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标题: 今天揍个福建跟湖南菜.....南蛮进来看看哈....欧耶... [打印本页]

作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 20:12
标题: 今天揍个福建跟湖南菜.....南蛮进来看看哈....欧耶...
煎海蛎饼。。。
(, 下载次数: 20)
剁椒茄丁....
(, 下载次数: 35)

作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 20:13
中午没揍饭,,,,逼得晚上揍饭...
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 20:16
慧萍 发表于 2015-6-13 20:15
第二个是酸甜口的?

酸辣滴……。挺辣…
作者: cuixufeng50    时间: 2015-6-13 20:17
大大的补……你懂的
作者: 高楼林立    时间: 2015-6-13 20:18
快说,第一个是怎么煎的,配料都有啥
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 20:20
cuixufeng50 发表于 2015-6-13 20:17
大大的补……你懂的

嗯,海胆最壮阳…
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 20:23
高楼林立 发表于 2015-6-13 20:18
快说,第一个是怎么煎的,配料都有啥

用平底锅,葱叶爆锅,加沥干水的新鲜海蛎子肉略煎,加入调味水淀粉的蛋液,满满转锅使其成饼,反过来再煎另一面……
作者: 高楼林立    时间: 2015-6-13 20:30
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-6-13 20:23
用平底锅,葱叶爆锅,加沥干水的新鲜海蛎子肉略煎,加入调味水淀粉的蛋液,满满转锅使其成饼,反过来再煎 ...

这个我一定要学着做,看着就好吃,谢楼主
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 20:31
高楼林立 发表于 2015-6-13 20:30
这个我一定要学着做,看着就好吃,谢楼主

不扩气,这个菜,福建蛮子最爱……
作者: 。紫衫龙王。    时间: 2015-6-13 20:31
打完球了,我以后打算一天只吃中午饭。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 20:35
。紫衫龙王。 发表于 2015-6-13 20:31
打完球了,我以后打算一天只吃中午饭。

三餐必不可少啊……肚里没食容易把胃给搞坏了…
作者: 格子雨    时间: 2015-6-13 20:36
*^_^**^_^*
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 20:37
格子雨 发表于 2015-6-13 20:36
*^_^**^_^*

来了,大妹纸………
作者: 。紫衫龙王。    时间: 2015-6-13 20:38
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-6-13 20:35
三餐必不可少啊……肚里没食容易把胃给搞坏了…

是今天中午吃饭听说一个国家队下来的人就这么干的。其他时间吃点水果,喝点汤行不?
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 20:39
。紫衫龙王。 发表于 2015-6-13 20:38
是今天中午吃饭听说一个国家队下来的人就这么干的。其他时间吃点水果,喝点汤行不?

不懂啊,反正根据体能消耗量出而入吧……
作者: 。紫衫龙王。    时间: 2015-6-13 20:43
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-6-13 20:39
不懂啊,反正根据体能消耗量出而入吧……

好吧,我能说我今晚做好饭眼巴巴的看着人家吃吗?现在在吃哈密瓜,桃子,瓜子。。。。。好像没少吃哈哈。
作者: F·HT    时间: 2015-6-13 20:45
标题: 看看就没食欲。
看看就没食欲。


作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 20:45
。紫衫龙王。 发表于 2015-6-13 20:43
好吧,我能说我今晚做好饭眼巴巴的看着人家吃吗?现在在吃哈密瓜,桃子,瓜子。。。。。好像没少吃 ...

瓜子还是少吃吧…那个什么素………含量不亚于花生…
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 20:45
F·HT 发表于 2015-6-13 20:45
看看就没食欲。

         
作者: 高楼林立    时间: 2015-6-13 20:45
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-6-13 20:31
不扩气,这个菜,福建蛮子最爱……

我儿子除了吃带壳蒸的海蛎子外,其他做法一概不吃,这个煎的肯定会吃,等假期回来,我做着试试
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 20:47
高楼林立 发表于 2015-6-13 20:45
我儿子除了吃带壳蒸的海蛎子外,其他做法一概不吃,这个煎的肯定会吃,等假期回来,我做着试试

嗯,这个简单哪,比海蛎子炒鸡蛋好吃的多…
作者: 高楼林立    时间: 2015-6-13 20:52
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-6-13 20:47
嗯,这个简单哪,比海蛎子炒鸡蛋好吃的多…

嗯,炸蛎黄又太腻
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 20:53
高楼林立 发表于 2015-6-13 20:52
嗯,炸蛎黄又太腻

嗯……主要是麻烦……
作者: F·HT    时间: 2015-6-13 20:53
我刚刚做的海蛎子炒鸡蛋。

作者: 。紫衫龙王。    时间: 2015-6-13 20:54
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-6-13 20:45
瓜子还是少吃吧…那个什么素………含量不亚于花生…

晕,天知道我们餐桌上吃的东西都有没有问题呢?哎,不敢多想下去。
作者: 罂粟_T5VWN    时间: 2015-6-13 20:55
就喜欢吃辣的
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 20:55
F·HT 发表于 2015-6-13 20:53
我刚刚做的海蛎子炒鸡蛋。

炒大点好吃……
作者: 高楼林立    时间: 2015-6-13 20:56
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-6-13 20:53
嗯……主要是麻烦……


作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 20:56
。紫衫龙王。 发表于 2015-6-13 20:54
晕,天知道我们餐桌上吃的东西都有没有问题呢?哎,不敢多想下去。

瓜子一定要注意了……我是大夫…
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 20:56
罂粟_T5VWN 发表于 2015-6-13 20:55
就喜欢吃辣的

嗯,烟台气候适合微辣……
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 20:57
高楼林立 发表于 2015-6-13 20:56

        
作者: 角落的阳光    时间: 2015-6-13 20:57
蚵仔煎?太有才了
作者: F·HT    时间: 2015-6-13 20:58
标题: 不早说!水加多了!成汤了!不好意思上图了
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-6-13 20:55
炒大点好吃……

不早说!水加多了!成汤了!不好意思上图了!

作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 21:00
角落的阳光 发表于 2015-6-13 20:57
蚵仔煎?太有才了

这个你也懂?有眼光……
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 21:01
F·HT 发表于 2015-6-13 20:58
不早说!水加多了!成汤了!不好意思上图了!

图在哪里?
作者: 角落的阳光    时间: 2015-6-13 21:01
本帖最后由 角落的阳光 于 2015-6-13 21:03 编辑
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-6-13 21:00
这个你也懂?有眼光……

败欺负俺们乡下人好不好啊?哪天踏平阿里山!

作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 21:02
角落的阳光 发表于 2015-6-13 21:01
败欺负俺们乡下人好不好啊?

是说你知道蚵仔煎的名字…不简单
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 21:04
角落的阳光 发表于 2015-6-13 21:01
败欺负俺们乡下人好不好啊?哪天踏平阿里山!

我踏平昆嵛山……
作者: 角落的阳光    时间: 2015-6-13 21:06
好吧,你猛!服了你啦。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 21:08
角落的阳光 发表于 2015-6-13 21:06
好吧,你猛!服了你啦。

你是不是南方人啊……
作者: 角落的阳光    时间: 2015-6-13 21:09
俺们标准的山东大汗,一身的汗臭味。
作者: F·HT    时间: 2015-6-13 21:09
昆嵛山,原来是牟平人。

作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 21:10
角落的阳光 发表于 2015-6-13 21:09
俺们标准的山东大汗,一身的汗臭味。

我也山东大汉呢,俺就香喷喷滴…
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 21:10
F·HT 发表于 2015-6-13 21:09
昆嵛山,原来是牟平人。

我芝罘区银好不好………
作者: 角落的阳光    时间: 2015-6-13 21:11
矮油,快白说了哈,抗不了
作者: 。紫衫龙王。    时间: 2015-6-13 21:13
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-6-13 20:56
瓜子一定要注意了……我是大夫…

好,我喝水吧。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 21:14
角落的阳光 发表于 2015-6-13 21:11
矮油,快白说了哈,抗不了

你是老娘们吧
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 21:15
。紫衫龙王。 发表于 2015-6-13 21:13
好,我喝水吧。

           
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-6-13 21:30
“蚝煎”。。。。福建饮食特色。。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 21:36
半瓶墨水 发表于 2015-6-13 21:30
“蚝煎”。。。。福建饮食特色。。

高手,不过我滴不算正宗…
作者: F·HT    时间: 2015-6-13 21:37
“蚝烙”。。。。福建饮食特色。。

作者: F·HT    时间: 2015-6-13 21:38
还煎?!真晕!

作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 21:38
F·HT 发表于 2015-6-13 21:37
“蚝烙”。。。。福建饮食特色。。

又一识货者………
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 21:39
F·HT 发表于 2015-6-13 21:38
还煎?!真晕!

        
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-6-13 21:44
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-6-13 21:36
高手,不过我滴不算正宗…

洋为中用,你为我用。。到她本地正宗的也是传说。。。取长补短,适合咱本地的口味就是不错的。。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 21:46
半瓶墨水 发表于 2015-6-13 21:44
洋为中用,你为我用。。到她本地正宗的也是传说。。。取长补短,适合咱本地的口味就是不错的。。

个人觉得福建菜是最难作的,工序复杂,记不住啊……
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-6-13 22:06
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-6-13 21:46
个人觉得福建菜是最难作的,工序复杂,记不住啊……

记住了也没用,本地材料不适合也是白搭。。。你看嫩锅,不会做但我懂,会品尝就够了。。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 22:14
半瓶墨水 发表于 2015-6-13 22:06
记住了也没用,本地材料不适合也是白搭。。。你看嫩锅,不会做但我懂,会品尝就够了。。

我又晕了……
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-6-13 22:23
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-6-13 22:14
我又晕了……

晕什么晕,装糊涂是吧。。。请我尝尝你做的菜。。懂了吧。。
作者: 苏联内务部警察    时间: 2015-6-13 22:24
湖南出海蛎子?
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 22:27
半瓶墨水 发表于 2015-6-13 22:23
晕什么晕,装糊涂是吧。。。请我尝尝你做的菜。。懂了吧。。

等了我解脱后哈……解脱啊……解脱……
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 22:27
苏联内务部警察 发表于 2015-6-13 22:24
湖南出海蛎子?

福建出小海蛎子…
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-6-13 22:35
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-6-13 22:27
等了我解脱后哈……解脱啊……解脱……

解开衣裳,脱下裤子?
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 22:37
半瓶墨水 发表于 2015-6-13 22:35
解开衣裳,脱下裤子?

        
作者: LeAilyn    时间: 2015-6-13 22:39
茄丁吃完了第二天拉屎马桶里有油花,负分。
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-6-13 22:42
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-6-13 22:37

忘了还有一句,碎完大石。。。
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-6-13 22:43
半瓶墨水 发表于 2015-6-13 22:42
忘了还有一句,碎完大石。。。

再加一句,碎完大石,跳完广场舞。。。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 22:44
LeAilyn 发表于 2015-6-13 22:39
茄丁吃完了第二天拉屎马桶里有油花,负分。

哈点洗洁精就好了……
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 22:46
半瓶墨水 发表于 2015-6-13 22:43
再加一句,碎完大石,跳完广场舞。。。

纹身去了……纹个片片…
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-6-13 22:50
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-6-13 22:46
纹身去了……纹个片片…

有纹身的功夫就不能请嫩锅尝尝菜?好吧,你纹片片的时候别忘了再纹条咸鲐鱼。。。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-13 22:51
半瓶墨水 发表于 2015-6-13 22:50
有纹身的功夫就不能请嫩锅尝尝菜?好吧,你纹片片的时候别忘了再纹条咸鲐鱼。。。

咸鲐鱼左胳膊上就有……
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-6-13 22:53
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-6-13 22:51
咸鲐鱼左胳膊上就有……

盐味轻了,你再纹点粗咸盐。。。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-14 07:05
半瓶墨水 发表于 2015-6-13 22:53
盐味轻了,你再纹点粗咸盐。。。

   
作者: 还是好兄弟    时间: 2015-6-14 08:43
茄子怎么做的,需要过油吗?
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-14 08:50
还是好兄弟 发表于 2015-6-14 08:43
茄子怎么做的,需要过油吗?

大圆茄子切丁,直接炒:(加剁椒
作者: 老樹根    时间: 2015-6-14 09:12

作者: 即将逝去的青春    时间: 2015-6-14 09:43
我也要学着做做煎海蛎饼!
作者: ★㊣    时间: 2015-6-14 09:44
第一道菜不错,虽说茄子喜油,也不能把一桶油都倒上啊
作者: 角落的阳光    时间: 2015-6-14 11:13
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-6-13 21:14
你是老娘们吧

何以见得啊?
作者: 平安喜乐顺遂    时间: 2015-6-14 11:14
海蛎子做饼不腥么    鱿鱼做饼行
作者: lingyaotian    时间: 2015-6-14 11:33
辣椒太少了
作者: 法国红酒代理商    时间: 2015-6-14 11:50
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: limengnan27000    时间: 2015-6-14 12:10
靠 什么时候请我吃一顿
作者: 312180030chenge    时间: 2015-6-14 12:40
饿了,想吃那个劳什子海蛎子饼
看着也真是眼馋

作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-14 12:46
老樹根 发表于 2015-6-14 09:12

来了,根哥……
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-14 12:47
即将逝去的青春 发表于 2015-6-14 09:43
我也要学着做做煎海蛎饼!

嗯,挺好吃的……做吧…
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-14 12:47
★㊣ 发表于 2015-6-14 09:44
第一道菜不错,虽说茄子喜油,也不能把一桶油都倒上啊

元茄子不吃油的……
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-14 12:48
角落的阳光 发表于 2015-6-14 11:13
何以见得啊?

感觉呀……
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-14 12:48
上班偷聊 发表于 2015-6-14 11:14
海蛎子做饼不腥么    鱿鱼做饼行

不腥啊,煎老一点……
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-14 12:49
lingyaotian 发表于 2015-6-14 11:33
辣椒太少了

能吃辣哈……
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-14 12:49
法国红酒代理商 发表于 2015-6-14 11:50
挺上进,没天都看烟台晚报

已经没有了……
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-14 12:50
limengnan27000 发表于 2015-6-14 12:10
靠 什么时候请我吃一顿

机会会有的……
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-14 12:50
312180030chenge 发表于 2015-6-14 12:40
饿了,想吃那个劳什子海蛎子饼
看着也真是眼馋

嗯,有眼光……
作者: qidao    时间: 2015-6-14 13:37
第一个有点蚝烙的品质了
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-14 13:37
qidao 发表于 2015-6-14 13:37
第一个有点蚝烙的品质了

        
作者: 开心逗    时间: 2015-6-14 13:42
好,赞一个!没骂人。。。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-6-14 14:38
开心逗 发表于 2015-6-14 13:42
好,赞一个!没骂人。。。

俺不会骂人………真的……
作者: li860915    时间: 2015-6-14 15:30

作者: 我是个好人丶    时间: 2015-6-14 18:19
俺就爱逮皮皮虾,俺不稀罕海蛎子

作者: 角落的阳光    时间: 2015-6-14 18:24
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-6-14 12:48
感觉呀……

你感觉错了。不嫩么准成!




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