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标题: 自己在家做个酸辣粉哈哈，好吃 [打印本页]

作者: 心田上的百合 时间: 2015-9-16 10:54
标题: 自己在家做个酸辣粉哈哈，好吃
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自己做的酸辣粉，我觉得比外边的一点不差，哈哈，再也不怕在外头吃到塑料袋粉了。。
首先准备料。地瓜粉条、油菜、花生、酸菜，辣酱、红油块。葱蒜、干辣椒、生抽、老醋、花椒粉也可以有
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先把粉条泡上，一般泡半个小时就差不多了
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泡上以后开炒花生豆，油多放点别不舍得哈哈，我喜欢吃花生，所以我炒了一点
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把大蒜拍成蒜蓉备用
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花生凉了也拍碎准备加到下面，我喜欢吃脆脆的花生所以还多留了一些没弄碎准备回来放上头
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把葱蒜、花生碎、生抽、陈醋、盐、胡椒粉、红油块兑成汁，喜欢酸的多放醋啊
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在锅里放油炒辣椒，炒到辣，炒红为止
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加上酸菜炒，这个酸菜是在超市买的包那种，因为喜欢吃酸的，平时也会留着做酸菜鱼
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抄完加水，把粉条煮了，煮软了透明了以后加上刚才拌的调料和油菜，一煮就可以关火了，，成功

再给你们看一遍，馋死你们，哈哈，我还撒了芝麻，把炒的花生全倒进去了，昨天晚上吃的爽啊。。真的不错，也不用怕外面的不卫生了

作者: 氧气萌主 时间: 2015-9-16 10:58
有蒜好吃吗，外面的酸辣粉我咋觉得好像没有蒜呢

作者: 薰衣草的暧昧 时间: 2015-9-16 11:02
我也喜欢炸花生豆，哈哈以后做的时候可以自己炒一盘全放进去

作者: o红玫瑰o 时间: 2015-9-16 11:03
楼主的红油块在哪里买的，去了好几个超市都没买到过

作者: 久橙v 时间: 2015-9-16 11:04
顶楼主，厉害

作者: 旧梦陈年m 时间: 2015-9-16 11:16

作者: 小宝娘 时间: 2015-9-16 16:28
我的口水啊

作者: 野蛮520 时间: 2015-9-16 16:38
看着好有食欲啊！

作者: okchen0614 时间: 2015-9-16 22:19

作者: 晶晶86105 时间: 2015-9-17 09:34
红油块哪里买的啊

作者: 598631677 时间: 2015-9-17 11:31
饭点看这个是不是自虐呢

作者: sjlajzx 时间: 2015-9-17 17:23
好想吃啊

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