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标题: 哪里的小龙虾口味多还好吃? [打印本页]

作者: 木木的号码    时间: 2019-7-6 14:24
标题: 哪里的小龙虾口味多还好吃?
我想吃,特别想吃,后天减肥结束,我要走上复胖的道路
作者: 你是哼开我是哈    时间: 2019-7-6 15:36
麦德龙

作者: 木木的号码    时间: 2019-7-6 15:58
你是哼开我是哈 发表于 2019-7-6 15:36
麦德龙

麦德龙不是超市吗?
作者: zfxng    时间: 2019-7-6 16:12
说实话,小龙虾真的不好吃,你们吃的都是外边的辣椒味和调料味!小龙虾只能吃肚子里面那一点点肉,其余的都是做垃圾处理的,那点肉味道非常差,小龙虾是性价比最低的一道菜,花了好多钱只是吃了点辣椒油!
作者: 嘻嘻哈哈009    时间: 2019-7-6 16:14
本帖最后由 嘻嘻哈哈009 于 2019-7-6 16:17 编辑

皇冠假日的自助餐,里面有四五种小龙虾,一百多管够~~比一般的饭馆便宜多了~
作者: Lidazui    时间: 2019-7-6 19:38
小龙虾好吃吗?

作者: 一心二意    时间: 2019-7-6 20:43
大家伙吃的麻辣小龙虾基本都是花椒油勾兑出来的,超市9.9一瓶,不信自己买一瓶试试。真正用花生油,花椒和辣椒做出来的估计没几个人吃过。

作者: Joyce2018    时间: 2019-7-6 21:03
一心二意 发表于 2019-7-6 20:43
大家伙吃的麻辣小龙虾基本都是花椒油勾兑出来的,超市9.9一瓶,不信自己买一瓶试试。真正用花生油,花椒和 ...

大锅,这道菜是菜油做的。一般川菜重油,香辣,都是用菜油。用花生油就油腻了。什么菜适合什么油,花生油虽好,但是不是什么时候都是宝贝

作者: 道德在哪里    时间: 2019-7-6 21:16
Joyce2018 发表于 2019-7-6 21:03
大锅,这道菜是菜油做的。一般川菜重油,香辣,都是用菜油。用花生油就油腻了。什么菜适合什么油,花生油 ...

砖家

作者: 一心二意    时间: 2019-7-6 21:43
Joyce2018 发表于 2019-7-6 21:03
大锅,这道菜是菜油做的。一般川菜重油,香辣,都是用菜油。用花生油就油腻了。什么菜适合什么油,花生油 ...

现在外面卖的小龙虾都是菜籽油,不是因为好吃而是因为菜籽油便宜,如果你会在家做小龙虾的话用花生油味道是好于菜籽油N倍的。说菜籽油是原汁原味那是找理由不用更贵的花生油而已。

作者: 一心二意    时间: 2019-7-6 21:49
有机会用两口锅,一个放菜籽油,一个放花生油,一起做小龙虾。立马你就会发现说菜籽油的都是降低成本的一种说辞而已,吃过用花生油做过的小龙虾是不会再选择菜籽油的,自己试试。

作者: Joyce2018    时间: 2019-7-6 21:50
一心二意 发表于 2019-7-6 21:43
现在外面卖的小龙虾都是菜籽油,不是因为好吃而是因为菜籽油便宜,如果你会在家做小龙虾的话用花生油味道 ...

我家真用菜籽油做这个。花生油不能放多了,多了腻的吃不下。我家不存在吃不起油啊,家里打的花生油吃不完,你可以多尝尝各地的饮食,一般川菜麻辣火锅都是清油,也就是菜油。油炸了干辣椒很香吃起来又不油腻。西北人有一种油叫胡麻油,这种油呢,一般做牛羊肉,烧茄子烙饼非常好吃。但是这种油最不能做的就是海鲜。所以什么菜用什么油是有讲究的。不能一种油做便天下菜

作者: 一心二意    时间: 2019-7-6 21:59
Joyce2018 发表于 2019-7-6 21:50
我家真用菜籽油做这个。花生油不能放多了,多了腻的吃不下。我家不存在吃不起油啊,家里打的花生油 ...

不知道别人家的胃口和口味,反正我们家只吃花生油做的小龙虾,以前做过菜籽油的没人喜欢吃那味道。我亲戚家开饭店的,小龙虾不新鲜的油炸一下后,再用菜籽油走一遍可以去味儿。花生油做新鲜小龙虾,一旦有不新鲜的立马就吃出来了,所以我亲戚自己都说能用菜籽油就不用花生油,开饭店不用菜籽油是傻子,因为成本差一倍,在烟台开饭店只要不用花生油基本都忽悠。

作者: Joyce2018    时间: 2019-7-6 22:07
一心二意 发表于 2019-7-6 21:59
不知道别人家的胃口和口味,反正我们家只吃花生油做的小龙虾,以前做过菜籽油的没人喜欢吃那味道。我亲戚 ...

自信是优点,思想解放一下也没什么坏处,不能因为我们吃花生油就贬低其他所有的油,一方水土养一方人,东北人觉得他们的自己压榨大豆油最好吃,西北人觉得胡麻油是最香的油,川渝地区最喜欢的就是菜籽油。自己家吃的话上好的菜籽油一点不便宜的,而且年纪大的人,最好多吃吃玉米油,花生油脂肪油脂太多,容易血栓。最好呢就是各种油轮换着吃

作者: 寂寞之烟    时间: 2019-7-6 22:11
不吃那玩意,又贵又高油高盐,而且大部分还都是晚上吃。不利于身体健康。

作者: 一心二意    时间: 2019-7-6 22:12
Joyce2018 发表于 2019-7-6 22:07
自信是优点,思想解放一下也没什么坏处,不能因为我们吃花生油就贬低其他所有的油,一方水土养一方 ...

小龙虾这个东西,最初发源就是菜籽油做出来的只是因为地域不同,这都不是什么问题。但是花生油做出来的确实更好吃,这确实也是事实,因为成本很高,所以咱们平常再在外面是吃不到的。

作者: 木木的号码    时间: 2019-7-7 08:58
看了这么多回复,我还是自己动手丰衣足食吧,挑一个休班的日子,小龙虾走一波,我既不用菜籽油也不用花生油,O(∩_∩)O哈哈~




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