烟台论坛-烟台社区

标题: 再听见人问你烟台有什么好吃的，就这么告诉他 [打印本页]

作者: 小黄鸡 时间: 2015-5-15 10:58
标题: 再听见人问你烟台有什么好吃的，就这么告诉他
总有朋友问，烟台都有什么好吃的？听到这种问题我就呵呵了！靠山吃山、靠海吃海，烟台人已经把“吃”的概念升华到极限了！再有人问，你就直接把这条甩给他看看，然后告诉他，不来吃一次，你就干瞪眼流口水吧！特色小吃烟台焖子

一点儿麻汁一点儿醋，外焦里嫩，不放蒜不好吃！海菜包子

不是靠海的人不会知道海里也有菜！每年春天吃一季。蓝白大油条

别拿他和街边那细筷子一样的小油条比！白石村馄饨

早上一碗小馄饨，可以没有鸡蛋不能没有紫菜！海鲜盛宴肉末海参

烟台结婚三大件，少了海参还叫“件”？原壳鲍鱼

三大件之二，鲍鱼带壳上，新鲜不新鲜您尝尝！烧对虾

三大件齐了！油爆海螺

只用海螺头的肉，切得薄薄的片，大火油爆，放点干红辣椒，鲜！酱爆荸荠

面酱不仅仅能用来做炸酱面，还能用来炒海鲜，还是带壳的海鲜，然后牙签挑着吃。清蒸笔管鱼

这可不是冻出来的鱿鱼，这是新鲜的笔管鱼，沸水里撩出来，蘸着姜汁吃，最原汁原味大海的味道！焖黄花

没焖过小黄花吃，就别说你在烟台吃过鱼！鱼肉嫩的筷子一夹就碎。鲅鱼饺子

鲅鱼去皮去刺，和一点点肥肉一起反复剁成馅泥，稍微放点牛奶更美味。扒皮狼鱼卤面

扒皮狼是一种鱼，鱼皮全能扒下来，用鱼熬汤开卤，鱼肉去刺做面卤，说着说着口水就流下来了……韭菜炒海肠

鲜！美！再说海鲜你和我都要馋崩溃了，换个口味。鲁菜卤味熘肝尖

比得是老醋，才有这个味儿！红烧排骨

肋排，放点糖，红烧太迷人。山蘑炖鸡

用香菇或者山蘑都行，老少皆宜大众口味。酸甜水果什么也不用说，看图就够了！

作者: 幸福青鸟 时间: 2015-5-16 11:34
说到海鲜，作为烟台土著也觉得烟台人自大的要命！

去福建广东看看吧，人家那海鲜才叫海鲜！弄得好像全国就烟台靠海似地！

作者: 铱然 时间: 2015-5-16 11:36

我饿了。。。。

作者: 鄢陵王 时间: 2015-5-16 11:38
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: mj271055239 时间: 2015-5-16 12:07

幸福青鸟发表于 2015-5-16 11:34
说到海鲜，作为烟台土著也觉得烟台人自大的要命！

去福建广东看看吧，人家那海鲜才叫海鲜！弄得好像全国 ...

貌似渤海的东西鲜吧

作者: 幸福青鸟 时间: 2015-5-16 14:22

mj271055239 发表于 2015-5-16 12:07
貌似渤海的东西鲜吧

鲜?怎么叫鲜？人广东福建浙江不靠海？人家的海鲜不鲜？
夜郎自大，烟台人的普遍毛病

作者: 小猫种鱼 时间: 2015-5-16 15:07
烟台挺好的，就是让这些当官的作索兮兮了，一直没发展起来

作者: 杨斌-Vincent 时间: 2015-5-17 11:50
白石村馄饨在哪？啊

作者: mj271055239 时间: 2015-5-19 12:40

幸福青鸟发表于 2015-5-16 14:22
鲜?怎么叫鲜？人广东福建浙江不靠海？人家的海鲜不鲜？
夜郎自大，烟台人的普遍毛病

海和海也不一样啊，水温高低，还有其他因素都不一样的。你看澳洲鲍鱼长那么大。

作者: 广来装饰 时间: 2015-5-19 14:43
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: koala20132012 时间: 2015-5-19 14:47
东西不少，不过真没几样特色拿得出手的。。。

作者: 幸福青鸟 时间: 2015-5-19 17:24

yesterday 发表于 2015-5-16 16:07
渤海的海鲜才不好吃了。。不对不是渤海。。我说的是天津那边的渤海湾的海鲜。。。
南方海鲜没吃过不 ...

南方吃过就知道了，虽然也没比胶东的好特别多，但是绝对不比胶东地区的差，也没听人家自夸自己海鲜怎样怎样。就跟全世界就烟台靠着海边似地

作者: 幸福青鸟 时间: 2015-5-19 17:25

mj271055239 发表于 2015-5-19 12:40
海和海也不一样啊，水温高低，还有其他因素都不一样的。你看澳洲鲍鱼长那么大。

人澳洲人还说自己怎么样了么，没有！

送烟台本地人一句话，不吹能死啊？虽然我也是本地的！

作者: 喜欢悠闲 时间: 2015-5-19 17:31
烟台是鲁菜发祥地，烟台有什么好吃的，这是笑话

作者: 酒赖子 时间: 2015-5-19 17:40

作者: sdyt009 时间: 2015-5-19 17:53
图片全挂了。。一个也看不见。。。口水不用流了，谢谢楼主体谅。

作者: 牛仔世界 时间: 2015-5-19 19:14

幸福青鸟发表于 2015-5-16 11:34
说到海鲜，作为烟台土著也觉得烟台人自大的要命！

去福建广东看看吧，人家那海鲜才叫海鲜！弄得好像全国 ...

福州的贝类大部分是咱这的福州的海虹烧冬瓜汤你喝过吗

广东不了解福州我还真是明白

作者: 幸福青鸟 时间: 2015-5-19 21:19

牛仔世界发表于 2015-5-19 19:14
福州的贝类大部分是咱这的福州的海虹烧冬瓜汤你喝过吗

广东不了解福州我还真是明白

除了贝类呢？

作者: 格子雨 时间: 2015-5-19 21:25
。。。。。

作者: 牛仔世界 时间: 2015-5-20 06:11

幸福青鸟发表于 2015-5-19 21:19
除了贝类呢？

其他一样也很多只是份额没有贝类占有的市场大

南方做的比较精必须承认但海鲜却是没有北方的鲜以连云港为界

作者: 幸福青鸟 时间: 2015-5-20 10:35

牛仔世界发表于 2015-5-20 06:11
其他一样也很多只是份额没有贝类占有的市场大

南方做的比较精必须承认但海鲜却是没有北方的鲜以连云 ...

只能说有一些东西，北方的确实相对好点。

烟台人现在的思维，就跟清朝初期差不多，整个地球，唯我满洲最大，最好！

作者: 牛仔世界 时间: 2015-5-20 11:42

幸福青鸟发表于 2015-5-20 10:35
只能说有一些东西，北方的确实相对好点。

烟台人现在的思维，就跟清朝初期差不多，整个地球，唯我满洲 ...

捏是你眼中的一个小群体说明你的接触面很窄烟台人对外交流很广泛

因为以前的解放大军支边援疆还是我们胶东子弟兵多福州厦门的山东人很多

作者: 幸福青鸟 时间: 2015-5-20 15:35

牛仔世界发表于 2015-5-20 11:42
捏是你眼中的一个小群体说明你的接触面很窄烟台人对外交流很广泛

因为以前的解放大军支边援疆还是 ...

交流广泛跟自大无关。

很多人不管走到哪，都觉得是自己家乡好（不仅仅是烟台），每个地方都有好的一面，每个地方也没好到可以自大的程度，起码国内来讲是这样的。

作者: 牛仔世界 时间: 2015-5-20 15:45

幸福青鸟发表于 2015-5-20 15:35
交流广泛跟自大无关。

很多人不管走到哪，都觉得是自己家乡好（不仅仅是烟台），每个地方都有好的一面 ...

交流广泛跟自大无关捏就别出门别学知识文化做个老实的井底之蛙就好

不认为自己的家乡好吗？

你都说是国内的通病了还针对烟台为何

欢迎光临烟台论坛-烟台社区 (http://www.ytbbs.com/)

Powered by Discuz! X3.4