
一心二意 发表于 2019-7-6 20:43
大家伙吃的麻辣小龙虾基本都是花椒油勾兑出来的,超市9.9一瓶,不信自己买一瓶试试。真正用花生油,花椒和 ...
Joyce2018 发表于 2019-7-6 21:03
大锅,这道菜是菜油做的。一般川菜重油,香辣,都是用菜油。用花生油就油腻了。什么菜适合什么油,花生油 ...
Joyce2018 发表于 2019-7-6 21:03
大锅,这道菜是菜油做的。一般川菜重油,香辣,都是用菜油。用花生油就油腻了。什么菜适合什么油,花生油 ...
一心二意 发表于 2019-7-6 21:43
现在外面卖的小龙虾都是菜籽油,不是因为好吃而是因为菜籽油便宜,如果你会在家做小龙虾的话用花生油味道 ...
我家真用菜籽油做这个。花生油不能放多了,多了腻的吃不下。我家不存在吃不起油啊,家里打的花生油吃不完,你可以多尝尝各地的饮食,一般川菜麻辣火锅都是清油,也就是菜油。油炸了干辣椒很香吃起来又不油腻。西北人有一种油叫胡麻油,这种油呢,一般做牛羊肉,烧茄子烙饼非常好吃。但是这种油最不能做的就是海鲜。所以什么菜用什么油是有讲究的。不能一种油做便天下菜Joyce2018 发表于 2019-7-6 21:50
我家真用菜籽油做这个。花生油不能放多了,多了腻的吃不下。我家不存在吃不起油啊,家里打的花生油 ...
一心二意 发表于 2019-7-6 21:59
不知道别人家的胃口和口味,反正我们家只吃花生油做的小龙虾,以前做过菜籽油的没人喜欢吃那味道。我亲戚 ...
自信是优点,思想解放一下也没什么坏处,不能因为我们吃花生油就贬低其他所有的油,一方水土养一方人,东北人觉得他们的自己压榨大豆油最好吃,西北人觉得胡麻油是最香的油,川渝地区最喜欢的就是菜籽油。自己家吃的话上好的菜籽油一点不便宜的,而且年纪大的人,最好多吃吃玉米油,花生油脂肪油脂太多,容易血栓。最好呢就是各种油轮换着吃Joyce2018 发表于 2019-7-6 22:07
自信是优点,思想解放一下也没什么坏处,不能因为我们吃花生油就贬低其他所有的油,一方水土养一方 ...
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