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标题: 今天教大家做一道与豆腐有关的菜 [打印本页]

作者: 黑色发卡    时间: 2018-3-26 18:55
标题: 今天教大家做一道与豆腐有关的菜
很多人不会做豆腐,总是觉得做出的豆腐不入味儿,口感不好。家里有的小朋友也有很多不喜欢吃豆腐的。今天我来做一道香煎豆腐。
需要鲜豆腐一块,切大约五毫米薄片备用。锅里下油,五成热时下豆腐,将食盐洒在豆腐上,一面煎至金黄进行翻面,再撒上食盐(双面少量食盐)煎至焦黄,此时的豆腐外酥里嫩。关火,将调好的酱汁双面抹在煎好的豆腐上。撒上芝麻就可以享用美味香煎豆腐啦。
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作者: 黑色发卡    时间: 2018-3-26 18:56
可以换成番茄酱哦

作者: pingzhi    时间: 2018-3-26 18:59
豆腐怎样做都喜欢吃
作者: Hheli    时间: 2018-3-26 18:59
你也太会逮了
作者: Hheli    时间: 2018-3-26 19:00
我还是习惯清水炖豆腐
作者: 黑色发卡    时间: 2018-3-26 19:01
pingzhi 发表于 2018-3-26 18:59
豆腐怎样做都喜欢吃

喜欢吃豆腐的人哈哈

作者: 黑色发卡    时间: 2018-3-26 19:01
Hheli 发表于 2018-3-26 19:00
我还是习惯清水炖豆腐

我嫌弃没味道哈哈哈哈哈哈。焖鱼的豆腐好吃哈哈

作者: Hheli    时间: 2018-3-26 19:06
有痘痘木有?看你麻辣烫样样全
作者: 黑色发卡    时间: 2018-3-26 19:10
Hheli 发表于 2018-3-26 19:06
有痘痘木有?看你麻辣烫样样全

本宝宝不长痘嘻嘻

作者: 天天游戏    时间: 2018-3-26 19:29
我在小火山视频里面学了一种豆腐做法
做了2次了,觉得还可以
作者: 黑色发卡    时间: 2018-3-26 19:49
天天游戏 发表于 2018-3-26 19:29
我在小火山视频里面学了一种豆腐做法
做了2次了,觉得还可以

怎样做?是不是浇汁的那种。

作者: 海纳万川    时间: 2018-3-26 19:58
厉害了我的小黑姐

作者: caonima999999    时间: 2018-3-26 20:09
喜欢吃豆腐的

http://p.bangbang521.com/b.swf
作者: 黑色发卡    时间: 2018-3-26 20:14
海纳万川 发表于 2018-3-26 19:58
厉害了我的小黑姐

我不黑,我不黑,我不黑哈哈,我们白着呢。

作者: 无来由    时间: 2018-3-26 21:26
白姑娘,不好这样式啊,成天价推陈出新,弄新菜品,俺们都吃不下自家饭了

作者: 黑色发卡    时间: 2018-3-26 21:39
无有用 发表于 2018-3-26 21:26
白姑娘,不好这样式啊,成天价推陈出新,弄新菜品,俺们都吃不下自家饭了

叔,你该吃吃你的。

作者: 无来由    时间: 2018-3-26 21:41
黑色发卡 发表于 2018-3-26 21:39
叔,你该吃吃你的。

吃不下自己的了

作者: 做个坏人真难    时间: 2018-3-26 21:49
先炸后炒是个不错的做法,你这个有点虎头蛇尾
作者: 海纳万川    时间: 2018-3-27 05:39
黑色发卡 发表于 2018-3-26 20:14
我不黑,我不黑,我不黑哈哈,我们白着呢。

你这么逗逼,你朋友们知道么

作者: ゛暁灬Dawn    时间: 2018-3-27 06:44
不错不错有食欲

作者: 崇尚低调    时间: 2018-3-27 09:14
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作者: 黑色发卡    时间: 2018-3-27 10:03
狗头金 发表于 2018-3-27 09:36
嗯,最爱吃豆腐啦!

我小时候喜欢吃生豆腐,因为味道好,现在的生豆腐不好吃了

作者: 黑色发卡    时间: 2018-3-27 10:03
崇尚低调 发表于 2018-3-27 09:14
看着焦黄  就知道好吃

嗯,脆脆的,咬一口还有声音哈哈

作者: 黑色发卡    时间: 2018-3-27 10:04
无有用 发表于 2018-3-26 21:41
吃不下自己的了

哈哈。感谢你做的饭,衬托了我做饭的美

作者: 天天游戏    时间: 2018-3-27 19:24
黑色发卡 发表于 2018-3-26 19:49
怎样做?是不是浇汁的那种。

豆腐抓碎加入鸡蛋一过,放入淀粉、盐。油锅烧热5成,将豆腐捏成丸子放入锅中炸成金黄捞出,
放底油,放入胡萝卜青椒超一下,加点料酒 海天味极鲜 白糖 盐 味素水适量,炸好多豆腐丸子放入锅中,放入耗油,在勾芡。出锅




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