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标题: 榆钱饼+老烟台饭菜 [打印本页]
作者: 太阳照着我    时间: 2016-4-17 12:46
标题: 榆钱饼+老烟台饭菜
本帖最后由 太阳照着我 于 2016-4-18 12:55 编辑

(, 下载次数: 211) 榆树钱，大家吃过吗？今日老妈在屋后的树上摘了点榆树钱，这东西小时候吃过，好些年再没吃。记得小时候一般家庭都是和点面上锅蒸来吃，今日换种吃法，烙饼。制作步骤如下：1、榆树钱2两，鸡蛋两个，面粉半斤，加水搅拌均匀。2、平底锅加少许油，倒入一勺和好的榆树钱面糊两面烙熟。3、蒜泥+花生酱
+味极鲜搅匀做成蘸酱。4、蘸着蒜泥酱开吃吧。
还配了自家晒的鲐鱼干,烟台酱油厂的老人腌制的八宝酱菜,还有煮玉米.
作者: ryan666655    时间: 2016-4-17 17:35
作者: ytcn19811022    时间: 2016-4-17 22:22
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作者: 豪豪麻麻    时间: 2016-4-18 11:19
看着是真不错啊


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作者: 太阳照着我    时间: 2016-4-18 12:54
ytcn19811022 发表于 2016-4-17 22:22
什么是榆树钱

榆树上开的花，小小的圆形的
作者: 嘀嘀    时间: 2016-4-18 17:58
颜色很漂亮   不过这个东西没有毒吗   能吃吗


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作者: 问天下谁是英雄    时间: 2016-4-18 19:34
我蒸了点尝了尝，没有小时候好吃。





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作者: 旋木19833891    时间: 2016-4-18 21:33
今天下午市场有卖的，我还在想这是什么来？
作者: 孤单单遥望    时间: 2016-4-19 03:41
没吃过


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作者: 如酒人生    时间: 2016-4-19 09:21
好逮吗？
作者: ww15969659701    时间: 2016-4-19 11:00
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 韩军_ArYvy    时间: 2016-4-19 13:13
作者: 玩味。    时间: 2016-4-19 17:20
老多人吃，我也想尝尝


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作者: 烟台裕福润    时间: 2016-4-19 22:52
这榆树钱是你上山撸的吗？
作者: coolcat    时间: 2016-4-20 08:15
我昨天去树上摘了榆钱，中午蒸了榆钱窝窝头，真的老好吃了







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作者: 烟台裕福润    时间: 2016-4-20 12:55
coolcat 发表于 2016-4-20 08:15
我昨天去树上摘了榆钱，中午蒸了榆钱窝窝头，真的老好吃了

你的爪子挺贱的，不知道你是不是个贱人，让我看见了，直接剁你的爪子，你就差这口啊？那榆树是招你惹你了？
作者: 烟台裕福润    时间: 2016-4-20 12:57
玩味。 发表于 2016-4-19 17:20
老多人吃，我也想尝尝

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还有好多人溜冰，你不想尝尝？还有好多人吃屎（日本人现在时兴吃屎）我拉一泡你尝尝？
作者: 烟台裕福润    时间: 2016-4-20 12:59
旋木19833891 发表于 2016-4-18 21:33
今天下午市场有卖的，我还在想这是什么来？

大家都不要去买，更不要吃，那玩意儿有毒，很厉害，会死人的，不要听那些农村老逼娘们的忽悠
作者: 太阳照着我    时间: 2016-4-23 13:30
问天下谁是英雄 发表于 2016-4-18 19:34
我蒸了点尝了尝，没有小时候好吃。

现在吃什么都吃不出小时候的味道了
作者: 太阳照着我    时间: 2016-4-23 13:33
烟台裕福润 发表于 2016-4-19 22:52
这榆树钱是你上山撸的吗？

我妈家后院自己长的小树
作者: 太阳照着我    时间: 2016-4-23 13:34
如酒人生 发表于 2016-4-19 09:21
好逮吗？

说不上好吃，也不难吃，没什么特殊的味道
作者: 蜡笔小新泡泡    时间: 2016-4-23 16:59
前几天我闻着一阵香  以为是榆钱的味  结果是花香 怀念小时候吃榆钱吃槐花  二十多年没吃过了
作者: 太阳照着我    时间: 2016-4-27 13:14
蜡笔小新泡泡 发表于 2016-4-23 16:59
前几天我闻着一阵香  以为是榆钱的味  结果是花香 怀念小时候吃榆钱吃槐花  二十多年没吃过了

前几天赶集看有老太太在卖，5块钱一斤
作者: 笑揖清风    时间: 2016-8-9 16:34
ytcn19811022 发表于 2016-4-17 22:22
什么是榆树钱

榆树的果实，圆圆扁扁的，俗称榆钱。
作者: 笑揖清风    时间: 2016-8-9 16:35
coolcat 发表于 2016-4-20 08:15
我昨天去树上摘了榆钱，中午蒸了榆钱窝窝头，真的老好吃了

这才是最正宗吃法



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