烟台论坛-烟台社区

标题: 有团购维他美仕破壁机的吗？加拿大亲戚直邮，必须12台 [打印本页]

作者: sjcsjc 时间: 2016-1-6 16:57
标题: 有团购维他美仕破壁机的吗？加拿大亲戚直邮，必须12台
维他美仕破壁机最新型号780，批发价4800保修7年，假一罚万，本人烟台，要凑够12台哦，需要联系微信sjc315041441

作者: sjcsjc 时间: 2016-3-29 14:03
哈哈哈哈哈哈

作者: 法拉利99907 时间: 2016-5-8 19:30
(, 下载次数: 22)

一直想着要试试很火爆的枣泥磅蛋糕，终于开做了。实验的结果是，真的超级超级好吃，枣泥磅蛋糕也非常适合老年人吃。出炉后的蛋糕要趁热刷红糖糖浆，一是丰富蛋糕体的口味，二让蛋糕体更湿润口感更软绵，三是增加蛋糕体的色彩！

首先送上枣泥的制作方法。首先洗净红枣并煮熟，然后手工去核，用筛子压烂红枣然后逐一剔出枣皮。枣皮必须剔除，做出来的蛋糕才会更加有口感。亦可选择专业料理机，其可将枣肉，枣皮搅拌完全，口感细腻完全不需滤渣！

*枣泥*

-材料-
红枣、清水

-制作方法-

1.将红枣洗净去核放入锅中，倒入适量清水

(, 下载次数: 31)

2.煮至红枣变软

(, 下载次数: 20)

3.将红枣与适量煮红枣的水倒破壁机中（关于破壁机品牌选择请点击：http://mt.sohu.com/20160313/n440248189.shtml）

(, 下载次数: 22)

4.开启“酱汁”功能，设定速度8、时间约1分钟

(, 下载次数: 26)

5.制作完成的枣泥糊如图，非常细腻，润滑

(, 下载次数: 38)

6.将枣泥糊倒入不粘锅中，不停的翻炒，直至枣泥变干如图

(, 下载次数: 20)

*枣泥磅蛋糕*

-工具-
17*8*6cm模具一条量

-材料-
发酵黄油  100g
糖粉  80g
全蛋液  100g
低筋面粉  125g
泡打粉  2.5g
枣泥  80g
开心果粉  20g

-红糖糖浆-
红糖  30g
水  90ml
煮至略微浓稠后使用

-制作方法-

1.开心果去壳后放入德国宝PRO-9破壁机中

(, 下载次数: 20)

2.开启“坚果”模式，设定速度3，时间约1分钟左右

(, 下载次数: 18)

3.开心果坚果磨成粉末状后取20g用

(, 下载次数: 20)

4.软化的无盐黄油放入盆中用电动打蛋器搅打至蓬松

(, 下载次数: 22)

5.分次加入糖粉继续搅打至泛白体积变大，蓬松状

(, 下载次数: 15)

6.加入三分之一的蛋液，继续搅打

(, 下载次数: 24)

7.第一次加入的蛋液完全与黄油融合后，再加入下一次蛋液，每次都要少量的加入，确认蛋液融合后再操作下一步骤

(, 下载次数: 10)

8.加入制作枣泥，借助刮刀拌匀

(, 下载次数: 16)

9.低筋面粉与泡打粉混合过筛后用，加入1/2粉类，开心果粉，拌匀

(, 下载次数: 13)

10.继续加入剩余的粉类，搅拌至面糊出现光泽后停止

(, 下载次数: 27)

11.将面糊装入贴有油纸的模具中，约7-8分满

12.放入提前预热好的烤箱中中下层 175度55-60分钟；20分钟时用沾水的小刀纵向划一道，蛋糕烘烤体膨胀时外观会更漂亮；注意蛋糕上色后加盖锡纸防止烤过；出炉后趁热脱模刷红糖糖浆；室温后密封冷藏一夜食用口味更佳！

更多关于破壁机的信息请访问：http://news.ea3w.com/150/1506354.html

作者: 唯美助理 时间: 2016-6-14 15:47
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

欢迎光临烟台论坛-烟台社区 (http://www.ytbbs.com/)