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标题: 也晒晒我做的苹果干，嘎达干，纳豆 [打印本页]
作者: 小树他妈    时间: 2015-12-17 10:49
标题: 也晒晒我做的苹果干，嘎达干，纳豆
晒晒我最近晚上自己做的苹果干，咸菜嘎达干，还有纳豆
家里的苹果挺多的，吃不完容易坏，所以想着法的做成别的样子，首先把苹果洗干净
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苹果要切片喔，横切的苹果有的时候会切出来星星，还是很可爱的
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全部切好，放好

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要摆盘了喔

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晒干成这样的，嘻嘻
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纯天然的绿色产品，自制很简单，自己没事做做不错的，
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NO.2自己给爸爸做的纳豆，爸爸有血压高，我看电视说日本常吃纳豆，百度了解了下可以溶解血栓，降血脂等功效，做起来也比较容易，大家来看图吧
首先把黄豆200g用温水泡发18个小时
然后上锅蒸1个小时，蒸到感觉入口即化就好，放容器里放入纳豆粉

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在容器里发酵18个小时

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18个小时后，纳豆就成这样了
可以拉出来丝，还不错的，做出来后会很有成就感

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NO.婆婆自己种了一些嘎达干，腌咸菜用的，咸菜大家都不知道吧，晒干以后，再用肉炒菜特别好吃，所以今年婆婆特意种了一些，话不多说，上图

太大了，一刀下去切不动啊，还好我力气大
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嘎达菜我切成2种，一种较细一种比较厚实的，因为晒干以后会收缩，所以不要切成跟土豆丝那种，要不然就晒没了
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OK，成了
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作者: 小树他妈    时间: 2015-12-17 10:51
作者: 夏天的夏雨    时间: 2015-12-17 15:12
苹果干需要晒多久？太阳直射就可以了吗？
作者: 爱家女    时间: 2015-12-17 15:28
纳豆，你是专门买的发酵的容器吗？
作者: 小树他妈    时间: 2015-12-19 13:19
爱家女 发表于 2015-12-17 15:28
纳豆，你是专门买的发酵的容器吗？

是啊 酸奶机也可以做
作者: 靖靖    时间: 2015-12-21 13:40
苹果干需要晒几天？是不是需要通风？
作者: yt晴心    时间: 2015-12-21 16:07
纳豆咋做的求教


来自手机客户端
作者: 溺水的鱼77    时间: 2015-12-22 13:46
。                 ，



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