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标题: 伙食烟台,酸辣粉,应邀烟友上传步骤 [打印本页]

作者: 斗檐    时间: 2016-8-9 14:03
标题: 伙食烟台,酸辣粉,应邀烟友上传步骤
前两天了自己做的酸辣粉的图片
好多朋友都喜欢
希望把步骤发布出来,大家都可以美美的吃到
吃货的意义在于折腾,折腾的意义在于告诉大家这个东西很好吃

酸辣粉材料
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材料:番薯粉   油菜 花生 黄豆  葱姜蒜   辣椒  香菜  香醋   生抽  剁椒酱

步骤:
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1/花生,黄豆,先用热油炸熟,放凉,备用.
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2/锅中加油,烧热,加入剁椒酱,翻炒.
   加入适量水,到入黄豆,水沸之后,小火10分钟
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3/香醋,生抽,花椒粉,香油,食用盐,白砂糖,依次加入.
  书沸后,加入油菜.小火3分钟,熄火,备用.
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4/花生米碾压成碎末,备用.
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5/水沸腾之后,加入番薯粉,煮10分钟.
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6/番薯粉捞出放入碗中,浇上做好的酸辣汤,撒香菜,葱花.






作者: 爱清洁    时间: 2016-8-9 15:01
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作者: ┊丄締┊嘙    时间: 2016-8-12 11:02
有机会一定要自己试一下
作者: 斗檐    时间: 2016-8-12 15:16
┊丄締┊嘙 发表于 2016-8-12 11:02
有机会一定要自己试一下

棒棒哒好味道
作者: nrm00521    时间: 2016-8-16 13:20
谢谢楼主,好久没看到这么好的贴了




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