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标题: 2016.01.04.头回尝试做的千层蛋糕 [打印本页]
作者: 空气儿    时间: 2016-1-4 19:41
标题: 2016.01.04.头回尝试做的千层蛋糕
倒腾了一个下午终于将“火龙果+橙子”的口味的千层蛋糕出品了~
首次尝试做一回还算是成功的哈~酸酸甜甜的口感好吃极了~
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作者: 空气儿    时间: 2016-1-4 19:42
用黄油30克、细糖30克、鸡蛋2个、牛奶250ml、低筋粉100克摊出了8张面皮出来

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作者: 空气儿    时间: 2016-1-4 19:43
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作者: 空气儿    时间: 2016-1-4 19:44
淡奶油200ml+细糖10克打发出奶油来

一层面皮一层奶油一层水果叠加起来就OK了
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作者: 空气儿    时间: 2016-1-4 19:45
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作者: 空气儿    时间: 2016-1-4 19:45
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作者: 森系女孩    时间: 2016-1-5 08:32
最近我也准备尝试一下，看你这个做的真好
作者: o空谷幽兰    时间: 2016-1-5 08:34
必须用细糖吗？普通的砂糖行不行
作者: 遥望大海    时间: 2016-1-5 15:58
棒哒哒，好看，美味，小孩子的最爱
作者: 小老虎的妈妈    时间: 2016-1-6 22:01
等我也做做


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作者: 小新的小蜡笔    时间: 2016-1-8 16:06
用红心火龙果会不会更好点
作者: WX51803161    时间: 2016-1-8 16:34
吃吧吃


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作者: 小蜗牛11    时间: 2016-1-9 10:58
真让人羡慕！有孩子可得好好学学


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作者: 栀子花开@@@    时间: 2016-1-10 14:43
真不错，做这个要很大的耐心啊
作者: 空气儿    时间: 2016-1-11 14:22
森系女孩 发表于 2016-1-5 08:32
最近我也准备尝试一下，看你这个做的真好

试试吧
作者: 空气儿    时间: 2016-1-11 14:25
o空谷幽兰 发表于 2016-1-5 08:34
必须用细糖吗？普通的砂糖行不行

我是看着方子做的，我的理解是细糖好溶解～这方面我也是新手哈～
作者: 空气儿    时间: 2016-1-11 14:27
遥望大海 发表于 2016-1-5 15:58
棒哒哒，好看，美味，小孩子的最爱

也是大孩子的最爱哈
作者: 空气儿    时间: 2016-1-11 14:28
小老虎的妈妈 发表于 2016-1-6 22:01
等我也做做

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做个吧，好逮着呢～
作者: 空气儿    时间: 2016-1-11 14:29
小新的小蜡笔 发表于 2016-1-8 16:06
用红心火龙果会不会更好点

可以呀～水果按自个口味添加～怎么好看怎么好吃自己说了算～
作者: 空气儿    时间: 2016-1-11 14:30
WX51803161 发表于 2016-1-8 16:34
吃吧吃

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作者: 空气儿    时间: 2016-1-11 14:32
小蜗牛11 发表于 2016-1-9 10:58
真让人羡慕！有孩子可得好好学学

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试着做做吧～没啥难度的～我这也是头一回做呢～
作者: 空气儿    时间: 2016-1-11 14:34
栀子花开@@@ 发表于 2016-1-10 14:43
真不错，做这个要很大的耐心啊

想做出可口的美食来确实需要强大的耐心哈
作者: 空气儿    时间: 2016-1-11 14:34
栀子花开@@@ 发表于 2016-1-10 14:43
真不错，做这个要很大的耐心啊

想做出可口的美食来确实需要强大的耐心哈



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