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标题: 我怎么捏么各样俺家农村亲戚!… [打印本页]

作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 20:23
标题: 我怎么捏么各样俺家农村亲戚!…
都是小农意识,死了木埋型的…
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-2-11 20:24
啥饭专业户。。。
作者: 雪中孤雁    时间: 2015-2-11 20:25
报纸又出来了。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 20:25
舌尖上四个养银
作者: 涛声依旧了    时间: 2015-2-11 20:26
没整点小酒?
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-2-11 20:26
麦穗刀法。。红烧刀法。。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 20:27
半瓶墨水 发表于 2015-2-11 20:24
啥饭专业户。。。

凑付了呲把专业户…
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 20:27
雪中孤雁 发表于 2015-2-11 20:25
报纸又出来了。

习惯了………
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 20:28
涛声依旧了 发表于 2015-2-11 20:26
没整点小酒?

整了,没意思…
作者: 比卡邱    时间: 2015-2-11 20:29
大过节的就你自己么
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-2-11 20:31
鱿鱼花里再配点象眼型的胡萝卜、黄瓜片、再来点黑木耳就更美观了。。说多了吭。。。
作者: 高楼林立    时间: 2015-2-11 20:31
大过年的,将就点吧
作者: 涛声依旧了    时间: 2015-2-11 20:32
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 20:28
整了,没意思…

扑哧兄,能否小窗一下QQ,有事想问
作者: 爱,咋咋地。    时间: 2015-2-11 20:53
这两个菜揍的像样。。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 20:55
半瓶墨水 发表于 2015-2-11 20:26
麦穗刀法。。红烧刀法。。

虎龙彪了菜,不好次,,做的失败,本来想油爆乌鱼花,结果没有配料,家里火还不旺,构不成包欠,,,反正虎龙彪了。。。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 20:56
比卡邱 发表于 2015-2-11 20:29
大过节的就你自己么

要不你跟着我??
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 20:56
涛声依旧了 发表于 2015-2-11 20:32
扑哧兄,能否小窗一下QQ,有事想问

好啊。。。我可不见男网友哈。。。
作者: 暗夜蚍蜉    时间: 2015-2-11 20:57
你是想告诉我,你是厨师么?
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-2-11 20:58
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 20:55
虎龙彪了菜,不好次,,做的失败,本来想油爆乌鱼花,结果没有配料,家里火还不旺,构不成包欠,,,反正 ...

对呀,火不旺揍的菜就是没有效果。。。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 20:58
半瓶墨水 发表于 2015-2-11 20:31
鱿鱼花里再配点象眼型的胡萝卜、黄瓜片、再来点黑木耳就更美观了。。说多了吭。。。

大锅明白人,你说的是溜菜。。。青菜木耳,,玉兰片。。花配头。。呵呵
作者: 比卡邱    时间: 2015-2-11 20:59
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 20:56
要不你跟着我??

我也是农村的呀
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 21:01
比卡邱 发表于 2015-2-11 20:59
我也是农村的呀

我是各样俺家捏份农村,,,不是各样所有的。。农村。。。哪里都有次大米不是。。
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-2-11 21:01
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 20:58
大锅明白人,你说的是溜菜。。。青菜木耳,,玉兰片。。花配头。。呵呵

我也是好吃就好问,朋友有干过厨师的。。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 21:03
半瓶墨水 发表于 2015-2-11 21:01
我也是好吃就好问,朋友有干过厨师的。。

用鱿鱼代替做乌鱼花,本身就是装逼/。。。不好次,,俺就是糊弄人。。。
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-2-11 21:06
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 21:03
用鱿鱼代替做乌鱼花,本身就是装逼/。。。不好次,,俺就是糊弄人。。。

用油过一下能强点。。。哈哈。。
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-2-11 21:07
比卡邱 发表于 2015-2-11 20:59
我也是农村的呀

说说你是海阳哪的。。。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 21:08
半瓶墨水 发表于 2015-2-11 21:06
用油过一下能强点。。。哈哈。。

家里不讲究了。。。呵呵呵。。
作者: 比卡邱    时间: 2015-2-11 21:09
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 21:01
我是各样俺家捏份农村,,,不是各样所有的。。农村。。。哪里都有次大米不是。。

昂,行,走,咱俩好去,权当是认了个干爹,啊哈哈
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 21:10
半瓶墨水 发表于 2015-2-11 21:07
说说你是海阳哪的。。。

不是说好蓬莱的吗?我妈就是蓬莱的,所以俺是登州因
作者: 比卡邱    时间: 2015-2-11 21:11
半瓶墨水 发表于 2015-2-11 21:07
说说你是海阳哪的。。。

不是海洋的呀,叔
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 21:13
比卡邱 发表于 2015-2-11 21:09
昂,行,走,咱俩好去,权当是认了个干爹,啊哈哈

干爹会疼你的。。。
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-2-11 21:14
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 21:08
家里不讲究了。。。呵呵呵。。

该讲究也得讲究。。今天在家给家人做了个全家福。。样样数数很多。。里面的鱼条都是牙片鱼片的。。鸡蛋糕全是蛋黄。。。过年吗要有点气氛。。。
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-2-11 21:14
比卡邱 发表于 2015-2-11 21:09
昂,行,走,咱俩好去,权当是认了个干爹,啊哈哈

叫大爷。。。
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-2-11 21:15
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 21:10
不是说好蓬莱的吗?我妈就是蓬莱的,所以俺是登州因

得跟爹走。。。
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-2-11 21:15
比卡邱 发表于 2015-2-11 21:11
不是海洋的呀,叔

好吧,你是招远哪的。。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 21:15
半瓶墨水 发表于 2015-2-11 21:14
该讲究也得讲究。。今天在家给家人做了个全家福。。样样数数很多。。里面的鱼条都是牙片鱼片的。。鸡蛋糕 ...

全家福最少十样以上吧,,都有什么?说说看。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 21:17
半瓶墨水 发表于 2015-2-11 21:15
得跟爹走。。。

我性格像我姥爷。。凶猛。。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 21:18
半瓶墨水 发表于 2015-2-11 21:15
好吧,你是招远哪的。。

其实她是即墨的。。。。青岛因
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 21:21
暗夜蚍蜉 发表于 2015-2-11 20:57
你是想告诉我,你是厨师么?

我是大师。。。不吹牛逼。。
作者: 比卡邱    时间: 2015-2-11 21:22
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 21:13
干爹会疼你的。。。

来,干爹,上轮椅,推你粗去耍
作者: 比卡邱    时间: 2015-2-11 21:23
半瓶墨水 发表于 2015-2-11 21:15
好吧,你是招远哪的。。

俺是蓬莱的,人间仙境的仙女,啊哈哈
作者: 火星人沂源茶    时间: 2015-2-11 21:24

作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 21:25
比卡邱 发表于 2015-2-11 21:22
来,干爹,上轮椅,推你粗去耍

不是所有人都一样的。。。其实这个世界上并不存在规律。。呵呵呵
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 21:26
比卡邱 发表于 2015-2-11 21:23
俺是蓬莱的,人间仙境的仙女,啊哈哈

我长岛的。。
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-2-11 21:26
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 21:15
全家福最少十样以上吧,,都有什么?说说看。

参、贝丁、鱼条、螺片、泡发大海米、自发猪蹄筋(朋友发好送的)、肘肉没弄买的现成的猪舌头、鸡蛋糕、木耳、火腿、虾仁、喜旺肚片、做糖醋里脊剩下的炸肉也丢进去了、胡萝卜代替玉兰片、小油菜帮。。头天晚上就忙活这道菜,鱼条都是用葱姜水喂的。。。
作者: 比卡邱    时间: 2015-2-11 21:27
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 21:26
我长岛的。。

不认识,
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-2-11 21:28
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 21:17
我性格像我姥爷。。凶猛。。

  
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 21:29
半瓶墨水 发表于 2015-2-11 21:26
参、贝丁、鱼条、螺片、泡发大海米、自发猪蹄筋(朋友发好送的)、肘肉没弄买的现成的猪舌头、鸡蛋糕、木 ...

居然达十五种之多。。。。厉害,,怎么没有鸽子蛋。。
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-2-11 21:30
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 21:18
其实她是即墨的。。。。青岛因

看吧,我说她老是单身。。因为她是寂寞的。。。
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-2-11 21:32
比卡邱 发表于 2015-2-11 21:23
俺是蓬莱的,人间仙境的仙女,啊哈哈

你姓何?
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 21:32
比卡邱 发表于 2015-2-11 21:27
不认识,

开个小玩笑,,呵呵。。,俺妈真是蓬莱因,我骂因的技术都是跟了俺妈学的。。。看你说话捏个气死男银气出肝癌的劲来,我就猜出来你是蓬莱银了。。。
作者: 格子雨    时间: 2015-2-11 21:33
←_←@_@
作者: 比卡邱    时间: 2015-2-11 21:33
半瓶墨水 发表于 2015-2-11 21:32
你姓何?

何仙姑是不是尼姑
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 21:33
半瓶墨水 发表于 2015-2-11 21:32
你姓何?

她姓白,叫白菜帮了。。
作者: 格子雨    时间: 2015-2-11 21:33
。。。。
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-2-11 21:35
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 21:29
居然达十五种之多。。。。厉害,,怎么没有鸽子蛋。。

不愿吃。。以前都是弄鹌鹑蛋。。其实最不好弄的就是猪蹄筋。。忽悠的朋友多次才给弄的。。干的好像120一斤。。我觉了没有蹄筋就没有红烧全家福的味道。。。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 21:36
格子雨 发表于 2015-2-11 21:33
。。。。

次晚饭了么,姐姐。。
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-2-11 21:38
比卡邱 发表于 2015-2-11 21:33
何仙姑是不是尼姑

何仙姑不是尼姑,是蘑菇小丸子。。
作者: 比卡邱    时间: 2015-2-11 21:39
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 21:32
开个小玩笑,,呵呵。。,俺妈真是蓬莱因,我骂因的技术都是跟了俺妈学的。。。看你说话捏个气死男银气出 ...

俺不会骂因,俺是文明人,俺是软妹儿
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-2-11 21:40
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 21:33
她姓白,叫白菜帮了。。

其实她姓邱。。
作者: 8号台风    时间: 2015-2-11 21:40
没有大粪臭,哪有五谷香?

刚吃了几顿饱饭,就开始个样种地的啦?
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 21:41
半瓶墨水 发表于 2015-2-11 21:35
不愿吃。。以前都是弄鹌鹑蛋。。其实最不好弄的就是猪蹄筋。。忽悠的朋友多次才给弄的。。干的好像120一 ...

捏阔不是,不管清汤还是红烧,还是其他,蹄筋是必不可少的。。不过经过了;油发的蹄筋其营养能否被人体充分利用还有待考究。。。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 21:42
半瓶墨水 发表于 2015-2-11 21:38
何仙姑不是尼姑,是蘑菇小丸子。。

没准还是旺仔小馒头捏。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 21:43
比卡邱 发表于 2015-2-11 21:39
俺不会骂因,俺是文明人,俺是软妹儿

哈咖啡的,都不是软妹。。都是软蛋
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 21:44
半瓶墨水 发表于 2015-2-11 21:40
其实她姓邱。。

丘处机的后代。。。。。球凯茂
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 21:46
8号台风 发表于 2015-2-11 21:40
没有大粪臭,哪有五谷香?

刚吃了几顿饱饭,就开始个样种地的啦?

不是各样种地的,,安家情况特殊。。。唉。。。
作者: 比卡邱    时间: 2015-2-11 21:47
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 21:43
哈咖啡的,都不是软妹。。都是软蛋

我还会茶道,各种道,眼睛也浑浊了,
作者: 格子雨    时间: 2015-2-11 21:47
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 21:36
次晚饭了么,姐姐。。

吃的荠菜饺子

作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 21:49
格子雨 发表于 2015-2-11 21:47
吃的荠菜饺子

现在荠菜鲜呢,还细嫩。。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 21:50
比卡邱 发表于 2015-2-11 21:47
我还会茶道,各种道,眼睛也浑浊了,

恩,最各样女人不知道自己姓什么,该干什么。。,,妈的,打鸣的母鸡。。
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-2-11 21:51
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 21:41
捏阔不是,不管清汤还是红烧,还是其他,蹄筋是必不可少的。。不过经过了;油发的蹄筋其营养能否被人体充 ...

还真没想过蹄筋的营养。。就是觉得这东西在菜里出彩。。
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-2-11 21:53
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 21:44
丘处机的后代。。。。。球凯茂

开玩笑吭。。。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 21:54
半瓶墨水 发表于 2015-2-11 21:51
还真没想过蹄筋的营养。。就是觉得这东西在菜里出彩。。

也好吃啊,,葱烧蹄筋老鲁菜啊,。。我是瞎胡咧咧,,闲的。呵呵呵。。
作者: 比卡邱    时间: 2015-2-11 21:54
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 21:50
恩,最各样女人不知道自己姓什么,该干什么。。,,妈的,打鸣的母鸡。。

哇哦……真贱啊你
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 21:56
比卡邱 发表于 2015-2-11 21:54
哇哦……真贱啊你

最起码,我敢表达自己真实的想法。。
作者: 暗夜蚍蜉    时间: 2015-2-11 21:56
年轻时村里第一个提媒的就是厨师,我见都木见,现在后悔了
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-2-11 21:59
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 21:54
也好吃啊,,葱烧蹄筋老鲁菜啊,。。我是瞎胡咧咧,,闲的。呵呵呵。。

现在很少有饭店是自己发的蹄筋。。都是买现成火碱发的。。。结婚的大件里我从来不吃。。。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 21:59
暗夜蚍蜉 发表于 2015-2-11 21:56
年轻时村里第一个提媒的就是厨师,我见都木见,现在后悔了

厨师不是好职业,,。。。大妹子应该比我懂,,我阔不是厨师。。。
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-2-11 22:00
比卡邱 发表于 2015-2-11 21:54
哇哦……真贱啊你

他没说你。。。说的是体 制。。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 22:03
半瓶墨水 发表于 2015-2-11 21:59
现在很少有饭店是自己发的蹄筋。。都是买现成火碱发的。。。结婚的大件里我从来不吃。。。

蹄筋必须油发,,然后再用碱水泡发。。。缺德的用火碱
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 22:05
半瓶墨水 发表于 2015-2-11 22:00
他没说你。。。说的是体 制。。

她也不是我说的那样的女银,。。。。。
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-2-11 22:06
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 22:03
蹄筋必须油发,,然后再用碱水泡发。。。缺德的用火碱

其实用好的洗洁精也行。。去油快。。。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 22:09
半瓶墨水 发表于 2015-2-11 22:06
其实用好的洗洁精也行。。去油快。。。

恩,揍出菜来,阔以娶个好名字,就叫菊香蹄筋。。。。
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-2-11 22:11
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 22:05
她也不是我说的那样的女银,。。。。。

但她好像误会了。。以为你骂她。。。
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-2-11 22:12
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 22:09
恩,揍出菜来,阔以娶个好名字,就叫菊香蹄筋。。。。

伙计发的蹄筋就是好,艮揪揪的。。老辈的蹄筋味道。。
作者: 暗夜蚍蜉    时间: 2015-2-11 22:12
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 21:59
厨师不是好职业,,。。。大妹子应该比我懂,,我阔不是厨师。。。

我懂啥,年少轻狂以为自己可以不食人间烟火,现如今想来生活就是一日三餐,其余都是屁,老喜欢会做饭的男人了,有生活气息,接地气
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 22:16
半瓶墨水 发表于 2015-2-11 22:11
但她好像误会了。。以为你骂她。。。

捏是个大傻子,,今天下午我告诉她有一种擦脸护肤品叫   驴油    她一老娘们居然不懂。。呵呵
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 22:17
半瓶墨水 发表于 2015-2-11 22:12
伙计发的蹄筋就是好,艮揪揪的。。老辈的蹄筋味道。。

哈哈,,蹄筋就见过干的,没法过,,不过给我的话,指定能发成功。。。
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-2-11 22:19
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 22:16
捏是个大傻子,,今天下午我告诉她有一种擦脸护肤品叫   驴油    她一老娘们居然不懂。。呵呵

我也没听说过。。。
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-2-11 22:21
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 22:17
哈哈,,蹄筋就见过干的,没法过,,不过给我的话,指定能发成功。。。

太费油了。。火候也得掌握。。好像是凉油下锅还是温油下锅。。我没发过。。。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 22:21
暗夜蚍蜉 发表于 2015-2-11 22:12
我懂啥,年少轻狂以为自己可以不食人间烟火,现如今想来生活就是一日三餐,其余都是屁,老喜欢会做饭的男 ...

对呀,银这辈子要是不次好喝好,就白活了。。呵呵,俺是个粗人哈,不会说话。。
作者: 大山子民    时间: 2015-2-11 22:21
下回我带酒你做菜,看酒下菜
作者: 暗夜蚍蜉    时间: 2015-2-11 22:23
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 22:21
对呀,银这辈子要是不次好喝好,就白活了。。呵呵,俺是个粗人哈,不会说话。。

嗯嗯,眼瞅着我这辈子是白活了
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 22:24
半瓶墨水 发表于 2015-2-11 22:19
我也没听说过。。。

马油。。演绎的   驴油。。呵呵。。其实哪有驴油啊,,还大象油捏。。
作者: 比卡邱    时间: 2015-2-11 22:25
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 22:16
捏是个大傻子,,今天下午我告诉她有一种擦脸护肤品叫   驴油    她一老娘们居然不懂。。呵呵

啊啊啊啊啊啊,身上有老人味的贱人!
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 22:27
半瓶墨水 发表于 2015-2-11 22:21
太费油了。。火候也得掌握。。好像是凉油下锅还是温油下锅。。我没发过。。。

哈哈,好象是,没什么神秘的,要得就是疏松多孔的效果吧,。。。不就是干性蛋白质的物理化学变化么。。
作者: 扑哧扑哧扑哧    时间: 2015-2-11 22:27
大山子民 发表于 2015-2-11 22:21
下回我带酒你做菜,看酒下菜

来吧,宝贝。。
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-2-11 22:32
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 22:24
马油。。演绎的   驴油。。呵呵。。其实哪有驴油啊,,还大象油捏。。

马油我也没听说过。。。
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-2-11 22:33
比卡邱 发表于 2015-2-11 22:25
啊啊啊啊啊啊,身上有老人味的贱人!

你别说吭,为什么老人都用一种雪花膏。。。一个味。。
作者: 半瓶墨水    时间: 2015-2-11 22:34
扑哧扑哧扑哧 发表于 2015-2-11 22:27
哈哈,好象是,没什么神秘的,要得就是疏松多孔的效果吧,。。。不就是干性蛋白质的物理化学变化么。。

说的真阔学。。。




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