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标题: 黄桃罐头正当时，手把手教你做，不会你找我 [打印本页]

作者: mengxianggpl 时间: 2018-9-4 10:11
标题: 黄桃罐头正当时，手把手教你做，不会你找我

又进入的黄桃成熟的季节，因为黄桃的特性，做成黄桃罐头更美味、更容易保存，山东黄桃的成熟一般从7月份开始到9月份结束，因而当季生产的时间主要集中在7月-9月份，不排其他季节生产多数是采用冷库的冻桃瓣生产。海鲜需要吃新鲜的，水果更当季，吃货们一天也吃不了4个大桃，于是黄桃罐头来了

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下面正式开讲，小马扎，前排就坐，沙发靠后

1、挑选合适的黄桃，大小适中的就好，太大的价格小贵哟，反正最终是要切开的，要挑选较硬的，太软的上锅煮过后就煮烂了

首先清洗干净

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然后去皮取核，分成小块

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第二步，这里有两种做法，第一种，分别装到罐头瓶子里蒸，第二种放锅里煮，然后放入罐头瓶中存放

第一种方法，蒸的过程中，罐头瓶子形成真空，可以存放一年左右，第二种方法只能存放一周左右，

现在买的罐头都是第二种方法，里面添加了防腐剂，所以也能存放一年，但是做罐头的桃，很多都是冰库里的桃块，既然要吃，就得吃个健康，吃个新鲜！买个新鲜桃子，开始做吧

第二种方法就不讲了，很多做樱桃罐头的同学都会，下面说第一种，蒸罐头

放入桃块，适量冰糖，适量水，最好是矿泉水，自来水真心不推荐

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上盖稍微扭住就可以，不要扭紧，放置爆炸，放笼屉上中火开蒸 20分钟

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关键一步到了，刚才蒸20分钟，后熄火，用抹布讲瓶盖再紧一步，这次要扭紧，再蒸10分钟，这次目的是抽真空

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好吃的罐头成功了，放凉后，进入冰箱，吃一年，爽歪歪

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看什么看，馋坏你

小时候黄桃罐头可是一个很贵的东西了特别是80后那时候发烧吃到了最喜欢吃的就是黄桃罐头会记得，自己做几个找回童年的感觉

估计一大波吃货部队正在赶来

作者: 海风轻吹A 时间: 2018-9-4 10:17

作者: ◇ヽ潮樂族﹖ 时间: 2018-9-4 10:18
对啊只有生病才有资格吃的奢侈品

作者: 时光清浅づ 时间: 2018-9-4 10:26
馋

作者: bameixu 时间: 2018-9-4 10:27

作者: 大海的小海 时间: 2018-9-4 10:28
黄桃现在没了吧？

作者: 大海的小海 时间: 2018-9-4 10:34
馋了

作者: 买手老猫 时间: 2018-9-4 10:34
收藏了，

作者: mengxianggpl 时间: 2018-9-4 10:36

一条搁浅的鱼发表于 2018-9-4 10:28
黄桃现在没了吧？

现在有刚刚下市的

作者: 今夜想醉 时间: 2018-9-4 10:37
小时候发烧生病就记得能吃一罐罐头

作者: mengxianggpl 时间: 2018-9-4 10:40
沂蒙大桃子，产地直发，当天摘当天发

动手能力差的妹子，想吃新鲜罐头的，可以找我啦

纯手工制作

作者: mengxianggpl 时间: 2018-9-4 10:41
今年最后一波黄桃，金皇后

错过这个月，再等一年

作者: mengxianggpl 时间: 2018-9-4 10:45
罐头小数量出售，纯手工制作，有需要的私信我

作者: 好吃懒做还怨天 时间: 2018-9-4 10:47
原来是广告.....

作者: mengxianggpl 时间: 2018-9-4 10:47

◇ヽ潮樂族﹖ 发表于 2018-9-4 10:18
对啊只有生病才有资格吃的奢侈品

感冒了，吃药打针好几天都不好，吃上罐头立马见效

作者: mengxianggpl 时间: 2018-9-4 10:49

好吃懒做还怨天发表于 2018-9-4 10:47
原来是广告.....

孩子他姥姥来带几瓶过来，自己做的

呵呵，没有多少，发着玩的

作者: mengxianggpl 时间: 2018-9-4 10:50

好吃懒做还怨天发表于 2018-9-4 10:47
原来是广告.....

买净水器找我啊，这个是正事

作者: Capricorn本小本 时间: 2018-9-4 10:56
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: augustu911 时间: 2018-9-4 11:01
学习了

作者: 江水平装修2017 时间: 2018-9-4 11:12
黄桃要涨价了

作者: 友谊村 时间: 2018-9-4 11:50

作者: 心若向阳1987 时间: 2018-9-4 11:50
哪天试试

作者: 尤拉 时间: 2018-9-4 11:55
貌似真的是呢，小时候一生病就能吃到罐头了，然后病就好了，我妈那会儿说小孩生病都是馋的病

作者: 壮士 时间: 2018-9-4 12:43
我喜欢吃山楂罐头

作者: mengxianggpl 时间: 2018-9-4 12:54

壮士发表于 2018-9-4 12:43
我喜欢吃山楂罐头

小时候的罐头，最喜欢的桔子罐头，山楂，桃罐头

作者: QQ47634954 时间: 2018-9-5 00:33
楼主不懂吧，黄瓜在经过高温后是不需要防腐剂的

作者: mengxianggpl 时间: 2018-9-5 09:58

QQ47634954 发表于 2018-9-5 00:33
楼主不懂吧，黄瓜在经过高温后是不需要防腐剂的

不是黄瓜，审题要注意

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