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标题: 板栗烧鸡 [打印本页]

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-11-30 17:06
标题: 板栗烧鸡
本帖最后由做个坏人真难于 2015-12-1 09:09 编辑

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~以下正文~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

这是一个古老的故事，很久很久以前，我从同事那里买到一只跑山鸡，正好老婆买了一堆板栗，二者相遇，于是，就有了板栗烧鸡。。。。。。

准备好板栗、鸡肉，板栗买的扒好的，自己扒实在伤不起，鸡斩块焯水
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下油炒香花椒、蒜、姜
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下鸡块翻炒
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倒入酱油、料酒、水，放香叶、大料、桂皮烧开，导入砂锅慢火炖二十分钟
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加入板栗再炖十五分钟
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可以吃了
(, 下载次数: 182)

有点虎头蛇尾，来个下期预告吧

昨天腌的泡椒凤爪，今天应该差不多了，决定今晚正式品尝，如果没被毒死，明后天上做法，就酱籽

作者: 戴帽子的鱼 时间: 2015-11-30 21:29
美味呀，

会做菜的男人真少

作者: 王府里的王妃 时间: 2015-12-1 08:01
捏板栗是你的兰花指挠出来的么

作者: 大象大象哦 时间: 2015-12-1 08:26
为啥那些板栗会被拔得一棱一棱的？

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-12-1 08:50

大象大象哦发表于 2015-12-1 08:26
为啥那些板栗会被拔得一棱一棱的？

不知道，肯定是有专用工具

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-12-1 08:52
标题: 板栗烧鸡

王府里的王妃发表于 2015-12-1 08:01
捏板栗是你的兰花指挠出来的么

我啃出来的

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-12-1 09:02

戴帽子的鱼发表于 2015-11-30 21:29
美味呀，会做菜的男人真少

谁说的，随便哪个饭店后厨都有一大堆

作者: 无影狗 时间: 2015-12-1 09:10
小资生活呀~~

作者: 大斐斐啊 时间: 2015-12-1 09:16

大大做的饭必须赞呀～

作者: 小妖菲儿 时间: 2015-12-1 10:37

鸡爪怪吓人的

作者: 惊声尖叫蚂蚱 时间: 2015-12-1 10:59

大象大象哦发表于 2015-12-1 08:26
为啥那些板栗会被拔得一棱一棱的？

卖板栗的有个机器去板栗皮，外形像蜂窝煤炉子

作者: lgl7814 时间: 2015-12-1 11:31
泡椒哪里有卖的

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-12-1 11:42

lgl7814 发表于 2015-12-1 11:31
泡椒哪里有卖的

超市一般有

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-12-1 11:47

小妖菲儿发表于 2015-12-1 10:37
鸡爪怪吓人的

切，吃的时候没见你怕过

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-12-1 11:48

大斐斐啊发表于 2015-12-1 09:16
大大做的饭必须赞呀～

谢谢，腌好了分你一半哼

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-12-1 11:49

无影狗发表于 2015-12-1 09:10
小资生活呀~~

这就小资了

作者: 小彪儿爱小贱 时间: 2015-12-1 12:50
妈呀那个板栗看着麻撒撒的。跟大大分享个好方法。栗子用刀切口，或者直接一切两半，放锅里用水煮开，然后趁热剥皮，特别好剥。里面的毛毛皮也完整的下来了，我经常这样剥栗子熬粥放进去

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-12-1 13:32

小彪儿爱小贱发表于 2015-12-1 12:50
妈呀那个板栗看着麻撒撒的。跟大大分享个好方法。栗子用刀切口，或者直接一切两半，放锅里用水煮开，然后趁 ...

有现成剥好的，不费那个事

作者: choibit 时间: 2015-12-1 13:52

王府里的王妃发表于 2015-12-1 08:01
捏板栗是你的兰花指挠出来的么

讨厌...我替大大说了啊哈哈

作者: choibit 时间: 2015-12-1 13:54
好好的做个泡椒凤爪就好了，干嘛还得说有没有毒，让你这一说顿时感觉像是泡在福尔马林里的医学标本

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-12-1 14:23

choibit 发表于 2015-12-1 13:52
讨厌...我替大大说了啊哈哈

你也讨厌

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-12-1 14:24

choibit 发表于 2015-12-1 13:54
好好的做个泡椒凤爪就好了，干嘛还得说有没有毒，让你这一说顿时感觉像是泡在福尔马林里的医学标本

放那么多调料，谁知道会不会起化学反应

作者: 美丽生活 时间: 2015-12-1 14:24

作者: 满月丫丫 时间: 2015-12-1 14:30
本帖最后由满月丫丫于 2015-12-1 14:33 编辑

做个坏人真难发表于 2015-12-1 08:52
我啃出来的

你的爪爪好恐怖啊

作者: jdj88 时间: 2015-12-1 15:46
看了泡脚凤爪我表示我也非常不淡定

作者: 大斐斐啊 时间: 2015-12-1 15:56

做个坏人真难发表于 2015-12-1 11:48
谢谢，腌好了分你一半哼

嘛时候能腌好捏？

作者: lucky0124 时间: 2015-12-1 16:08

是不是毒死了？

作者: sjlajzx 时间: 2015-12-1 16:15
原来大大还会做菜啊

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-12-1 16:21

满月丫丫发表于 2015-12-1 14:30
你的爪爪好恐怖啊

你的爪爪

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-12-1 16:21

jdj88 发表于 2015-12-1 15:46
看了泡脚凤爪我表示我也非常不淡定

馋的

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-12-1 16:22

大斐斐啊发表于 2015-12-1 15:56
嘛时候能腌好捏？

今晚举行开封仪式，你来参加吧

作者: jdj88 时间: 2015-12-1 16:35

做个坏人真难发表于 2015-12-1 16:21
馋的

我是吓的好不好

作者: 鲁网一丈青 时间: 2015-12-1 16:40

王府里的王妃发表于 2015-12-1 08:01
捏板栗是你的兰花指挠出来的么

同问，哈哈哈

作者: 鲁网一丈青 时间: 2015-12-1 16:41

choibit 发表于 2015-12-1 13:54
好好的做个泡椒凤爪就好了，干嘛还得说有没有毒，让你这一说顿时感觉像是泡在福尔马林里的医学标本

好吧，你让这帖子更加欢乐了

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-12-1 16:52

sjlajzx 发表于 2015-12-1 16:15
原来大大还会做菜啊

你才知道倒是太让人震惊了

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-12-1 16:53

lucky0124 发表于 2015-12-1 16:08
是不是毒死了？

论坛被毒死了，发不上图

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-12-1 16:57

jdj88 发表于 2015-12-1 16:35
我是吓的好不好

切，又一个吓的，啃得比谁都欢

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-12-1 16:58

鲁网一丈青发表于 2015-12-1 16:40
同问，哈哈哈

我的美食帖都让你们嗨皮了

作者: 鲁网一丈青 时间: 2015-12-1 18:27

做个坏人真难发表于 2015-12-1 16:58
我的美食帖都让你们嗨皮了

泡椒凤爪吃上了么？革命的小酒也哈上了吧

作者: sjlajzx 时间: 2015-12-2 08:28

做个坏人真难发表于 2015-12-1 16:52
你才知道倒是太让人震惊了

是吧，我也这么觉得

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-12-2 11:55

鲁网一丈青发表于 2015-12-1 18:27
泡椒凤爪吃上了么？革命的小酒也哈上了吧

吃了俩，淡了，加了盐和辣椒又腌上了

作者: 满月丫丫 时间: 2015-12-2 12:10

做个坏人真难发表于 2015-12-1 16:21
你的爪爪

作者: 浅言 时间: 2017-3-31 18:55
哪里有卖扒好的板栗啊

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