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标题: 天太冷了，吃个拔丝地瓜暖和一下吧 [打印本页]
作者: 呆到自然萌    时间: 2015-10-9 11:24
标题: 天太冷了，吃个拔丝地瓜暖和一下吧
又到起床靠勇气的季节了，今天早上起来我还穿着短袖的睡衣，洗个手没冻死我，孩子更不愿意起来，好不容易托起来上学去了，我穿着秋裤就来单位了。。哈哈扯远了。前天老公为了激励我给我做了爱心晚餐，昨天为了回报他，给他做了他爱吃的拔丝地瓜，小东西也喜欢吃，于是爷俩也是高兴的屁颠屁颠的，你说我们这吃货的一家，多容易满足啊，有很多时候幸福真的很简单~多理解多包容多沟通
不说废话了，拔丝地瓜上图了，详解详解，快来学吧，收买人心最好用了，不过你得有个爱吃地瓜和爱吃甜的人心~~~~
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我还把字一点一点做在图上，我也不容易啊，大家捧捧场吧哈哈
作者: 初见之后    时间: 2015-10-9 11:27
作者: 黑丝配小高    时间: 2015-10-9 11:31
我做过一次，熬糖熬糊了，我老公笑话我了，我再也没尝试过
作者: 人海孤鸿    时间: 2015-10-9 11:32
想尝试一下，多大火熬？熬多久？放多少冰糖？？楼主详细说说吧
作者: 大眼瞪小眼    时间: 2015-10-9 15:57
我就是担心地瓜炸不熟   
作者: yinuomama    时间: 2015-10-9 16:52
熬糖是不是需要不断的搅拌呀
作者: 那xie小时光    时间: 2015-10-9 17:05
         
作者: 途途哥哥    时间: 2015-10-9 20:25


来自手机客户端
作者: 萌妈家    时间: 2015-10-9 22:10
不错不错。~~
作者: 兲梺壹桶    时间: 2015-10-10 08:57
老家都是用麦芽糖的，这边没看见有卖的
作者: 嵩山雪    时间: 2015-10-10 10:50
改天试验一下
作者: 白领家    时间: 2015-10-10 12:20
不错，今晚试验一下
作者: 呆到自然萌    时间: 2015-10-10 13:31
黑丝配小高 发表于 2015-10-9 11:31
我做过一次，熬糖熬糊了，我老公笑话我了，我再也没尝试过

慢慢尝试呀，一定小火
作者: 呆到自然萌    时间: 2015-10-10 13:32
大眼瞪小眼 发表于 2015-10-9 15:57
我就是担心地瓜炸不熟

不会，地瓜挺好熟的，不然你就稍微蒸一下，不过切好了再蒸别蒸熟 稍微一蒸
作者: 呆到自然萌    时间: 2015-10-10 13:32
狗头金 发表于 2015-10-9 16:28
熬糖是个技术活儿

确实是，考验耐心
作者: 呆到自然萌    时间: 2015-10-10 13:33
yinuomama 发表于 2015-10-9 16:52
熬糖是不是需要不断的搅拌呀

是呀，小火熬 一直搅拌，要不就糊了
作者: 呆到自然萌    时间: 2015-10-10 13:33
那xie小时光 发表于 2015-10-9 17:05

作者: 呆到自然萌    时间: 2015-10-10 13:34
途途哥哥 发表于 2015-10-9 20:25
来自手机客户端

作者: 呆到自然萌    时间: 2015-10-10 13:34
萌妈家 发表于 2015-10-9 22:10
不错不错。~~

谢谢
作者: 呆到自然萌    时间: 2015-10-10 13:34
兲梺壹桶 发表于 2015-10-10 08:57
老家都是用麦芽糖的，这边没看见有卖的

我没有试过麦芽糖，感觉冰糖也挺好吃的
作者: 呆到自然萌    时间: 2015-10-10 13:35
嵩山雪 发表于 2015-10-10 10:50
改天试验一下

加油呀
作者: 呆到自然萌    时间: 2015-10-10 13:35
白领家 发表于 2015-10-10 12:20
不错，今晚试验一下

作者: 一毛钱胖胖    时间: 2015-10-10 17:10
不是吧 俺也爱 竟然这么滴简单？有机会一定试试
作者: 兲梺壹桶    时间: 2015-10-11 10:41
呆到自然萌 发表于 2015-10-10 13:34
我没有试过麦芽糖，感觉冰糖也挺好吃的

麦芽糖难熬



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