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标题: 烟台好味道之城南往事-体验一回老鲁菜，品尝一回济南府传统吃食！ [打印本页]
作者: 吉祥    时间: 2015-12-23 21:16
标题: 烟台好味道之城南往事-体验一回老鲁菜，品尝一回济南府传统吃食！
明天就平安夜了哈，一晃真快，去年还是单身汉，今年就娶媳妇啦先恭喜一下自己实际我真是没啥说的了，三天探三个店，写三个帖子，还都得晚上12点之前没办法干一行爱一行，有美食吃也就不觉得累了，加油今天是大悦城6层的城南往事我这个猪脑子发微信就写成南城往事了对不起王总呀，还老乡呢，就犯这么低级的错误，为了弥补，明天再去吃一顿吃惯了烟台本地的餐食，今天体验了一把老山东的味道，老鲁菜，老济南菜别看济南和烟台不远，口味绝对不一样，个人感觉有点偏甜、咸、酸，大喜胡椒粉真材实料，集团统一采购，统一冷链配送，出品要求严格，甚至放几片青红椒都很有讲究，流程严谨这样的产品让老百姓放心代表菜介绍几个，济南的把子肉没的说，进店必点，糖醋鲤鱼一年卖一百万条，传说中的酥锅都很有特点好了，边吃边聊，流口水不负责哈
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今天的主角，城南往事，大悦城六楼东南角
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主营老济南菜，装修环境也是上世纪30年代的样子，看门口的老爷爷是不是有点穿越
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去济南没吃过把子肉就等于白去了，这回咱烟台也有了原汁原味的把子肉，才6块钱，合算呀
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我来的早，先转转，整洁干净的桌椅，宽敞明亮的环境，一副30年代的样子，店里还放着夜上海的歌曲，很有氛围呀
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没一会吃货们都来了，一开始都不熟，一会吃起来就嗨了
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每一道菜都是精挑细选的，都是那么的美，那么的让人流口水
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我可是冒着被赶出去的危险上菜单哈，不要辜负我
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看看有啥爱吃的，周末就来尝尝吧
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餐厅有3个10人包间，散座能有100来个吧，来个济南老友会是够了
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30年代洋气的的老济南美女
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谁能告诉我30年代的老济南餐厅是这样的吗
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还有种书香门第的感觉哈
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主陪是咱店总王姐，也是俺的老乡，谁来了找找俺姐刷个脸送个油条吃吃
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先上几个小菜，老济南拌菜，爽口，饭前吃点蔬菜水果开胃
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这个很受大家的欢迎，连田七叶都没剩，是铁棍山药泥配上蓝莓酱和桂花酱，很讲究的
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在来个荷香明湖酱鸭，一看这名字就能想起咱济南的大名人，大明湖畔的夏雨荷呀

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小高潮来了，吃货们不矜持了呀
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老坛子酥锅，海带，藕片，腐竹，花肉，大白菜，这一锅爽呆了
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葱烧小乌参，味道一级棒，强烈要求把韩国小乌参换成咱烟台大海参就更完美了
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又上菜了，先拍照再品尝那是必须的
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老城顶香辣一品锅，没有川菜的那么辣，但是食材很丰富，火腿，鱼肉，肥肠，很适合我的口味
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糟溜三白，肉片白的，笋片白的，最主要的是龙利鱼肉也是白的，配上糟味真的很特别，爽滑可口
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王总都站起来了，想必这道菜不简单呀
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一年能卖100万条的糖醋鲤鱼，别看这么传统一道菜，做好了可不简单，每一条都是大眼睛双眼皮，挨个称重，挨个量体的大鲤鱼呀，选空姐吗酸甜可口，肥而不腻，蘸点汤更鲜美，造型也别致的很哈
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美女和小孩的最爱，也是一道功夫菜，拔丝地瓜，能拉很长很长的丝，地瓜很甜很糯，小时候的味道
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手工黑豆腐，感觉怪怪的，但是口感很好，能看见豆腐的气孔，蘸点配料营养健康
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丰盛吧，馋啦吧，18653512312加我要优惠吧
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对了，还得说说咱城南往事的服务，每个房间都有专门服务人员，很细心很得体，不会让你感觉不自在，鱼上来以后会问，可以帮您分解一下，需要吗？处理时，刺都会拣出去。还时常会用手摸摸客人的水杯是不是凉了。因为不是很了解济南菜，我们每一道菜，每一个不解的口味和问题都可以一一回答，真的很强
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这是织织锦绣吧，别说人家能吃，确实很用功呀
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又一传统经典鲁菜，九转大肠，真的外酥里嫩呀，香甜可口，真不知道用什么样的语言来形容了，现在会做这道菜、愿意做这道菜的师傅少了，快去尝尝吧，带上你的小伙伴，她一定会非常感谢你的
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这个叫甜沫，是老济南的一道名吃，一道早餐，苞米面和这田七，豆腐皮，青菜，足足的胡椒味，还可以加很多东西，老济南口音填么，填么，叫出来的甜沫，实际它不是甜的
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配上先炸的油条，尤其在甜沫里面泡软了非常好吃
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翡翠白玉汤的亲戚翡翠水饺，不常有呀，昨天冬至才有
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好了，酒足饭饱了，只有吃了才知道老济南的味道，很独特很新奇的好味道
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8个人499很划算，性价比超高的一家店
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下次去要跟正宗的老济南合个影
作者: 蓝小沫儿    时间: 2015-12-24 09:00
他家的九转大肠还不错，就是量少点
作者: 夏小宇    时间: 2015-12-24 10:12
不要吃得太好喽，每天这么个吃法，你怎么就不长肉呢？
作者: 洛-洛    时间: 2015-12-24 10:56
九转大肠量太少了，哈哈
作者: 织织锦绣    时间: 2015-12-24 11:04
为！毛！把！我！拍！的！辣！么！胖？手拍的很漂亮！
作者: 源自空虚    时间: 2015-12-24 11:35
真贵  几块大肠要69  呵呵了
作者: 吉祥    时间: 2015-12-25 08:13
蓝小沫儿 发表于 2015-12-24 09:00
他家的九转大肠还不错，就是量少点

确实不错，绝对的外酥里嫩
作者: 吉祥    时间: 2015-12-25 08:13
夏小宇 发表于 2015-12-24 10:12
不要吃得太好喽，每天这么个吃法，你怎么就不长肉呢？

我是一个咋吃也不胖的人呀
作者: 吉祥    时间: 2015-12-25 08:13
夏小宇 发表于 2015-12-24 10:12
不要吃得太好喽，每天这么个吃法，你怎么就不长肉呢？

我是一个咋吃也不胖的人呀



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