烟台论坛-烟台社区

标题: 其实今中午揍了三个菜,,酱大块羊肉。。。。康忙 [打印本页]

作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 12:54
标题: 其实今中午揍了三个菜,,酱大块羊肉。。。。康忙
本帖最后由 扑哧扑哧扑哧 于 2015-3-24 13:08 编辑

(, 下载次数: 256)
芫爆大噶-----记住芫爆是水炒菜不是油
(, 下载次数: 235)
羊肉来了。。热乎地。。。
(, 下载次数: 246)


作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 12:56
全城找舌头,舌尖上的最美舌苔,为大门牙点赞..
作者: Oo教兽oO    时间: 2015-3-24 12:57
你换个头像吧,弄个大厨的头像,就是帽子老高的那种。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 12:59
Oo教兽oO 发表于 2015-3-24 12:57
你换个头像吧,弄个大厨的头像,就是帽子老高的那种。

白无常行不行啊?
作者: 智盈人生    时间: 2015-3-24 13:01
我想知道代锅来的是什么菜?
作者: 我是me    时间: 2015-3-24 13:03
今儿揍得还行吧
作者: 忘情水    时间: 2015-3-24 13:04
烟台山下现在到了这种地步了吗?
作者: 叶蓝薇    时间: 2015-3-24 13:06
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-3-24 12:59
白无常行不行啊?

白无常是俺姐夫~
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 13:09
智盈人生 发表于 2015-3-24 13:01
我想知道代锅来的是什么菜?

羊肉。。。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 13:09
我是me 发表于 2015-3-24 13:03
今儿揍得还行吧


作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 13:10
忘情水 发表于 2015-3-24 13:04
烟台山下现在到了这种地步了吗?

你什么意思??
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 13:10
叶蓝薇 发表于 2015-3-24 13:06
白无常是俺姐夫~

恩,嫩姐夫是挺白的。。。
作者: 我是me    时间: 2015-3-24 13:13
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-3-24 13:09

这评价够高了  还哭啥
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 13:13
我是me 发表于 2015-3-24 13:13
这评价够高了  还哭啥

感动的啊…
作者: 叶蓝薇    时间: 2015-3-24 13:15
有没有简单好做,偶尔吃个稀罕,那样式的菜,我待揍给俺姐夫吃,你教教我?
作者: 祖先的阴影    时间: 2015-3-24 13:15
菜做得不错 敢不敢把你那盘子换了 和俺家30年前用的盘子一模一样
作者: 我是me    时间: 2015-3-24 13:16
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-3-24 13:13
感动的啊…

羊肉忽的不错  快点告诉我制作过程  吃饱了我怎么还馋得慌
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 13:18
叶蓝薇 发表于 2015-3-24 13:15
有没有简单好做,偶尔吃个稀罕,那样式的菜,我待揍给俺姐夫吃,你教教我?

我的菜都是简单的呀………复杂的我是没工夫做的……这三个都简单
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 13:19
祖先的阴影 发表于 2015-3-24 13:15
菜做得不错 敢不敢把你那盘子换了 和俺家30年前用的盘子一模一样

我也是旧盘子………
作者: 叶蓝薇    时间: 2015-3-24 13:20
捏个鱼怎么做?我一看见鱼就头大,从来没拾掇过……
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 13:22
我是me 发表于 2015-3-24 13:16
羊肉忽的不错  快点告诉我制作过程  吃饱了我怎么还馋得慌

切半斤左右大块,焯水,洗净,高压锅加少量水,葱姜花椒大料,糖色,烟台山生抽,盐,白糖,高压35min
作者: 我是me    时间: 2015-3-24 13:23
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-3-24 13:22
切半斤左右大块,焯水,洗净,高压锅加少量水,葱姜花椒大料,糖色,烟台山生抽,盐,白糖,高压35min

糖色是什么东西
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 13:26
叶蓝薇 发表于 2015-3-24 13:20
捏个鱼怎么做?我一看见鱼就头大,从来没拾掇过……

洗净,多十字花刀,将泡椒(上调料店买)剁碎,撒在鱼上,撒点味精,蒸熟,浇热油……
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 13:28
我是me 发表于 2015-3-24 13:23
糖色是什么东西

就是白糖在水里炒,炒至棕红色,加水稀释而成,,上色用的,糖醋里脊高手都加糖色……
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 13:31
祖先的阴影 发表于 2015-3-24 13:15
菜做得不错 敢不敢把你那盘子换了 和俺家30年前用的盘子一模一样

买不起呀…
作者: zfs01    时间: 2015-3-24 13:31
终于能拍点像样的照片了,底下的破报纸太碍眼
作者: 我是me    时间: 2015-3-24 13:32
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-3-24 13:28
就是白糖在水里炒,炒至棕红色,加水稀释而成,,上色用的,糖醋里脊高手都加糖色……

哦  我炒过一次  炒糊了八苦的
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 13:33
zfs01 发表于 2015-3-24 13:31
终于能拍点像样的照片了,底下的破报纸太碍眼

也比桌面油渍麻花的强啊……
作者: zfs01    时间: 2015-3-24 13:33
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-3-24 13:33
也比桌面油渍麻花的强啊……

秒回啊
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 13:34
我是me 发表于 2015-3-24 13:32
哦  我炒过一次  炒糊了八苦的

嗯,不好掌握…………
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 13:34
zfs01 发表于 2015-3-24 13:33
秒回啊

…………
作者: 我是me    时间: 2015-3-24 13:36
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-3-24 13:34
嗯,不好掌握…………

我回去再试试吧  不用放油炒么  只放水?
作者: 山他爹    时间: 2015-3-24 13:36
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 绿茶Mr    时间: 2015-3-24 13:37
祖先的阴影 发表于 2015-3-24 13:15
菜做得不错 敢不敢把你那盘子换了 和俺家30年前用的盘子一模一样

呢是借俺家的盘子

作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 13:38
我是me 发表于 2015-3-24 13:36
我回去再试试吧  不用放油炒么  只放水?

手慢就用水,手快就用油…油温生的快易糊………
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 13:38
山他爹 发表于 2015-3-24 13:36
一哥们习武多年,号称打遍烟台无敌手。一日,来到烟台塔山脚下,在一青葱翠绿,僻谷清幽之处,发现一蓝白相 ...

               
作者: 左耳的右耳    时间: 2015-3-24 13:38

作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 13:39
绿茶Mr 发表于 2015-3-24 13:37
呢是借俺家的盘子

白说,老盘了抗造,……刚刚滴……
作者: 我是me    时间: 2015-3-24 13:39
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-3-24 13:38
手慢就用水,手快就用油…油温生的快易糊………

手不快不慢的用什么
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 13:40
左耳的右耳 发表于 2015-3-24 13:38

                 
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 13:40
我是me 发表于 2015-3-24 13:39
手不快不慢的用什么

水油混合呀………
作者: 绿茶Mr    时间: 2015-3-24 13:41
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-3-24 13:39
白说,老盘了抗造,……刚刚滴……

你什么时间还俺家的盘子
作者: 我是me    时间: 2015-3-24 13:42
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-3-24 13:40
水油混合呀………

太难了吧  蹦一脸油点你负责呀
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 13:43
绿茶Mr 发表于 2015-3-24 13:41
你什么时间还俺家的盘子

待洒家仙逝后由我大徒儿无忌代还………
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 13:44
我是me 发表于 2015-3-24 13:42
太难了吧  蹦一脸油点你负责呀

不会的,这你放心……
作者: 无来由    时间: 2015-3-24 13:46
越来越腐败了你,要增重吗?最喜欢那个鱼,颜色造型都好。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 13:47
无有用 发表于 2015-3-24 13:46
越来越腐败了你,要增重吗?最喜欢那个鱼,颜色造型都好。

嗯,还是你有眼光,主要是好吃…又鮮又辣……发酵的辣味儿……
作者: 无来由    时间: 2015-3-24 13:50
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-3-24 13:47
嗯,还是你有眼光,主要是好吃…又鮮又辣……发酵的辣味儿……

看你揍菜,感受生活的美好。。
作者: 可爱的丫头    时间: 2015-3-24 13:50
看着很好还啊
谁的手艺
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 13:51
无有用 发表于 2015-3-24 13:50
看你揍菜,感受生活的美好。。

思想美才是真的美……欧耶
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 13:52
可爱的丫头 发表于 2015-3-24 13:50
看着很好还啊
谁的手艺

嫩锅我的………
作者: 无来由    时间: 2015-3-24 13:53
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-3-24 13:51
思想美才是真的美……欧耶

O(∩_∩)O哈哈~鸟美看羽毛,人美看心灵。。。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 13:54
无有用 发表于 2015-3-24 13:53
O(∩_∩)O哈哈~鸟美看羽毛,人美看心灵。。。

女银美不美,首先看阴毛………
作者: 无来由    时间: 2015-3-24 13:56
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-3-24 13:54
女银美不美,首先看阴毛………

那得深入交往才让你看啊。泛泛之交,还是看大腿吧。。
作者: luguo1    时间: 2015-3-24 13:58
羊肉还是喜欢清水煮的好吃,原味
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 13:58
无有用 发表于 2015-3-24 13:56
那得深入交往才让你看啊。泛泛之交,还是看大腿吧。。

阴部显微寻找最美阴虱……,为黄县套点赞
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 13:59
luguo1 发表于 2015-3-24 13:58
羊肉还是喜欢清水煮的好吃,原味

等改天我也事实哈…
作者: 优+    时间: 2015-3-24 14:18

作者: 老樹根    时间: 2015-3-24 14:20

作者: 可爱的丫头    时间: 2015-3-24 14:25
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-3-24 13:52
嫩锅我的………

厉害啊
作者: 乾乾    时间: 2015-3-24 14:26
羊肉下边木有垫报纸
作者: xt285883674    时间: 2015-3-24 14:32
扑哧这么会炒菜,是不是张的肥头大耳的
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 14:34
优+ 发表于 2015-3-24 14:18

         
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 14:35
老樹根 发表于 2015-3-24 14:20

来了,根哥………
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 14:35
可爱的丫头 发表于 2015-3-24 14:25
厉害啊

一般个厉害…
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 14:35
乾乾 发表于 2015-3-24 14:26
羊肉下边木有垫报纸

放不开了……
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 14:36
xt285883674 发表于 2015-3-24 14:32
扑哧这么会炒菜,是不是张的肥头大耳的

一点不肥………
作者: 老樹根    时间: 2015-3-24 14:36
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-3-24 14:35
来了,根哥………

光自己逮,也不张罗大家一起坐坐
作者: 乾乾    时间: 2015-3-24 14:39
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-3-24 14:35
放不开了……

借口是美丽的谎言,是连自己也欺骗不过的掩耳盗铃。报纸一伸开就能铺在羊肉底下
作者: ytzdw110    时间: 2015-3-24 14:42
楼主,我们都是食肉的,你天天这么整,抗不了啊!
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 14:44
老樹根 发表于 2015-3-24 14:36
光自己逮,也不张罗大家一起坐坐

有机会再……机会会有的……
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 14:44
乾乾 发表于 2015-3-24 14:39
借口是美丽的谎言,是连自己也欺骗不过的掩耳盗铃。报纸一伸开就能铺在羊肉底下

二三图能连接……
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 14:45
ytzdw110 发表于 2015-3-24 14:42
楼主,我们都是食肉的,你天天这么整,抗不了啊!

目的达到了…
作者: 老樹根    时间: 2015-3-24 14:47
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-3-24 14:44
有机会再……机会会有的……

哎。。。哎。。。哎。。。
作者: 乾乾    时间: 2015-3-24 14:52
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-3-24 14:44
二三图能连接……

我书读得少,你表骗我
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 14:54
老樹根 发表于 2015-3-24 14:47
哎。。。哎。。。哎。。。

              
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-3-24 14:55
乾乾 发表于 2015-3-24 14:52
我书读得少,你表骗我

“当”………
作者: 乾乾    时间: 2015-3-24 14:56
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-3-24 14:55
“当”………

是当还是duang啊
作者: 醉闻稻香    时间: 2015-3-24 15:17
芫爆大噶?第一个字念啥啊  师傅
作者: 醉闻稻香    时间: 2015-3-24 15:18
鱼鱼鱼……
作者: --妍    时间: 2015-3-24 15:32
技术挺好呢,
作者: 淡定能让人成精    时间: 2015-3-24 15:35
你那小体格吃得了这么些嘛。。。
作者: ytzdw110    时间: 2015-3-24 15:44
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-3-24 14:45
目的达到了…

受不了啦,一群人好咬你啦...
作者: cainiao2003    时间: 2015-3-24 16:15
听你说话,一种智商上的优越感油然而生。
作者: feifeile    时间: 2015-3-24 16:15
看到你的脸,就觉得你爸妈在制造你的时候没认真。
作者: 已经没有爱了    时间: 2015-3-24 16:15
世纪很危险,快回到你的侏罗纪去吧
作者: 金银无花    时间: 2015-3-24 16:16
阎王见了你都得吓得连哭带嚎抹着泪儿找妈妈。
作者: chinatime    时间: 2015-3-24 16:16
你和你爸大冬天穿着裤衩,嘴里叼根烟站在前门楼子大街上,
作者: 孤胆浪子    时间: 2015-3-24 16:16
牛粪终归是牛粪,上锅蒸了也不会变成香饽饽。
作者: 紫琼    时间: 2015-3-24 16:16
你以为你装可爱就回归童年了?
作者: houmianbao    时间: 2015-3-24 16:16
白痴可以当你的老师,智障都可以教你说人话
作者: 紫枫心蕊    时间: 2015-3-24 16:16
任何人工智能都敌不过阁下这款天然傻瓜。
作者: 罗迅    时间: 2015-3-24 16:16
啊,没事,就是清明上坟的时分,忽然想起您,为什么那么多人死,您还不死呢。
作者: cainiao2003    时间: 2015-3-24 16:16
孩子,回去看看你妈在不在家把,如果没在家,是开G开死的。
作者: feifeile    时间: 2015-3-24 16:16
姑娘,你那身时尚的行头,尤其是那一双套了凉鞋的黑棉袜,着实令人拍案叫绝。
作者: 已经没有爱了    时间: 2015-3-24 16:16
有人若是骂你你便说,再说一遍!有种你再说一遍,
作者: 金银无花    时间: 2015-3-24 16:16
春天都过了,你还在发春做什么,原来发春不分季节的啊。
作者: chinatime    时间: 2015-3-24 16:16
长得丑不是你的错,你老实er的不行么,非得得瑟一下,让我们知道你是大哥。
作者: 孤胆浪子    时间: 2015-3-24 16:17
我忍屎忍尿也忍不下你呀。
作者: 紫琼    时间: 2015-3-24 16:17
你装什么X社会,哦哦原来你就是非洲黑人难民社区居委会。




欢迎光临 烟台论坛-烟台社区 (http://www.ytbbs.com/) Powered by Discuz! X3.4