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标题: 滇红茶的鉴别 [打印本页]

作者: 博雅骨瓷 时间: 2015-1-22 11:47
标题: 滇红茶的鉴别
滇红茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山、凤庆等地。云南地处中国西南边陲，地理位置在东经97°—106°，北纬21°9′—29°15′之间。主产茶区基本上分布在横贯东西的北纬23°27′附近。这条在北回归线附近不超过3o的纬度范围内，被科学家称为“生物优生地带”。滇红工夫茶外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，叶底红匀嫩亮，国内独具一格，出口独联体、伊朗、东欧及非洲、美洲等40多个国家和地区，系举世欢迎的工夫红茶。

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