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标题: YTBBS赶海儿老友记 [打印本页]

作者: 北纬37°下的蓝 时间: 2018-7-27 11:52
标题: YTBBS赶海儿老友记
      作为论坛非资深网红马拉松跑者，有幸应邀参加16周年城市客厅老友聚会，倍感荣幸之至。
      明人不说暗话，聚会地点赶海儿，店如其名，装修带有浓郁的胶东渔家海鲜风味，渔船，海轮，还有热情的老板娘。。。
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   聚会时间定在6点半，到店的时候大约在6点10分左右，前来就餐的人络绎不绝，前方刚到的食客因为早有预约，所以还有地方，其他则全部客满。所以想来尝鲜的小伙伴尽可能早来，或者和老板预约一下。
   开门见山映入眼帘的饭店特色鲅鱼饺子的制作流程，干净整洁的厨房，看着放心，吃着舒心！
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   无肉不欢，首先出场的，是来自崂山的烤石头肉，层层腌制的猪肉，既有家养土猪的岁月风味，又有小乳猪的细嫩口感，滋味鲜美，肥而不腻，令人大快朵颐。
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泰式香草鸡翅，用香草作为配料，腌制后的鸡翅充盈着香草特有的香味，再入烤箱一烤，香气四溢，鸡翅吸收了香草的香味之后，变得非常小清新，一点不油腻，特有的香气一入口，就能触动你的味蕾。
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   牛排泡饼，大块牛排，劲道味美，肉香浓郁手工烙饼，两面金黄，饼泡到牛排汤里，充分吸收了汤的浓郁，久泡不烂，味道非常棒！
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   赶海闷杂鱼，新鲜的杂鱼和嫩豆腐一起炖真的是最佳CP，鲜美滑嫩的杂鱼，口感细腻豆腐吸收了鱼汤的鲜汁，变得汁多味美，比鱼肉还好吃。

网红手抓海鲜，分量大，足有满满一大桶，铺满餐盘之后，撒上高纯度白酒，点燃，唤醒我们内心深处的诱惑，此刻放下手机，释放压力，回归最原始的轻松，手抓海鲜就是这么过瘾。

小芸豆炝八带，八爪鱼作为智商最高的无脊椎动物，营养价值极高，炝而非炒的八爪鱼，爽脆鲜甜，紧致Q弹。

凉拌鸡蛋皮，金黄超薄的鸡蛋皮，改刀切丝，辅之以香菜，洋葱，撒上黑芝麻，混合以各种调料搅拌均匀，细细品尝，立刻感受到一种爱的甜蜜萦绕心头。
受限于手机版面，还有很多很多的硬菜无法为大家一一呈现，再这里再次感谢论坛和赶海儿程老板为论坛老友提供了一个欢聚一堂的机会，社会我程哥，人帅话不多，热情好客的老板娘说了，就餐只要提论坛的名，绝对好使，不仅仅是打折哦⊙⊙！