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标题: 舌尖上的炒蟹-----一歹一撸....欧耶... [打印本页]

作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 12:13
标题: 舌尖上的炒蟹-----一歹一撸....欧耶...
(, 下载次数: 54)
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作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 12:14
舌尖山的没有脑了就会模仿鹦鹉学舌口号大国,最美一歹一撸正脓量..
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 12:23
破肚把鱼,肉质就是好…
作者: 牛仔世界    时间: 2015-5-12 12:33
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-5-12 12:23
破肚把鱼,肉质就是好…

味不变  欧耶
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 12:35
牛仔世界 发表于 2015-5-12 12:33
味不变  欧耶

就跟刚杀的猪肉不好吃一个道理
作者: 牛仔世界    时间: 2015-5-12 12:37
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-5-12 12:35
就跟刚杀的猪肉不好吃一个道理

你懂的真多   一歹一撸 浪费精华  欧耶
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 12:38
牛仔世界 发表于 2015-5-12 12:37
你懂的真多   一歹一撸 浪费精华  欧耶

我捏是在窝囊王八蛋呢……
作者: 牛仔世界    时间: 2015-5-12 12:39
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-5-12 12:38
我捏是在窝囊王八蛋呢……

好嘛   王八蛋都去下水道吧
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 12:41
牛仔世界 发表于 2015-5-12 12:39
好嘛   王八蛋都去下水道吧

都去一盹一撸去了…
作者: fsgwx    时间: 2015-5-12 12:51
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-5-12 12:35
就跟刚杀的猪肉不好吃一个道理

为什么呢?我怎么不知道?
作者: 牛仔世界    时间: 2015-5-12 12:52
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-5-12 12:41
都去一盹一撸去了…

论坛被黑了呀   这些彪了真的去撸了
作者: 牛仔世界    时间: 2015-5-12 12:52
fsgwx 发表于 2015-5-12 12:51
为什么呢?我怎么不知道?

排酸      
.
作者: 开心逗    时间: 2015-5-12 12:55
鱼做得更好。。。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 12:58
fsgwx 发表于 2015-5-12 12:51
为什么呢?我怎么不知道?

简单的说就是生化反应,……安徽有道名菜叫清蒸臭桂鱼,就是这个道理…
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 12:59
牛仔世界 发表于 2015-5-12 12:52
论坛被黑了呀   这些彪了真的去撸了

                 
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 12:59
牛仔世界 发表于 2015-5-12 12:52
排酸      
.

这叫肌肉的自然成熟……
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 13:00
开心逗 发表于 2015-5-12 12:55
鱼做得更好。。。

有品位……
作者: 牛仔世界    时间: 2015-5-12 13:05
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-5-12 12:59
这叫肌肉的自然成熟……

肌肉不熟捏是没撸到数
作者: 啊啊啊57119    时间: 2015-5-12 13:12
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-5-12 12:59
这叫肌肉的自然成熟……

臭鱼烂虾  吃的就是那个味````````````臭鱼可好吃了 下次做点鱼汤腌的黄瓜
作者: 小新街    时间: 2015-5-12 13:13
中午吃大白菜炖豆腐粉条。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 13:15
牛仔世界 发表于 2015-5-12 13:05
肌肉不熟捏是没撸到数

要是找个会撸槐树花的大老婆,指定能给撸掉下来…
作者: 醉闻稻香    时间: 2015-5-12 13:16
先把螃蟹蒸熟……

切开  放在盘子里

然后 热油 加蒜片、红色干辣椒煲锅  加点味极鲜 然后把螃蟹放进去爆炒  

是不是这么做的
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 13:17
啊啊啊57119 发表于 2015-5-12 13:12
臭鱼烂虾  吃的就是那个味````````````臭鱼可好吃了 下次做点鱼汤腌的黄瓜

嗯,不过破腹鲅鱼可没臭……肉质刚刚好,新鲜的适合制馅,等
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 13:17
小新街 发表于 2015-5-12 13:13
中午吃大白菜炖豆腐粉条。

不错啊……
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 13:18
醉闻稻香 发表于 2015-5-12 13:16
先把螃蟹蒸熟……

切开  放在盘子里

不是…………
作者: 醉闻稻香    时间: 2015-5-12 13:22
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-5-12 13:18
不是…………


作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 13:23
醉闻稻香 发表于 2015-5-12 13:22

生螃蟹加面酱炒的
作者: 醉闻稻香    时间: 2015-5-12 13:25
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-5-12 13:23
生螃蟹加面酱炒的

哦……

下次试试……
作者: 醉闻稻香    时间: 2015-5-12 13:25
嘿嘿嘿  
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 13:29
醉闻稻香 发表于 2015-5-12 13:25
哦……

下次试试……

就跟炒嘎一样,就是多了一步炒面酱…
作者: 醉闻稻香    时间: 2015-5-12 13:33
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-5-12 13:29
就跟炒嘎一样,就是多了一步炒面酱…

               
作者: 雪精灵19890926    时间: 2015-5-12 13:42
我想知道,炒螃蟹怎么吃?怎么炒


作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 13:45
雪精灵19890926 发表于 2015-5-12 13:42
我想知道,炒螃蟹怎么吃?怎么炒

用嘴吃……,葱姜干辣椒大料爆锅,炒面酱,加生螃蟹,炒,加糖,炒,叫微量水,盖锅,焖至无汁
作者: 雪精灵19890926    时间: 2015-5-12 13:47
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-5-12 13:45
用嘴吃……,葱姜干辣椒大料爆锅,炒面酱,加生螃蟹,炒,加糖,炒,叫微量水,盖锅,焖至无汁

看了,没吃过炒螃蟹,可以试试
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 13:50
雪精灵19890926 发表于 2015-5-12 13:47
看了,没吃过炒螃蟹,可以试试

         
作者: 平静的枪火    时间: 2015-5-12 13:54
扑哧成天吃好吃的。。。。。。。。。。。。。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 13:57
平静的枪火 发表于 2015-5-12 13:54
扑哧成天吃好吃的。。。。。。。。。。。。。

俺是饭桶……
作者: 雪精灵19890926    时间: 2015-5-12 14:01
你是土财主吧,生活水平这么好,本姑娘还刚刚处在吃得饱的状态,你天天海鲜,羡慕嫉妒呢
作者: 好山好水    时间: 2015-5-12 14:46
还一歹一撸, 楼主与时共进呀。
作者: 刘小猪    时间: 2015-5-12 15:09
我最爱吃酱爆螃蟹了,什么时候便宜了告诉我买几只做做
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 15:43
雪精灵19890926 发表于 2015-5-12 14:01
你是土财主吧,生活水平这么好,本姑娘还刚刚处在吃得饱的状态,你天天海鲜,羡慕嫉妒呢

花的不多啊………
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 15:44
好山好水 发表于 2015-5-12 14:46
还一歹一撸, 楼主与时共进呀。

嗯,捏阔不是,你不觉得好笑么?
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 15:44
好山好水 发表于 2015-5-12 14:46
还一歹一撸, 楼主与时共进呀。

我还众志成城捏
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 15:45
刘小猪 发表于 2015-5-12 15:09
我最爱吃酱爆螃蟹了,什么时候便宜了告诉我买几只做做

我这个20一斤,……
作者: 牛仔世界    时间: 2015-5-12 17:51
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-5-12 13:15
要是找个会撸槐树花的大老婆,指定能给撸掉下来…

连枝带丫的一点不剩
作者: 春华秋实    时间: 2015-5-12 19:05
哎呦妈妈咪,色香味意形俱佳,求认识
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 19:07
牛仔世界 发表于 2015-5-12 17:51
连枝带丫的一点不剩

捏份连刺都不怕的手,撸起小哑巴来,那叫一个轻松…
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 19:08
春华秋实 发表于 2015-5-12 19:05
哎呦妈妈咪,色香味意形俱佳,求认识

求保养………
作者: 超级坦克2001    时间: 2015-5-12 19:39
这个鲅鱼 看鱼嘴我怎么觉得 不怎么新鲜。还有个事,你成天发,不怕引起公愤啊
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 19:44
超级坦克2001 发表于 2015-5-12 19:39
这个鲅鱼 看鱼嘴我怎么觉得 不怎么新鲜。还有个事,你成天发,不怕引起公愤啊

嗯,说了,焖的破肚鲅鱼么……
作者: 牛仔世界    时间: 2015-5-12 19:47
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-5-12 19:07
捏份连刺都不怕的手,撸起小哑巴来,那叫一个轻松…

一撸一吐露皮 欧耶
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 19:48
牛仔世界 发表于 2015-5-12 19:47
一撸一吐露皮 欧耶

我擦,有意境,嗯,去包皮不用手术了
作者: 牛仔世界    时间: 2015-5-12 19:52
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-5-12 19:48
我擦,有意境,嗯,去包皮不用手术了

不带包皮的不要找撸槐树花的手 慎撸
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 19:53
牛仔世界 发表于 2015-5-12 19:52
不带包皮的不要找撸槐树花的手 慎撸

没事,戴了桃,让大老婆撸
作者: 牛仔世界    时间: 2015-5-12 19:58
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-5-12 19:53
没事,戴了桃,让大老婆撸

失去了捏份肉贴肉的快感
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 20:01
牛仔世界 发表于 2015-5-12 19:58
失去了捏份肉贴肉的快感

不戴套的话,你不怕被撸出火星子来?
作者: 超级坦克2001    时间: 2015-5-12 20:09
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-5-12 19:44
嗯,说了,焖的破肚鲅鱼么……

还真木看见下面的话。早看见就不说了。

不过 ,你真打散银起公愤, 赶紧把乃家地址告诉我,我带一帮吃货帮你保护你捏些好吃的,拜叫他们抢走了
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 20:12
超级坦克2001 发表于 2015-5-12 20:09
还真木看见下面的话。早看见就不说了。

不过 ,你真打散银起公愤, 赶紧把乃家地址告诉我,我带一帮吃 ...

好吧,俺家住在魁玉路一号……(救助站院内)
作者: nml6308095    时间: 2015-5-12 20:14
该作者
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-5-12 12:59
这叫肌肉的自然成熟……

臭鱼烂虾  吃的就是那个味````````````臭鱼可好吃了 下次做点鱼汤腌的黄瓜
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小新街

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发表于 2015-5-12 13:13 | 只看该作者
中午吃大白菜炖豆腐粉条。

作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 20:15
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-5-12 20:12
好吧,俺家住在魁玉路一号……(救助站院内)

我擦,我这人说话不经大脑,俺阔是没有别的意思哈……白想多了……
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 20:16
nml6308095 发表于 2015-5-12 20:14
该作者
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-5-12 12:59
这叫肌肉的自然成熟……

什麽滴干活?
作者: 壮壮海参    时间: 2015-5-12 20:18
做好吃的   在以后提前说一声呀
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 20:20
壮壮海参 发表于 2015-5-12 20:18
做好吃的   在以后提前说一声呀

            
作者: 牛仔世界    时间: 2015-5-12 20:45
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-5-12 20:01
不戴套的话,你不怕被撸出火星子来?

强撸灰飞烟灭    你不是一直提倡以歹一撸的方针吗  


作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 20:54
牛仔世界 发表于 2015-5-12 20:45
强撸灰飞烟灭    你不是一直提倡以歹一撸的方针吗

,能撸就撸,不能撸就跑,麻雀战游击战
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-5-12 20:56

作者: 牛仔世界    时间: 2015-5-12 20:58
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-5-12 20:54
,能撸就撸,不能撸就跑,麻雀战游击战

你这个大老娘们槐树花都叫你带头撸么有了
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 21:01
牛仔世界 发表于 2015-5-12 20:58
你这个大老娘们槐树花都叫你带头撸么有了

俺才不撸捏……都不够工夫钱…
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 21:01
半瓶墨水 发表于 2015-5-12 20:56

来了,大锅…
作者: 牛仔世界    时间: 2015-5-12 21:08
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-5-12 21:01
俺才不撸捏……都不够工夫钱…

刚才下楼拉布裁料准备明天工人干的活,有干劲。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 21:10
牛仔世界 发表于 2015-5-12 21:08
刚才下楼拉布裁料准备明天工人干的活,有干劲。

我擦,大买卖啊!
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 21:11
牛仔世界 发表于 2015-5-12 21:08
刚才下楼拉布裁料准备明天工人干的活,有干劲。

我擦,大买卖啊!
作者: 牛仔世界    时间: 2015-5-12 21:12
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-5-12 21:11
我擦,大买卖啊!

凑,,都是代工,,还都是大品牌,,,就是辛苦钱啊。
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-5-12 21:13
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-5-12 21:01
来了,大锅…

嫩嫂子这几天来大姨妈了。。所以我有时间了来了。。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 21:15
牛仔世界 发表于 2015-5-12 21:12
凑,,都是代工,,还都是大品牌,,,就是辛苦钱啊。

“抗撸”牌牛仔开裆裤
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 21:16
半瓶墨水 发表于 2015-5-12 21:13
嫩嫂子这几天来大姨妈了。。所以我有时间了来了。。

,真晕…
作者: 牛仔世界    时间: 2015-5-12 21:18
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-5-12 21:15
“抗撸”牌牛仔开裆裤

你是美国新来的捏个设计员
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 21:19
牛仔世界 发表于 2015-5-12 21:18
你是美国新来的捏个设计员

嗯,是晒图员…
作者: 被泪水烫伤    时间: 2015-5-12 21:25
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-5-12 12:23
破肚把鱼,肉质就是好…

原来螃蟹还可以炒着吃啊!长见识了,欧耶。。。。。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 21:28
被泪水烫伤 发表于 2015-5-12 21:25
原来螃蟹还可以炒着吃啊!长见识了,欧耶。。。。。

还可以炸着吃…溜着吃……炖着吃……淹着吃………
作者: 被泪水烫伤    时间: 2015-5-12 21:31
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-5-12 21:28
还可以炸着吃…溜着吃……炖着吃……淹着吃………

炸着吃俺吃过,其它吃法感觉好奇怪啊!尤其腌着吃,嫩确定能吃?
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 21:33
被泪水烫伤 发表于 2015-5-12 21:31
炸着吃俺吃过,其它吃法感觉好奇怪啊!尤其腌着吃,嫩确定能吃?

嗯,生淹螃蟹,…南方还有醉蟹,…糟蟹
作者: 牛仔世界    时间: 2015-5-12 21:35
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-5-12 21:19
嗯,是晒图员…

手写的不用晒 你寻思捏是撸出来的还要晒晒吗
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 21:38
牛仔世界 发表于 2015-5-12 21:35
手写的不用晒 你寻思捏是撸出来的还要晒晒吗

撸出来的,不都是抹在脸上当防晒霜使混吗?
作者: 牛仔世界    时间: 2015-5-12 21:43
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-5-12 21:38
撸出来的,不都是抹在脸上当防晒霜使混吗?

大老娘们能变的条白的?
作者: 天空中最亮的星    时间: 2015-5-12 21:59
那你是最后把螃蟹切碎的吗
作者: 格子雨    时间: 2015-5-12 21:59
#^_^#←_←
作者: 天空中最亮的星    时间: 2015-5-12 22:00
那你螃蟹是最后切碎的??
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 22:01
牛仔世界 发表于 2015-5-12 21:43
大老娘们能变的条白的?

片来不都是这么演滴么……撸啊撸……
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 22:02
天空中最亮的星 发表于 2015-5-12 21:59
那你是最后把螃蟹切碎的吗

一开始就切碎……
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 22:02
格子雨 发表于 2015-5-12 21:59
#^_^#←_←

来了,大格子…
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 22:19
lōvēlу 发表于 2015-5-12 22:14
家庭妇男么?那么能揍饭

都揍吧,不揍呲什麽…
作者: 天空中最亮的星    时间: 2015-5-12 22:19
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-5-12 22:02
一开始就切碎……

一开始就切碎那肉不就不好了
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 22:21
天空中最亮的星 发表于 2015-5-12 22:19
一开始就切碎那肉不就不好了

肿么能不好捏…不明白…
作者: 天空中最亮的星    时间: 2015-5-12 22:22
还有炒螃蟹还是那种圆圆盖的好吃带尖的不好吃
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 22:25
天空中最亮的星 发表于 2015-5-12 22:22
还有炒螃蟹还是那种圆圆盖的好吃带尖的不好吃

你说的是花盖??其实梭蟹更容易入味跟成熟…,差不多的
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-12 22:36
lōvēlу 发表于 2015-5-12 22:32
你不是一般能揍,一天到晚的揍那么多好吃的还上传,个让死人了,大晚上的,你带馋死俺么睡不着觉了,满脑 ...

看来是晚饭没呲饱,不行就冲个方便面吃吧…
作者: 刘小猪    时间: 2015-5-13 08:02
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-5-12 15:45
我这个20一斤,……

肥不肥,,,,,,,,,,
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-5-13 08:07
刘小猪 发表于 2015-5-13 08:02
肥不肥,,,,,,,,,,

肥的很……
作者: 蓝色基调    时间: 2015-5-13 12:40
哇!前天我也做螃蟹了,不过我觉得放点姜片比较好,螃蟹寒性,姜片暖一下





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