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标题: 这个算是西点吧-------海洋之心蛋糕 [打印本页]
作者: 初见之后    时间: 2015-11-16 10:17
标题: 这个算是西点吧-------海洋之心蛋糕


　　前段时间，应该有好长时间了吧。本来想在妈妈生日的时候做这个海洋之心蛋糕的，结果天不随人意，当时有事就耽搁下来一直没做成。这二天来暖气了，不冷了，吃这个应该不错吧。蛋糕的做法见以前贴子http://www.ytbbs.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6649658。余下的时间就是把雪碧加热后冷却，加入蓝色鸡尾酒，再加入泡软的鱼胶片放冰箱冷藏后做成蓝色果冻。自已做的酸奶，取一小部分加热冷却加入鱼胶片后和余下的酸奶及打发的奶油一起搅拌均匀。接下来就开始做哈。一层蛋糕铺层，加上一层奶油，加放一层蛋糕一层奶油。放冰箱冷藏三小时以上。开始铺面，黄色的沙滩是饼干渣，蓝色的海洋就是已经做好的果冻，白色的海浪是椰丝，各种贝壳是白巧克力加热溶化放入模具做成的。好了，大功告成，是不是还不错啊。




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作者: 捕鱼的    时间: 2015-12-1 11:52
300多个查看的竟然没有人回复？
是看帖的人太不懂的欣赏还是楼主的帖子太高冷了
真没吃过这样的蛋糕呀！我就想问问，雪碧加鸡尾酒和鱼胶片做的果冻什么味道
作者: 初见之后    时间: 2015-12-2 10:10
捕鱼的 发表于 2015-12-1 11:52
300多个查看的竟然没有人回复？
是看帖的人太不懂的欣赏还是楼主的帖子太高冷了
真没吃过这样的蛋糕呀！ ...

昂，老伤心啦。原来我这么没人气啊
作者: 捕鱼的    时间: 2015-12-2 14:52
初见之后 发表于 2015-12-2 10:10
昂，老伤心啦。原来我这么没人气啊

不是没有人气，
可以换一个角度思考“曲高和寡”
我等俗人跟不上你的境界呀！！！
作者: 初见之后    时间: 2015-12-3 11:22
我也是俗人一个，难到是我俗气到了一个新高度
作者: xcseoer    时间: 2015-12-12 14:18
太漂亮了
作者: 初见之后    时间: 2015-12-14 10:51
xcseoer 发表于 2015-12-12 14:18
太漂亮了

呵呵，谢谢夸奖
作者: xcseoer    时间: 2015-12-14 13:45
初见之后 发表于 2015-12-14 10:51
呵呵，谢谢夸奖

实事求是而已
作者: sxxsw    时间: 2015-12-15 09:18
小茶小点好休闲
作者: 小毛孩孩    时间: 2015-12-15 15:42
从来没吃过这样的蛋糕
作者: 小毛孩孩    时间: 2015-12-15 15:42
从来没吃过这样的蛋糕
作者: 初见之后    时间: 2015-12-16 10:32
xcseoer 发表于 2015-12-14 13:45
实事求是而已

呵呵，这个其实也不难，就是有点麻烦，有空亲可以试试
作者: 初见之后    时间: 2015-12-16 10:33
sxxsw 发表于 2015-12-15 09:18
小茶小点好休闲

，说实话，其实这个蛋糕夏天吃会更好　
作者: 初见之后    时间: 2015-12-16 10:33
小毛孩孩 发表于 2015-12-15 15:42
从来没吃过这样的蛋糕

呵呵，亲会吃到的
作者: 逐梦    时间: 2016-5-16 10:17
受楼主启发，我今天也做了一个
作者: 逐梦    时间: 2016-5-16 10:17
受楼主启发，我今天也做了一个
作者: 初见之后    时间: 2016-5-16 10:38
逐梦 发表于 2016-5-16 10:17
受楼主启发，我今天也做了一个

呵呵，现在天暖和了吃这个应该不错
作者: 柔哥    时间: 2016-5-19 09:55




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