
liulin418 发表于 2015-7-13 12:57
海螺腚哪去了。

玩的就是心动 发表于 2015-7-13 13:03
不像是海螺,好像是蚍蛴。

加倍精彩 发表于 2015-7-13 13:12
海螺不是蛙喽吗?,比奇不是比牛吗?,呵呵,名太多了

鄙视弟弟 发表于 2015-7-13 13:15
得瑟 鄙视
做个坏人真难 发表于 2015-7-13 13:17
喜欢螺片切经薄,怎么弄都好吃,可惜俺刀功不行
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-7-13 13:20
片螺片要用下片法………

做个坏人真难 发表于 2015-7-13 13:34
不会,冻了用切羊肉片的铡刀切行不
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-7-13 13:37
不行吧,在家里就别做那道刀工火工菜了……
做个坏人真难 发表于 2015-7-13 13:47
可有的菜这刀功不到家,再怎么做也不能好吃了,比如油泼螺片什么的。其实海螺真没什么特别的味道,我就喜 ...

彼此相爱爱是忍 发表于 2015-7-13 13:47
不稀饭海鲜,西红柿地豆了汤比较接地气
小新的小蜡笔 发表于 2015-7-13 13:53
为毛我莫名其妙的想吃西红柿了
做个坏人真难 发表于 2015-7-13 13:47
可有的菜这刀功不到家,再怎么做也不能好吃了,比如油泼螺片什么的。其实海螺真没什么特别的味道,我就喜 ...
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-7-13 13:56
我这个是必奇,熟的,没必要切那么薄,而且吃的是软糯,一切事情都要因变而变……………

做个坏人真难 发表于 2015-7-13 14:01
是你的必奇让我我想起了曾经薄薄的螺片,我这汹涌的口水吗?

彼此相爱爱是忍 发表于 2015-7-13 14:01
买一把陶瓷刀,没事儿多练练刀工,

扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-7-13 14:05
现在的螺片系列都是熊人的,廉价的香螺,……还不知在冰柜里冰了多久了……
做个坏人真难 发表于 2015-7-13 14:11
僵尸螺?



青格尔 发表于 2015-7-13 14:16
我的刀功也不行,切了一次,半个指头尖掉了下来,从此再也没做过这个菜。

mengyanshou 发表于 2015-7-13 14:21





anysbb0412 发表于 2015-7-13 15:24
。。。。

F·HT 发表于 2015-7-13 15:25

xiaocao1021 发表于 2015-7-13 15:43
会做饭真不错

打开天窗不说话 发表于 2015-7-13 15:46
再整点大米饭应该很好逮啊
比卡邱 发表于 2015-7-13 15:46
啊 为什么不做葱油的呀
几杯绿茶 发表于 2015-7-13 16:04
油爆海螺好吃
几杯绿茶 发表于 2015-7-13 16:04
油爆海螺好吃
wxb9900 发表于 2015-7-13 17:01
说你什么好呢,螺片没有色泽,汤就更。。。。。最近你抵落期吗,水准哪去了。。。快点找回来




差它岁月 发表于 2015-7-13 21:17

选猪权 发表于 2015-7-13 22:34
香油提味没治了,过年摆一桌吧,我拿酒、发好的海参如何?

选猪权 发表于 2015-7-13 22:36
纯酿白酒赛假茅台!
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-7-13 17:06
熘菜啊,就是没色……


wxb9900 发表于 2015-7-14 10:11
溜的菜要有溜的光泽。。。。。你的那个没挂亮度

M1911 发表于 2015-7-14 11:02
比较清淡,适合夏天歹
一片竹林 发表于 2015-7-14 12:49
真是大厨啊
头疼的毛驴 发表于 2015-7-14 13:49
半瓶墨水 发表于 2015-7-14 14:01
虽然比奇也能片,但不如瓦楼鲜脆。。

sdhysyt 发表于 2015-7-14 14:08
阳市汤三不三?

扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-7-14 14:09
三呢,我还加的番茄酱……
你真是个彪

icefrog 发表于 2015-7-14 14:20
好想吃啊!厨艺不错!
淡淡的烟草 发表于 2015-7-16 17:08
介绍介绍螺片的做法呗
pacificwhy 发表于 2015-7-16 21:37
汤看着还不错

扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-7-16 20:05
nima。。。。
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