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标题: 风味小馆大味道之朝风韩味 [打印本页]

作者: 品茗-人生    时间: 2020-4-12 06:15
标题: 风味小馆大味道之朝风韩味
烟台,因地利之便,引诸多鲜族、韩国人士定居商贸于此,故韩餐林立,尤以开发区为著。

在泰山路以东、珠江路以北的短短数百米内,汇聚特色独具的朝韩小馆众多,为港城最早的韩餐“一条街”之一。

“三千里”,以朝鲜半岛南北总跨度为名的料理店定是集半岛风物之大成者,亦是这条街区的老店之一。

活鳗置铁板现烤,为鲜族特色名物,延吉及沈阳西塔的代表美食,滋滋作响的鱼段,蘸少许辣根酱油,置紫苏叶中,配薄片泡姜,入口之后迸发出的曼妙滋味充满整个口腔,唤起味蕾美好的愉悦感。

随韩式烤肉而生的猪排拌饭,肉嫩米糯,酱香浓郁,略带的辣味更是食欲的调动剂。

每次光顾均会赠送给小朋友的石锅蛋羹软嫩香弹,加分神器。

可惜牛尾汤非此处所长,汤色及肉质较专门店为逊。

店虽小馆,特色颇多,尤以烤肉扬名,佐水产、内脏为奇。若君喜食烤肉、烤鳗,及有别于他店之特色,此店可选矣。
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作者: 精辟小男人    时间: 2020-4-13 08:41
烤鳗鱼
作者: 爱家女    时间: 2020-4-13 08:58
开发区有那么几家小馆还是不错的

作者: 品茗-人生    时间: 2020-4-13 14:05
爱家女 发表于 2020-4-13 08:58
开发区有那么几家小馆还是不错的

是的,你有其他好的小馆推荐吗?


作者: 爱家女    时间: 2020-4-15 08:05
品茗-人生 发表于 2020-4-13 14:05
是的,你有其他好的小馆推荐吗?

之前吃了一家忘了叫啥了 他家的鳗鱼饭还不错 在火焰庄园旁边

作者: 品茗-人生    时间: 2020-4-15 08:31
爱家女 发表于 2020-4-15 08:05
之前吃了一家忘了叫啥了 他家的鳗鱼饭还不错 在火焰庄园旁边

开发区这边的岩井(现在改名鳗极)还有希尔顿的优一番的鳗鱼饭也是做的不错的

作者: 爱家女    时间: 2020-4-16 08:04
品茗-人生 发表于 2020-4-15 08:31
开发区这边的岩井(现在改名鳗极)还有希尔顿的优一番的鳗鱼饭也是做的不错的

希尔顿那个我吃过,味道感觉真心一般,也可能没吃着你说的鳗鱼饭?

作者: 品茗-人生    时间: 2020-4-16 10:37
爱家女 发表于 2020-4-16 08:04
希尔顿那个我吃过,味道感觉真心一般,也可能没吃着你说的鳗鱼饭?

我是在开业的时候去吃的,优一番在开发区有三家店,也许老板知道我是大众点评的“大V”,用心为之的结果?但当时确实是品质出众,活鳗蒲烧,肉质丰腴,汤汁浓郁。后来点的外送也不错





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