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标题: 昨天自己在家做的鸡米花，哎呦不错哦 [打印本页]
作者: 百里红妆    时间: 2015-9-8 14:32
标题: 昨天自己在家做的鸡米花，哎呦不错哦
昨天晚上在家馋鸡米花，想着肯德基送餐还得9块，一份鸡米花就那么点还全是面 所以决定自己做，而且超级好吃的哈哈 甩肯德基好几条街 必须出来秀秀
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怎么样  看着还是不错的吧，味也很好！！
好东西必须给大家分享，所以我准备给大家上攻略，就酱，都来谢我吧
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在超市买的鸡胸肉，这块是不到7块钱的，切成丁 可以小一点  好熟  但是别太小了
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打一个鸡蛋  蛋黄分离，先把鸡蛋清，五香粉，胡椒粉，椒盐放进去，适量吧 看你口味了 重口味我也不介意
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加淀粉搅进去，淀粉别放太多 要不炸完不好吃 就把肉能裹起来就行了
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再把蛋黄搅碎了淋上去  搅拌
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超市买的面包糠，炸的鸡排的什么的很酥，超市都有卖的  这个也别放太多 但是别太少  多了不酥 少了容易炸糊
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油半热的时候就可以下锅了 如果油温太高比较容易糊 而且里面还不熟，半热下锅是最好的 炸的时候把握火候 保持小火炸 均匀的 金黄就可以捞出来了，所以块不要太大啊
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哈哈 出锅，是不是很不错呢看着 热吃口味比肯德基还好呢 咱自己家的油还干净


配上番茄酱 简直完美！！！
作者: 黑丝配小高    时间: 2015-9-8 14:52
为了吃真是无所不用其极  我最近在研究做甜点 也是在家倒腾 但是还没成功 哈哈
作者: 樱花草c    时间: 2015-9-8 15:02
哇哇  看起来就不错啊 自己在家吃多实惠还干净
作者: 野蛮520    时间: 2015-9-8 15:31
看着就好吃，我也想做，买的面包糠还没寄到，再等！
作者: 公正的天平AB    时间: 2015-9-8 15:59
回家也露一手
作者: 香水雨哦    时间: 2015-9-8 16:15
赞


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作者: 香水雨哦    时间: 2015-9-8 16:16
早就想自己做，就是不会，跟着楼主学一手


来自手机客户端
作者: 梅梅小店    时间: 2015-9-8 16:52
在超市买的生的鸡米花，回家自己炸，今天才知道原来还可以这样子
作者: 598631677    时间: 2015-9-8 17:11
下班点又看饿了
作者: 比卡邱    时间: 2015-9-8 18:45
作者: 花花大盗    时间: 2015-9-9 08:22
学会了
作者: 桃儿谷。    时间: 2015-9-9 08:33
你这个不要太多也不要太少真让人难掌握啊
作者: 小海豚到来    时间: 2015-9-9 13:27
不错不错，干净卫生吃着放心，完胜开封菜！
作者: ytmpdln    时间: 2015-9-9 13:36
作者: Angelia1015    时间: 2015-9-9 14:36
口水出来了、、、
作者: 玻璃碴子心    时间: 2015-9-10 09:41
作者: 18953588    时间: 2015-9-11 17:08
真厉害
作者: 鲁网一丈青    时间: 2015-9-12 18:06
自己动手多好啊，经济美味、安全卫生，重要的是那份成就感哈
作者: 肥版小白脸    时间: 2015-9-12 22:34
好吃。一看就好吃啊
作者: 一坨小牛粪□    时间: 2015-9-13 11:24
看着就好吃啊  口水 口水..
作者: starlee    时间: 2015-9-14 15:18
作者: 哈球0407    时间: 2015-9-14 19:05
作者: 蓝天W    时间: 2015-9-15 11:45




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