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标题: 葱姜水腌制，煎小鱼。 [打印本页]

作者: 水杉木 时间: 2020-11-22 15:54
标题: 葱姜水腌制，煎小鱼。
正是产比目鱼的季节，本想屯些石桨子鱼和亚片。奈何昨晚睡的太美，起晚了。只能在同学那里拿些新鲜小鲳鱼。昨夜看视频，见大厨用葱姜水泡鱼去腥。捡了两条小的处理一下，泡个葱姜水澡。今天下午才煎，一是时间久入味，二是回家太晚俺妈已经把早饭做好。祝诸君平安遂愿。
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作者: 水杉木 时间: 2020-11-22 15:55
再上个煎鱼的视频，嘎嘎嘎。
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作者: 水杉木 时间: 2020-11-22 15:56
再来

作者: 余笙 时间: 2020-11-22 16:00
这不是鲳鱼么？还比目鱼，说的那么文明干什么

作者: 水杉木 时间: 2020-11-22 16:00

余笙发表于 2020-11-22 16:00
这不是鲳鱼么？还比目鱼，说的那么文明干什么

比目鱼没买着

作者: 余笙 时间: 2020-11-22 16:04

水杉木发表于 2020-11-22 16:00
比目鱼没买着

呃，我说呢，我以为我连个鲳鱼都不认识了

作者: 布吉岛阿布吉岛 时间: 2020-11-22 16:08
锅来个链接

作者: 惟吾德馨兰馨儿 时间: 2020-11-22 16:11

余笙发表于 2020-11-22 16:04
呃，我说呢，我以为我连个鲳鱼都不认识了

比目鱼变异了

作者: 水杉木 时间: 2020-11-22 16:20

布吉岛阿布吉岛发表于 2020-11-22 16:08
锅来个链接

苏泊尔红心二代，养护比较麻烦。不粘锅锅热的时候不能加凉水，否则会出现裂痕。

作者: 水杉木 时间: 2020-11-22 16:20

余笙发表于 2020-11-22 16:04
呃，我说呢，我以为我连个鲳鱼都不认识了

是俺没说清楚

作者: 水杉木 时间: 2020-11-22 16:21

惟吾德馨兰馨儿发表于 2020-11-22 16:11
比目鱼变异了

作者: 余笙 时间: 2020-11-22 16:21

水杉木发表于 2020-11-22 16:20
是俺没说清楚

好像是我的原因，我没看完

作者: 水杉木 时间: 2020-11-22 16:23

余笙发表于 2020-11-22 16:21
好像是我的原因，我没看完

大么朝

作者: 余笙 时间: 2020-11-22 16:24

水杉木发表于 2020-11-22 16:23
大么朝

大么朝咋了，不要以为我听不懂方言

作者: 水杉木 时间: 2020-11-22 16:25

余笙发表于 2020-11-22 16:24
大么朝咋了，不要以为我听不懂方言

没啥没啥

作者: 余笙 时间: 2020-11-22 16:26

水杉木发表于 2020-11-22 16:25
没啥没啥

你肯定想说，我大么朝的谦虚了，你受不了，是吧

作者: yangyang1980 时间: 2020-11-22 16:29
牙片鱼冻过后只能清蒸了吧！大的鲳鱼2两左右？

作者: 水杉木 时间: 2020-11-22 16:39

yangyang1980 发表于 2020-11-22 16:29
牙片鱼冻过后只能清蒸了吧！大的鲳鱼2两左右？

小的也就三两多一丢

作者: 18553565968 时间: 2020-11-22 16:46
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作者: ythxsunny 时间: 2020-11-22 16:50
隔着屏幕都能闻到香味了

作者: 水杉木 时间: 2020-11-22 16:55

ythxsunny 发表于 2020-11-22 16:50
隔着屏幕都能闻到香味了

我觉着这样做蛮好吃的，你也可以试试。

作者: 水杉木 时间: 2020-11-22 17:08

余笙发表于 2020-11-22 16:26
你肯定想说，我大么朝的谦虚了，你受不了，是吧

不敢不敢

作者: 余笙 时间: 2020-11-22 17:09

水杉木发表于 2020-11-22 17:08
不敢不敢

哼
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作者: 水杉木 时间: 2020-11-22 17:11

余笙发表于 2020-11-22 17:09
哼

作者: 鲁网一丈青 时间: 2020-11-22 18:43

余笙发表于 2020-11-22 16:26
你肯定想说，我大么朝的谦虚了，你受不了，是吧

哪叫谦虚？是认错

作者: 余笙 时间: 2020-11-22 18:44

鲁网一丈青发表于 2020-11-22 18:43
哪叫谦虚？是认错

哈哈哈哈，姐姐呀，我是想给自己留一分面子

作者: 鲁网一丈青 时间: 2020-11-22 18:51

余笙发表于 2020-11-22 18:44
哈哈哈哈，姐姐呀，我是想给自己留一分面子

我总是那么不解风情，甚至毫不留情

作者: 余笙 时间: 2020-11-22 18:51

鲁网一丈青发表于 2020-11-22 18:51
我总是那么不解风情，甚至毫不留情

我喜欢你的风格

作者: 望岳～ 时间: 2020-11-22 18:59
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作者: 水杉木 时间: 2020-11-22 19:02

望岳～发表于 2020-11-22 18:59
应该是葱姜料酒腌制吧？

加的自酿纯粮酒

作者: 鲁网一丈青 时间: 2020-11-22 19:43

水杉木发表于 2020-11-22 15:56
再来
[qf_video w=960 h=443 poster=https://pic.app.ytbbs.com/20201122_1636550_1606031801893.mp4 ...

隔着屏幕能闻到鲜香味儿啦

作者: 水杉木 时间: 2020-11-22 20:14

鲁网一丈青发表于 2020-11-22 19:43
隔着屏幕能闻到鲜香味儿啦

谢谢您的表扬

作者: 管家不管自己家 时间: 2020-11-22 20:57
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作者: 余笙 时间: 2020-11-22 20:58

嘉嘉宝宝发表于 2020-11-22 20:57
大作家，你都不认真看帖子

哈哈哈哈，粗心大意是我一贯的作风，所以有时间好多人以为我是装的，其实不是

作者: 管家不管自己家 时间: 2020-11-22 21:03
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作者: 18553565968 时间: 2020-11-22 21:49
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作者: 一曲相思苦 时间: 2020-11-22 22:01
两条小鲳鱼，相煎何太急

作者: 水杉木 时间: 2020-11-22 22:26

一曲相思苦发表于 2020-11-22 22:01
两条小鲳鱼，相煎何太急

作者: pfj122 时间: 2020-11-22 23:11
这个鲳鱼做个油泼的，特别好吃，我这个不爱吃鱼的都好上这一口了！最近有事没事泼两条！

作者: 长岛海米海参 时间: 2020-11-23 06:48

作者: 掌声鼓励鼓励 时间: 2020-11-24 05:54

水杉木发表于 2020-11-22 15:56
再来
[qf_video w=960 h=443 poster=https://pic.app.ytbbs.com/20201122_1636550_1606031801893.mp4 ...

这鱼，煎的完美！赞

作者: mengqinglin 时间: 2020-11-24 11:07

，鱼不错，难道又是卖虢的？？

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