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标题: 像“豆腐脑”一样的牛奶，你敢喝么？ [打印本页]

作者: 寒冰妈妈 时间: 2015-9-30 21:49
标题: 像“豆腐脑”一样的牛奶，你敢喝么？
如图所示，家里订的鲜牛奶烧出来就是这样，像卤水点出来的豆腐脑，不敢喝呀，山下的朋友帮忙分析一下这是怎么了。

作者: 青格尔 时间: 2015-9-30 21:53
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作者: 寒冰妈妈 时间: 2015-9-30 21:56

青格尔发表于 2015-9-30 21:53
喝吧，这是纯牛奶！
我只在小时候见过烧出牛奶羊奶凉了以后能成豆腐脑的。

_ _大哥，刚烧开的。。。。。而且以前烧的时候不是这样

作者: 唯美 时间: 2015-9-30 22:16
坏了，这是检测牛奶坏没坏的一个方法

作者: 青格尔 时间: 2015-9-30 22:40
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作者: 山他爹 时间: 2015-10-1 07:40
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作者: 测距仪仗队 时间: 2015-10-1 07:48
这在化学上叫蛋白质的聚沉。闲的喝牛奶热他干什么

作者: 8860999 时间: 2015-10-1 08:34
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作者: 浪迹BBS 时间: 2015-10-1 11:04

作者: 寒冰妈妈 时间: 2015-10-1 11:50

测距仪仗队发表于 2015-10-1 07:48
这在化学上叫蛋白质的聚沉。闲的喝牛奶热他干什么

你都喝生奶吗？

作者: 石榴小丸子 时间: 2015-10-1 12:15
订的谁家的呀，应该是坏了吧

作者: 淡如清水 时间: 2015-10-1 13:23
奶坏了，或者牛或者羊生病了。家里自己养的羊生病了，挤出的奶烧开就这样，还是倒了不喝吧。

作者: 老樹根 时间: 2015-10-1 13:36

作者: godson_2003 时间: 2015-10-1 13:47
那种小区里送到家的鲜奶根本不能喝。小时候我们那有送的，绝对不一样。

作者: 我是一个老兵 时间: 2015-10-1 16:36
可能是添加剂

作者: 就喝了一点点 时间: 2015-10-1 18:25
明显是坏了

作者: 测距仪仗队 时间: 2015-10-1 23:56

寒冰妈妈发表于 2015-10-1 11:50
你都喝生奶吗？

自己还买生奶？岂不说他挤出来不赶快消毒会造成病菌大量繁殖。就是你自己灭菌，那技术奶早就没法喝了。蒙牛伊利等正规奶厂灭菌都是瞬时的那也完成一定的营养损害了，你这大锅煮还不如喝白开水。

作者: mmm321 时间: 2015-10-2 16:02
坏了吧应该

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作者: 慢の生活 时间: 2015-10-3 11:53
很明显，奶坏了

作者: 慢の生活 时间: 2015-10-3 11:53

作者: 平安树 时间: 2015-10-3 15:36
这是牛奶坏了，不能喝啊。

作者: sd4187787 时间: 2015-10-6 12:22
这牛奶明显是坏了。你订的是散装牛奶还是包装的牛奶？散装牛奶如果牛场卫生条件不好，细菌数一定在200万以上，这样的牛奶在20℃，2个小时就坏了，所以选择散装牛奶必须要了解牛场的卫生环境。卫生条件好的牛场生产的牛奶细菌数可以控制在10万以下！包装的牛奶只要在保质期内一般不会坏，因为里面有防腐剂。

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