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标题: 晚饭 [打印本页]
作者: 做个坏人真难 时间: 2015-11-11 13:18
标题: 晚饭
本帖最后由 做个坏人真难 于 2015-11-11 17:07 编辑
又攒了些照片，开晒
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凉拌鸡珍不错，介绍个做法
1.将鸡珍洗净（确定里面的黄色皮已经撕掉）准备好生姜片，香葱，料酒
2.锅内注入清水，加入姜片，香葱，料酒，大火煮开，放入鸡珍中火煮约10分钟至熟
3.将煮好的鸡珍浸泡入凉水或冰水中
4.炒锅内放入沙拉油2大匙，冷油放入花椒，桂皮，八角，小火炸至出香味，捞起所有的香料
5.在小瓷碗内放好蒜蓉，姜蓉，辣椒粉，将炸过香料的热油（八成热）淋在碗内，热油淋入后会马上起泡，待泡消失后马上用筷子拌匀即为辣味调味料
6.将浸凉的鸡珍取出沥净水，切成薄片，切的越薄越入味
7.将辣味调味料拌入鸡珍内，再加入生抽，盐，香醋，砂糖，芝麻香油，鸡精拌匀，拌匀后移入冰箱冷藏30分钟。再取出拌入香菜碎，炒香白芝麻即可
山药鸡汤
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这个让大家猜，看看有没有俺老乡
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作者: 做个坏人真难 时间: 2015-11-11 13:38
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还记得我们种在阳台的葫芦吗？
作者: starlee 时间: 2015-11-11 13:44
作者: 乱试佳人 时间: 2015-11-11 13:49
大大家锅太小。
作者: 王府里的王妃 时间: 2015-11-11 14:20
你这多数也是肉
还说我
作者: jdj88 时间: 2015-11-11 14:54
坏人黍黍好坏，码那么多字本来就累坏俺的眼，还怕俺看不懂，码了两遍，码了两遍就算了，还挑三拣四的只把456码两遍，考验智商么这是
作者: 王府里的王妃 时间: 2015-11-11 14:58
刚刚发现了n年前看到的
大拇指上的到龙皮
作者: 换汤不换药 时间: 2015-11-11 15:17
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: jdj88 时间: 2015-11-11 15:33
你看的真仔细
作者: 做个坏人真难 时间: 2015-11-11 17:05
30CM的锅，还可以吧，砂锅是有点小，不过还有个大的
作者: 做个坏人真难 时间: 2015-11-11 17:05
俺又木闺宁
作者: 做个坏人真难 时间: 2015-11-11 17:08
我不是故意的
作者: 做个坏人真难 时间: 2015-11-11 17:09
能不能看点该看的
作者: 做个坏人真难 时间: 2015-11-11 17:11
先猜，看有没有人知道
作者: lulutiger 时间: 2015-11-11 21:47
那个鱼看着很不错 是淡水鱼么？
作者: F·HT 时间: 2015-11-12 06:21
酱油拌面
作者: 笑笑滴拉菲 时间: 2015-11-12 08:30
那个鱼是什么鱼，看起来好吃
作者: 刘乙燕 时间: 2015-11-12 09:35
那个鱼不糙
作者: 小妖菲儿 时间: 2015-11-12 10:21
葫芦不错
作者: 做个坏人真难 时间: 2015-11-12 10:41
黑鱼吧，我不是很懂，但应该不是淡水鱼
作者: 做个坏人真难 时间: 2015-11-12 10:42
关键是面条不是普通的面
作者: 做个坏人真难 时间: 2015-11-12 10:43
我最喜欢的酱焖鱼，不过我做得总是没有当地人做得好吃
作者: 做个坏人真难 时间: 2015-11-12 10:44
一般一般，没有烟台大妈做得好吃
作者: 做个坏人真难 时间: 2015-11-12 10:45
手捻葫芦，象样的没几个
作者: 酥小小 时间: 2015-11-12 11:41
哇，好棒~~
作者: 还是好兄弟 时间: 2015-11-12 11:54
作者: mengqinglin 时间: 2015-11-12 12:03
不错！
葫芦 赠送个呗！
那鱼是不是多宝鱼？
作者: mengqinglin 时间: 2015-11-12 12:04
最后是热干面吗 
作者: 烈冰 时间: 2015-11-12 12:05
这菜合我的胃口 哈哈
作者: 做个坏人真难 时间: 2015-11-12 12:27
哇，谢谢
作者: 做个坏人真难 时间: 2015-11-12 12:31
葫芦第一次种没结几个，都有主儿的，明年吧，我多栽几棵
作者: 做个坏人真难 时间: 2015-11-12 12:33
热干面是黄色的，这个是黑的
作者: 做个坏人真难 时间: 2015-11-12 12:34
家常菜而已，关键是个搭配
作者: 小迟迟 时间: 2015-11-12 12:45
我想知道都谁做的
作者: 做个坏人真难 时间: 2015-11-12 13:15
ME
作者: 蒙蒙妈妈 时间: 2015-11-12 14:30
坏人 这是一个人的饭菜吗 太丰盛了
作者: peggycat007 时间: 2015-11-12 15:00
蒸的地瓜面？
作者: cuijinyu419 时间: 2015-11-12 16:07
作者: hxlhxl1130 时间: 2015-11-12 16:57
看起来特别好吃的样子
作者: 做个坏人真难 时间: 2015-11-12 17:13
吃一半，第二天上班带一半
作者: 做个坏人真难 时间: 2015-11-12 17:14
不是
作者: 做个坏人真难 时间: 2015-11-12 17:15
鸡珍不错，别的一般
作者: 花花姐 时间: 2015-11-12 17:31
鱼盘子小了。。。馋鸡胗
作者: heer1987 时间: 2015-11-12 18:26
作者: heer1987 时间: 2015-11-12 18:28
作者: heer1987 时间: 2015-11-12 18:29
作者: heer1987 时间: 2015-11-12 18:29
作者: heer1987 时间: 2015-11-12 18:30
作者: 那一年的小白菜 时间: 2015-11-12 18:41
有荤有素，阿拉老喜欢咯～
作者: 温的世界 时间: 2015-11-12 20:42
莜面呀
作者: 咕咕dada 时间: 2015-11-12 20:44
是内蒙老乡吗？
作者: 冬瓜8 时间: 2015-11-12 22:04
好吃啊
作者: 做个坏人真难 时间: 2015-11-13 08:33
鱼太大了
作者: 做个坏人真难 时间: 2015-11-13 08:34
浓似上海银
作者: 做个坏人真难 时间: 2015-11-13 08:35
作者: 做个坏人真难 时间: 2015-11-13 08:36
山西，天镇一带的饮食习惯和包头很接近
作者: 做个坏人真难 时间: 2015-11-13 08:37
你说呢
作者: 小迟迟 时间: 2015-11-13 12:15
小心啊，说瞎话......
作者: 傲笑江湖 时间: 2015-11-13 15:19
作者: 傲笑江湖 时间: 2015-11-13 15:19
作者: 做个坏人真难 时间: 2015-11-13 16:22
作者: 长岛记忆 时间: 2015-11-15 16:46
看着就好吃
作者: wx_Dw3wK516 时间: 2016-2-24 16:40
那么大的鱼，还没掉皮，做的真好
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