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标题: 这是什么鱼? [打印本页]

作者: Darter    时间: 2015-5-3 10:40
标题: 这是什么鱼?
怎么吃
(, 下载次数: 182)

作者: 请叫我小马甲    时间: 2015-5-3 10:44
黑鱼   怎么吃得问扑哧
作者: 1238889    时间: 2015-5-3 10:56
黑老婆鱼,和豆腐炖好吃!!!!!
作者: 干勾    时间: 2015-5-3 11:15
做汤,家常焖 烟台都叫他和老泊了
作者: 梅兰竹菊    时间: 2015-5-3 11:29
和老婆,好逮
作者: 憨憨熊    时间: 2015-5-3 11:45
扒皮炖豆腐吃
作者: 满月丫丫    时间: 2015-5-3 12:29
干勾 发表于 2015-5-3 11:15
做汤,家常焖 烟台都叫他和老泊了

对,是这么叫,看来你是烟台土著。
作者: cuixufeng50    时间: 2015-5-3 13:14
黑老婆,熬汤喝
作者: 青蛙的眼睛    时间: 2015-5-3 16:25
弄点豆腐一起炖锅好汤
作者: 开心朵朵123    时间: 2015-5-3 16:39
嚓,这么大的鱼?没法下口
作者: tarring1982    时间: 2015-5-3 16:58
吃刺 炸着吃 肉不能吃 有毒
作者: 烟台裕福润    时间: 2015-5-3 17:22
黑鱼,生长在海里石缝中,肉食性鱼类,喜食小虾等,肉质鲜美,现在有养殖的,刺挺硬的,吃法:把鱼杀好洗净,锅里放水,水面超过鱼面,放豆腐,(切片或丁)姜片(丝)不放任何调料,大火炖煮,开锅后5分钟熄火,熄火前放食盐(一点一点的放,不要放多了,慢慢调适合自己的盐味)放少量鸡精,香菜末,葱花(选择放)白胡椒粉(选择性放)米醋(选择性放)一锅鱼汤完成(鱼不要改刀,囫囵个炖)
作者: 烟台裕福润    时间: 2015-5-3 17:24
做好了别忘了请请我啊
作者: 烟台裕福润    时间: 2015-5-3 17:25
别忘了刮鱼鳞
作者: 云竹雨    时间: 2015-5-3 17:49
哇塞有多余的没?
作者: yibanyiban    时间: 2015-5-3 22:14
烟台裕福润 发表于 2015-5-3 17:22
黑鱼,生长在海里石缝中,肉食性鱼类,喜食小虾等,肉质鲜美,现在有养殖的,刺挺硬的,吃法:把鱼杀好洗净 ...

逮的行家
作者: 撒旦的诗篇    时间: 2015-5-4 08:03
不好吃,扔了吧
作者: sunshine丗堺    时间: 2015-5-4 08:12
黑鱼,这鱼鲜,就是别让刺扎到,扎到会肿的
作者: leng317087757    时间: 2015-5-4 08:18
炖汤 加点豆腐  辣椒  顿出汤 乳白色  老好吃了 了
作者: 干勾    时间: 2015-5-4 09:17
满月丫丫 发表于 2015-5-3 12:29
对,是这么叫,看来你是烟台土著。

其实俺爱曃咸鱼饼子哈着老豆腐
作者: 瞎掰掰    时间: 2015-5-4 09:54
这不是沙和尚吗?!!!再大一大就成精了
作者: 驱魔人C    时间: 2015-5-4 11:08
黑鱼,海边能钓了
作者: 疯狂的小猪    时间: 2015-5-4 11:19
黑鱼,炖豆腐,不过肚子里一包花花肠子
作者: 小不点子    时间: 2015-5-4 12:18
为毛我个人喜欢闷着吃呢,用油稍煎一下,加水,豆瓣酱,大料,料酒,酱油,葱姜蒜,盐,焖上20分钟,把水靠的快干,味道美美哒~  
作者: qixiaqiuyan273    时间: 2015-5-4 12:51

作者: 阳光1oo    时间: 2015-5-4 14:27
貌似还有爬虾。
作者: 滴血雄鹰    时间: 2015-5-4 17:09
三瓣了鱿,没神马好殆地。
作者: 小桃同学    时间: 2015-5-4 17:24

作者: sdyt009    时间: 2015-5-4 17:39
回帖的,有几个在胡说搞笑: 炸着吃刺 肉有毒 (搞笑吗?!);不好吃扔了吧(前脚扔,你好后脚去捡吧?)

这个鱼,叫黑老婆,黑鱼。味道鲜美。吃法有回帖说的差不多了。  单条半斤以上的,每斤28元。够斤的价格在38元。越大越稀有越贵。
作者: 腾仔    时间: 2015-5-4 19:16
tarring1982 发表于 2015-5-3 16:58
吃刺 炸着吃 肉不能吃 有毒


作者: 优+    时间: 2015-5-4 19:31
黑鱼  砂锅  葱姜清水  炖三四十分钟 呈乳白汤汁  胡椒粉 盐 醋 麻油 黄瓜片香菜少许  哈哈  美味   
作者: rensf    时间: 2015-5-4 20:18
黑鱼 家常焖
作者: 栎栎嘛嘛    时间: 2015-5-4 21:54
放点油炼锅,把鱼丢锅里煎一会,倒上水,放点大葱,姜片,炖到汤发白,放盐,我家宝贝就很爱喝
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-5-4 22:04

作者: 限量版男人    时间: 2015-5-5 08:56
黑鱼。烟台家常焖就行
作者: 多米诺    时间: 2015-5-5 08:59
新鲜啊,用点油加点味极鲜一炖就好吃
作者: 骑着蚂蚁狂奔    时间: 2015-5-5 11:20
把他的头跟内脏去掉就可以吃了 鸡肉味嘎嘣脆 现已加入肯德基豪华午餐




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