北海!
今天
据烟台九田、青岛城阳
海鲜市场、行业人士、透露
目前
整个烟台地区、青岛地区、
以及山东省内大部地区
市场上售卖的钉螺
主要来自:广西北海
是海钉螺!

钉螺、这玩意:
绝非山东全省、各地盛产!


(, 下载次数: 5)

作者: prado    时间: 2021-4-10 15:37
玉佩 发表于 2021-4-10 14:51
说白了,,两河水的位置出钉螺,,,纯海水里面不多

主产区:广西北海!
今天
据烟台九田、青岛城阳
海鲜市场、行业人士、透露
目前
整个烟台地区、青岛地区、
以及山东省内大部地区
市场上售卖的钉螺
主要来自:广西北海
是海钉螺!

钉螺、这玩意:
绝非山东全省、各地盛产!
(, 下载次数: 2)

作者: 木灬叶    时间: 2021-4-10 16:18
客观看世界 发表于 2021-4-9 08:30
这个东西什么时间最肥,经常吃到很小的肉,与身架太不符了,哈哈哈

确实,在养马岛摆摊的买了一次,死贵、肉还没雀雀大,被坑的老惨了
作者: hellopoiu    时间: 2021-4-10 16:42
prado 发表于 2021-4-10 15:35
主产区:广西北海!
今天
据烟台九田、青岛城阳

哦 厉害了 这么远过来的,这玩意也不贵

作者: 笛声悠扬    时间: 2021-4-10 21:14
烟台本地的雀雀都是小个儿头的,小小的,用钥匙的小孔一奔,然后吸着吃。
照片这大货外地的。
作者: 包龙星    时间: 2021-4-10 21:31
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