劲脉狼 发表于 2015-12-23 12:31
八嫂需要特殊处理吗？指点一下呗！
我爱糖果啊 发表于 2015-12-23 12:36
极了毛艹韭菜
ediffer 发表于 2015-12-23 12:45
极了毛艹韭菜
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-12-23 12:40
要想鲜，就尽量别焯水，但要把骚的两只眼睛扣出来，不然发黑
又和你学了一招，你以前是厨师吧，扑哧锅高价回收金银 发表于 2015-12-23 12:47
又和你学了一招，你以前是厨师吧，扑哧锅
高价回收金银 发表于 2015-12-23 12:52
扑哧锅，酱牛肉会吗
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-12-23 12:57
好多方法的，而且众口难调，不知你想要哪一种？
高价回收金银 发表于 2015-12-23 13:00
你会哪种啊，给个方吧
高价回收金银 发表于 2015-12-23 13:00
你会哪种啊，给个方吧
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-12-23 13:05
还有，市场上多数牛肉是死奶牛的肉，原料也很关键
高价回收金银 发表于 2015-12-23 13:08
放什么调料啊
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-12-23 13:10
胶东菜追求原汁原味，只放葱姜花椒大料……
什么桂皮，草果，丁香……乱七八糟的东西，那是西府赖了吃 ...
高价回收金银 发表于 2015-12-23 13:12
passkey 发表于 2015-12-23 15:12
艾玛，外地人看到这题目要吓使了
别来无样 发表于 2015-12-23 15:15
扑哧哥这厨艺 不弄个厨师培训班啥的。。。埋没才艺啊
乱试佳人 发表于 2015-12-23 16:16
下次请发帖深入浅出的介绍下关于拌黄瓜放不放味极鲜的口味对比，以及放与不放对于吃饭的人的生理愉悦程度有 ...
F·HT 发表于 2015-12-23 19:01
赞赞赞！
tt365wx 发表于 2015-12-23 19:04
看卖相真的很一般
轻松一下 发表于 2015-12-23 19:50
楼主算是个顶级吃货了~！
尘土_RGewY 发表于 2015-12-23 20:20
peggycat007 发表于 2015-12-23 20:34
那个乱炖，风雪冒烟的天气，吃一碗。。。想想就馋了
………大孟孟 发表于 2015-12-23 20:48
来自手机客户端
格子雨 发表于 2015-12-23 20:48
。。。。。。
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-12-23 13:10
胶东菜追求原汁原味，只放葱姜花椒大料……
什么桂皮，草果，丁香……乱七八糟的东西，那是西府赖了吃 ...
ctv 发表于 2015-12-24 09:05
炒八梢前，先用盐把八梢使劲搓搓，把粘薪搓出来，然后用清水冲下，切好了放锅里炒就行了，绝对酥脆。
yjli 发表于 2015-12-24 11:19
惊声尖叫蚂蚱 发表于 2015-12-24 11:19
男的叫韭菜，女的叫八嫂？
花花朵 发表于 2015-12-24 11:22
你不是一般的了解啊，真的是！
李布衣 发表于 2015-12-24 11:26
好吃不过饺子，好玩不过嫂子，扑哧大侠，你悠着点哈
李布衣 发表于 2015-12-24 11:30
你都八嫂了还么嫂子？
家合装饰-妲怡 发表于 2016-1-1 10:37
你说你这样好吗，天天发好次的馋我，我看了会饿资道不
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-12-23 13:10
胶东菜追求原汁原味，只放葱姜花椒大料……
什么桂皮，草果，丁香……乱七八糟的东西，那是西府赖了吃 ...
在树叶上跳舞 发表于 2016-1-3 09:37
我刚学会个西府赖了吃法。只要是炖都是统一模式，家里看的见的调料都往里放
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