烟台论坛-烟台社区

标题: 糯米虾球 [打印本页]

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-10-18 10:51
标题: 糯米虾球

端午家里剩了好多糯米，放了好久不知道怎么吃，于是上网搜了搜作法，先做了一道糯米盏，今天再来一道糯米虾球

糯米提前12小时泡好
(, 下载次数: 262)

鲜虾、猪肉、小葱、调料拌馅
(, 下载次数: 252)

拌好的馅搓出肉丸
(, 下载次数: 254)

放在沥干水的糯米中滚啊滚啊
(, 下载次数: 257)

上蒸锅20分钟
(, 下载次数: 260)

香气扑鼻
(, 下载次数: 249)

如果再淋上鲍汁就是更美味了，可惜家里没有

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-10-18 10:55

剩下的糯米放上大枣和葡萄干蒸糯米糕，出锅撒上黑芝麻和白糖

(, 下载次数: 219)

作者: 烟台小焖子 时间: 2015-10-18 13:21

做个坏人真难发表于 2015-10-18 10:55
剩下的糯米放上大枣和葡萄干蒸糯米糕，出锅撒上黑芝麻和白糖

这个居家坏人真好

来自手机客户端

作者: 比卡邱 时间: 2015-10-18 14:47
哇哦 ~~~ 我喜欢虾球

作者: lobelia 时间: 2015-10-18 16:29
看上去真不错啊。要是光放肉，做肉球也好吃吧？

作者: 满月丫丫 时间: 2015-10-18 16:32

做个坏人真难发表于 2015-10-18 10:55
剩下的糯米放上大枣和葡萄干蒸糯米糕，出锅撒上黑芝麻和白糖

没想到坏人还是个美食家。

作者: starlee 时间: 2015-10-18 17:08

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-10-18 18:55

尔格发表于 2015-10-18 11:20
我只是路过，看看，不评论

不许流口水

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-10-18 18:56

烟台小焖子发表于 2015-10-18 13:21
这个居家坏人真好

来自手机客户端

坏人真好，好人情何以堪？

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-10-18 18:57

比卡邱发表于 2015-10-18 14:47
哇哦 ~~~ 我喜欢虾球

食肉动物

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-10-18 18:57

lobelia 发表于 2015-10-18 16:29
看上去真不错啊。要是光放肉，做肉球也好吃吧？

嗯，肉条排骨也可以

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-10-18 18:58

满月丫丫发表于 2015-10-18 16:32
没想到坏人还是个美食家。

我只是个大厨

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-10-18 18:59

joepy 发表于 2015-10-18 17:23
哇哦我喜欢虾球

哇哦，你挺会吃

作者: 比卡邱 时间: 2015-10-18 20:11

做个坏人真难发表于 2015-10-18 18:57
食肉动物

这不是肉啊虾

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-10-18 20:14

比卡邱发表于 2015-10-18 20:11
这不是肉啊虾

猪肉和虾啊，都不看作法，真是个吃货

作者: 比卡邱 时间: 2015-10-18 20:16

做个坏人真难发表于 2015-10-18 20:14
猪肉和虾啊，都不看作法，真是个吃货

你都活在一块看不粗来

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-10-19 08:20

比卡邱发表于 2015-10-18 20:16
你都活在一块看不粗来

你就是吃货，只看图片不看文字

作者: 脆弱的心 时间: 2015-10-19 09:02
看看就好吃馅就和饺子馅那样的吗

作者: 筷le希妍 时间: 2015-10-19 09:20
感觉你做饭好厉害啊。。

作者: 太子妃的故事 时间: 2015-10-19 09:51
蒸糯米需要放多少水啊，和蒸米饭一样么
我很看好那个糯米糕

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-10-19 11:25

筷le希妍发表于 2015-10-19 09:20
感觉你做饭好厉害啊。。

一般一般

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-10-19 11:27

太子妃的故事发表于 2015-10-19 09:51
蒸糯米需要放多少水啊，和蒸米饭一样么
我很看好那个糯米糕

嗯跟米饭差不多，最好先泡几小时

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-10-19 11:27

太子妃的故事发表于 2015-10-19 09:51
蒸糯米需要放多少水啊，和蒸米饭一样么
我很看好那个糯米糕

嗯跟米饭差不多，最好先泡几小时

作者: 小妖菲儿 时间: 2015-10-19 11:32

作者: 冷含 时间: 2015-10-19 12:51

作者: 无影狗 时间: 2015-10-19 14:37

作者: Angelia1015 时间: 2015-10-19 15:03

作者: 美丽生活 时间: 2015-10-19 16:10

糯米里不加调料？还有是放在什么上面蒸的？是荷叶么？

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-10-19 17:23

美丽生活发表于 2015-10-19 16:10
糯米里不加调料？还有是放在什么上面蒸的？是荷叶么？

只需要把大枣或葡萄干放进去一起蒸，这样即有味道又很软嫩，叶子是苇子叶，也可以用苞米叶，主要是取其香味，没有也无妨

作者: 黑丝配小高 时间: 2015-10-20 09:17
这虾丸真不错，估计蒸了一炸也能好吃

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-10-20 13:51

黑丝配小高发表于 2015-10-20 09:17
这虾丸真不错，估计蒸了一炸也能好吃

不知道糯米炸过会是什么样，你可以试试，估计咬不动

作者: 桃儿谷。 时间: 2015-10-21 08:34
今晚也回去试试，昨天才买的糯米，。俺家的糯米都让我煮了黑米稀饭了。。。

作者: hxlhxl1130 时间: 2015-10-21 16:35

真有食欲啊

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-10-21 16:50

桃儿谷。发表于 2015-10-21 08:34
今晚也回去试试，昨天才买的糯米，。俺家的糯米都让我煮了黑米稀饭了。。。

糯米太香了，做什么都好吃

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-10-21 16:52

hxlhxl1130 发表于 2015-10-21 16:35
真有食欲啊

嗯，盖子一掀，香气扑鼻

作者: Q小涛Q 时间: 2015-10-22 18:28
流口水了咋办

作者: 桃儿谷。 时间: 2015-10-23 08:07

做个坏人真难发表于 2015-10-21 16:50
糯米太香了，做什么都好吃

每次看你头像。。我都觉得是冯巩在做饭哈哈

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-10-23 08:43

Q小涛Q 发表于 2015-10-22 18:28
流口水了咋办

擦擦

作者: 沧海一笑 时间: 2015-10-24 09:59
好歹呀！

作者: 做个坏人真难 时间: 2015-10-24 10:09

沧海一笑发表于 2015-10-24 09:59
好歹呀！

嗯，相当好歹

作者: 魔眼世界 时间: 2015-10-26 11:44

这叫珍珠圆子

作者: 浅言 时间: 2017-3-31 18:56
逛一圈就饿了

作者: 一毛钱胖胖 时间: 2017-4-5 11:01
看着都流口水了

作者: 做个坏人真难 时间: 2017-4-5 11:46

一毛钱胖胖发表于 2017-4-5 11:01
看着都流口水了

两年前的贴子你们也能翻出来

作者: 做个坏人真难 时间: 2017-4-5 11:46

浅言发表于 2017-3-31 18:56
逛一圈就饿了

这一圈够大的，一五年的帖啊有木有？

作者: 浅言 时间: 2017-4-20 23:00

做个坏人真难发表于 2017-04-05 11:46
这一圈够大的，一五年的帖啊有木有？

我想知道那个粽子叶哪里买到的

欢迎光临烟台论坛-烟台社区 (http://www.ytbbs.com/)