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标题: 今天教大家做一道与豆腐有关的菜 [打印本页]

作者: 黑色发卡 时间: 2018-3-26 18:55
标题: 今天教大家做一道与豆腐有关的菜
很多人不会做豆腐，总是觉得做出的豆腐不入味儿，口感不好。家里有的小朋友也有很多不喜欢吃豆腐的。今天我来做一道香煎豆腐。
需要鲜豆腐一块，切大约五毫米薄片备用。锅里下油，五成热时下豆腐，将食盐洒在豆腐上，一面煎至金黄进行翻面，再撒上食盐（双面少量食盐）煎至焦黄，此时的豆腐外酥里嫩。关火，将调好的酱汁双面抹在煎好的豆腐上。撒上芝麻就可以享用美味香煎豆腐啦。
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作者: 黑色发卡 时间: 2018-3-26 18:56
可以换成番茄酱哦

作者: pingzhi 时间: 2018-3-26 18:59
豆腐怎样做都喜欢吃

作者: Hheli 时间: 2018-3-26 18:59
你也太会逮了

作者: Hheli 时间: 2018-3-26 19:00
我还是习惯清水炖豆腐

作者: 黑色发卡 时间: 2018-3-26 19:01

pingzhi 发表于 2018-3-26 18:59
豆腐怎样做都喜欢吃

喜欢吃豆腐的人哈哈

作者: 黑色发卡 时间: 2018-3-26 19:01

Hheli 发表于 2018-3-26 19:00
我还是习惯清水炖豆腐

我嫌弃没味道哈哈哈哈哈哈。焖鱼的豆腐好吃哈哈

作者: Hheli 时间: 2018-3-26 19:06
有痘痘木有？看你麻辣烫样样全

作者: 黑色发卡 时间: 2018-3-26 19:10

Hheli 发表于 2018-3-26 19:06
有痘痘木有？看你麻辣烫样样全

本宝宝不长痘嘻嘻

作者: 天天游戏 时间: 2018-3-26 19:29
我在小火山视频里面学了一种豆腐做法
做了2次了，觉得还可以

作者: 黑色发卡 时间: 2018-3-26 19:49

天天游戏发表于 2018-3-26 19:29
我在小火山视频里面学了一种豆腐做法
做了2次了，觉得还可以

怎样做？是不是浇汁的那种。

作者: 海纳万川 时间: 2018-3-26 19:58
厉害了我的小黑姐

作者: caonima999999 时间: 2018-3-26 20:09
喜欢吃豆腐的

http://p.bangbang521.com/b.swf

作者: 黑色发卡 时间: 2018-3-26 20:14

海纳万川发表于 2018-3-26 19:58
厉害了我的小黑姐

我不黑，我不黑，我不黑哈哈，我们白着呢。

作者: 无来由 时间: 2018-3-26 21:26
白姑娘，不好这样式啊，成天价推陈出新，弄新菜品，俺们都吃不下自家饭了

作者: 黑色发卡 时间: 2018-3-26 21:39

无有用发表于 2018-3-26 21:26
白姑娘，不好这样式啊，成天价推陈出新，弄新菜品，俺们都吃不下自家饭了

叔，你该吃吃你的。

作者: 无来由 时间: 2018-3-26 21:41

黑色发卡发表于 2018-3-26 21:39
叔，你该吃吃你的。

吃不下自己的了

作者: 做个坏人真难 时间: 2018-3-26 21:49
先炸后炒是个不错的做法，你这个有点虎头蛇尾

作者: 海纳万川 时间: 2018-3-27 05:39

黑色发卡发表于 2018-3-26 20:14
我不黑，我不黑，我不黑哈哈，我们白着呢。

你这么逗逼，你朋友们知道么

作者: ゛暁灬Dawn 时间: 2018-3-27 06:44
不错不错有食欲

作者: 崇尚低调 时间: 2018-3-27 09:14
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作者: 黑色发卡 时间: 2018-3-27 10:03

狗头金发表于 2018-3-27 09:36
嗯，最爱吃豆腐啦！

我小时候喜欢吃生豆腐，因为味道好，现在的生豆腐不好吃了

作者: 黑色发卡 时间: 2018-3-27 10:03

崇尚低调发表于 2018-3-27 09:14
看着焦黄就知道好吃

嗯，脆脆的，咬一口还有声音哈哈

作者: 黑色发卡 时间: 2018-3-27 10:04

无有用发表于 2018-3-26 21:41
吃不下自己的了

哈哈。感谢你做的饭，衬托了我做饭的美

作者: 天天游戏 时间: 2018-3-27 19:24

黑色发卡发表于 2018-3-26 19:49
怎样做？是不是浇汁的那种。

豆腐抓碎加入鸡蛋一过，放入淀粉、盐。油锅烧热5成，将豆腐捏成丸子放入锅中炸成金黄捞出，
放底油，放入胡萝卜青椒超一下，加点料酒海天味极鲜白糖盐味素水适量，炸好多豆腐丸子放入锅中，放入耗油，在勾芡。出锅

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